Rengjøring av en gassgrill

Grilling er en morsom måte å nyte god mat i friluft sammen med familie og venner. Dette er imidlertid kun mulig med en grill som rengjøres og vedlikeholdes hele året. Det er noen få enkle rengjøringstrinn å følge etter hver bruk av grillen, i tillegg til det mer grundige arbeidet og en dypere, halvårlig rengjøring, for å holde grillen i topp stand i årene som kommer. En BBQ som er ren og vedlikeholdt vil forbli i god stand og vil sikre at maten du lager på den alltid smaker godt.

Trinn

Metode 1 av 2: Rengjør kort tid etter hver bruk

Bilde med tittelen Rengjør en utendørs gassgrill Trinn 1
1. Brenn bort matrester og fett. Etter å ha brukt grillen, skru opp varmen til høy og la grillen varme i 15 minutter eller til grillen slutter å ryke fra å brenne restene. Slå deretter av grillen.
  • Dette vil brenne gjenværende fett eller mat fra siste bruk til aske, og kan enkelt fjernes.
2. Rengjør grillristene. Når grillristene ikke lenger føles varme (men fortsatt er varme), slå av gasstilførselen og slå av gassen. Børst deretter av løse rester, aske og fett med en stålgrillbørste. Du kan også lage en plugg av et stykke aluminiumsfolie og bruke den til å rengjøre ristene.
  • For en mer grundig rengjøring kan du fjerne ristene fra grillen, tørke av dem med en svamp og såpevann og, etter at de er skylt og tørket grundig, legge dem tilbake i grillen (men dette er ikke nødvendig etter hver bruk) .
  • 3. Rengjør utsiden av grillen. Såpevann er den sikreste rengjøringsløsningen for de fleste gassgriller. Lag litt såpevann med litt oppvaskmiddel. Tørk utsiden av grillen med såpevann, bruk en klut dyppet i rent vann for å fjerne såperester, tørk deretter grillen godt utvendig.
  • Hvis du har en grill i rustfritt stål, kan du bruke et rengjøringsmiddel for rustfritt stål til å rengjøre utsiden. Hvis du har en grillrist med et lag emalje (porselen), kan du også bruke spesifikk porselensrens for å rengjøre utsiden av grillen.
  • Bilde med tittelen Rengjør en utendørs gassgrill Trinn 4
    4. La hetten stå på grillen. Når du ikke bruker den, la grillen være tildekket for å beskytte den mot vær og vind og forhindre at grillen blir skitnere enn nødvendig.
  • De fleste grillmerker produserer sitt eget grilllokk for å matche enheten.
  • Metode 2 av 2: Rengjør grillen grundig hver sjette måned

    1. Sjekk drivstoffslangene for synlige defekter. Hvis noen av drivstoffslangene har åpenbare skader (som sprekker, hull, brudd), må du bytte ut disse delene umiddelbart før du bruker grillen neste gang. Dessuten bør hver drivstoffledning følge en jevn linje. Ingen av rørene skal være kraftig bøyd, da dette vil hindre en god strøm av gassen. Sjekk utsiden av bensintanken for skader, for eksempel bulker, erosjon, lekkasjer eller åpenbare tegn på skade. Hvis du oppdager noen deler hvor det er skade, kan det potensielt være en gasslekkasje eller en lekkasje.
    • Hvis du er usikker eller ikke stoler på tilstanden til gasstanken din, få den inspisert av en profesjonell gassleverandør. En profesjonell gassleverandør har kunnskapen til å vurdere og utbedre en eventuell gasslekkasje.
    2. Sjekk drivstoffledningene for usynlige lekkasjer. Lag en løsning av vann og såpe. Rør rundt i såpevannet slik at det virkelig skummer. Bruk deretter en pensel til å smøre såpevannet på drivstoffslangene. Slå på gassen og børst litt mer såpevann på gassledningene. Hvis det begynner å danne seg bobler på gassrørene, betyr det at det er en gasslekkasje. Skift ut drivstoffslangene umiddelbart hvis det er indikasjoner på en gasslekkasje.
  • Denne såpevannstesten bør gjøres månedlig, men den avhenger også av hvor ofte du bruker grillen. Jo mer du bruker grillen, jo oftere bør du utføre denne testen.
  • 3. Sjekk tenningssystemet. Slå av gassen og test tenningsknappen for å se om den produserer en gnist. Hvis både trykkregulatoren på gasstanken og tenningssystemet fungerer normalt (som betyr at trykkregulatoren overvåker og regulerer trykket i gasstanken, og tenningssystemet gnister og tenner gassen riktig), kan du fullføre grilltestingen ved å skru på gassen igjen og tenne grillen slik du er vant til.
  • Hvis det ikke er gnist, sjekk trykkregulatoren på tanken og sørg for at den er tett. Akkurat som ved komfyren din, kan du prøve å tenne grillen manuelt med en grilltenner. Hold armene og ansiktet unna grillristen slik at du ikke blir brannskadd når brennerne tenner.
  • Hvis grillen din kan tennes på den måten, sjekk batteriene i tenningslåsen og tørk av elektrodene hvis det har samlet seg batterisyre. Håndboken som fulgte med grillen din kan forklare hvordan du håndterer batteriene og elektrodene på riktig måte.
  • 4. Slå av gassen og koble fra røret. Som et sikkerhetstiltak er det bedre å koble fra propantanken hver gang du rengjør grillen. På den måten kan du være sikker på at enhver mulighet for skade eller brann fra gassproblemer kan forhindres.
  • Sjekk at gassen er slått av på tanken før du kobler gassrørene fra grillen. Det skal ikke lekke gass fra tanken.
  • 5. Sjekk drivstoffnivået. Hvis tanken din ikke har en gassmåler, kan du måle drivstoffnivået ved å helle litt varmt vann på siden av tanken. Skyv hånden nedover den våte delen av tanken (fra topp til bunn) og legg merke til temperaturforskjellen. Tanken vil føles kjøligere der drivstoffnivået starter.
    6. Rengjør ristene. Børst ristene med en tørr grillbørste eller en grillslipekloss for å hindre at matrester, fett og bakterier bygger seg opp på ristene. Etter å ha børstet toppen av grillristene, fjern dem fra grillen og skrubb bunnen av ristene godt.
  • Bruk eventuelt en grillristrens på ristene før du skrubber dem med grillbørsten. Etter å ha skrubbet ristene rene, kan du spraye vegetabilsk olje over ristene for å forhindre rust.
  • Hvis du bruker en grillslipekloss til å rense ristene, trenger du ikke tilsette vann før du skrubber ristene med steinen.
  • 7. Rengjør brennerbeskyttelsene. Fjern brennerbeskyttelsene fra grillen og rengjør dem ved å skrubbe kraftig med såpevann og en gammel svamp. Det akkumulerte fettet og skitten skal lett løsne, og etterlate brennerbeskyttelsen rene og så gode som nye.
  • Brennerbeskyttere kalles noen ganger "flammetemmere", "varmetelt" eller "vaporizer barer".
  • Hvis du ser mye rust eller dype groper (hull fra erosjon), kan det være på tide å bytte ut disse grilldelene. Grilldelene du måtte trenge finner du ofte i hagesentre og byggevarebutikker.
    8. Rengjør brennerne og venturi- eller brennerrørene. Brennerrørene er rørene fra brennerne som er koblet til gassventilene. Disse rørene lar luft og gass blandes, og kontrollerer dermed flammens intensitet. Fjern brennerne og brennerrørene og fest en hageslange til den ene enden av røret. Skru på kranen for å fjerne smuss eller insekter som kan ha kommet inn.
  • Insekter samler seg ofte og setter seg i brennerrørene når grillen ikke er i bruk i en periode, vanligvis rundt sensommeren og høsten.
  • Hvis brennerne ikke er enkle å fjerne (eller du ikke er sikker på om du kan bytte ut grillbrennerne riktig), bruk en svamp lett fuktet med vann for å tørke av brennerne.
  • Feil montering av brennerne kan føre til brann.
  • Hvis de små hullene i brennerne blir blokkert og tilstoppet, bruk en liten binders eller tannpirker til å stikke ut rusk og rydde hullene. Hvis hullene er skadet og sprukket, sørg for å skifte ut brennerne.
    9. Rengjør kokeområdet. Fjern grillristene og børst alt overflødig fett og skitt fra innsiden av grillen med en grillbørste i rustfritt stål, inn i oppsamlingsbrettet under. Fjern deretter bunnbrettet og kast oppsamlet fett og skitt. Noe av rusk vil være løst og lett å fjerne, mens annet rusk vil bli kaket på. Du kan trenge en skuresvamp eller skarp sparkel for å fjerne smuss som sitter fast.
  • Vask den nederste skuffen om nødvendig for å holde alt rent og for å unngå at fett fester seg. Hvis du bestemmer deg for å rengjøre det nederste brettet, gjør det med vanlig såpevann, skyll og tørk brettet, og sett det tilbake under brennerne.
    10. Rengjør utsiden av grillen. Hvis du har en rustfri grill, kan du rengjøre utsiden med rustfritt stål rengjøringsmiddel og et papirhåndkle, slik at grillen din vil se ut som ny igjen. Hvis du har en emaljert grill, bruk et spesialisert rengjøringsmiddel for lignende griller.
  • Nødvendigheter

    • Rengjøringshansker (valgfritt)
    • varmt såpevann
    • Svamp
    • grillbørste
    • Mild glassrens
    • Mildt rengjøringsmiddel i rustfritt stål
    • Tørkepapir
    • skuresvamp
    • Frotté eller mikrofiberklut
    • Spray med vegetabilsk olje

    Tips

    • Se produsentens instruksjoner før rengjøring. Instruksjonene som er gitt her er generelle, men grillen din kan ha spesifikke krav til rengjøring av apparatet for å unngå skade.
    • Det er kommersielle produkter tilgjengelig som er spesielt formulert for å fjerne skitt fra griller og fjerne tilstoppede rør. Be om det i en jernvarehandel eller hagebutikk, eller butikken der du kjøpte grillen, og les alltid grillens veiledning før bruk.
    • Rengjør grillen grundig minst to ganger i året. Hvis du griller regelmessig, rengjør apparatet grundig etter hver 5.-10. bruk. Unnlatelse av å rengjøre en skitten grill kan forkorte levetiden betraktelig.
    • Bruk av vegetabilsk olje til å grille kjøtt og annen mat kan gjøre det mye lettere å holde grillen ren og forhindre at mat fester seg til ristene.

    Advarsler

    • Sjekk alltid at grillene og andre deler av grillen er avkjølt før du rengjør dem.
    • Bruk aldri ovnsrens på en gassgrill. Vær også forsiktig så du ikke får ovnsrens på utsiden av grillen, ellers kan det skade finishen eller glasuren.

    Оцените, пожалуйста статью