Jordbær som du har dyrket selv smaker deilig, og en jordbærplante er også veldig dekorativ. Jordbærplanter klarer seg godt i hagen så vel som innendørs, og du kan ofte høste frukt av dem i opptil fem år. De fleste jordbærplanter dyrkes ikke fra frø. Kjøp en jordbærplante eller løper fra en barnehage eller hagesenter i stedet. Plasser planten i hagen eller i en blomsterkasse eller potte, ta godt vare på den og gled deg til innhøstingen!
Trinn
Metode 1 av 4: Velge en plante
1. Kjøp avleggere eller potteplanter på et hagesenter eller barnehage. Du kan kjøpe små jordbærplanter eller avleggere på en planteskole eller via internett.
Planter dyrket i potte er unge jordbærplanter som allerede har utviklet seg litt og er mer modne. Noen ganger kan du plukke jordbær fra disse plantene samme år du plantet dem, men du må nok vente et år på full høsting.
Løpere er vanligvis billigere enn potteplanter. Avleggere er frøplanter med lange røtter som er hentet fra andre jordbærplanter. Hos løpere tar det vanligvis litt lengre tid før de blir grønne og bærer frukt.
2. Ønsker du å høste mye jordbær en gang i året, kjøp en såkalt junibærer. En junibærer, eller alltid bærende jordbærplante, vil gi flest og størst jordbær, men du vil ikke kunne høste mer enn én gang i året. Velg denne varianten hvis du for eksempel vil lage syltetøy eller fryse ned jordbærene.
Det finnes forskjellige typer juni-bærere. Noen få eksempler på junibærere er Elsanta, Operaen og Limalexia. Spør i barnehagen eller hagesenteret hvilken type som passer best i din region.
3. Hvis du foretrekker å ha færre jordbær to ganger i året, velg en flerårig plante eller en flerårig plante. Du kan plukke en rimelig mengde jordbær fra en flerårig plante både vår og høst. Om gangen produserer en flerårig plante færre jordbær enn en junibjørn, men fordelen er at du kan høste to ganger.
Eksempler på stadig bærende jordbærplanter er Ostara, Furore og Amandine.
4. Ønsker du å plukke jordbær hele året, velg en dagsnøytral plante. Ved en temperatur mellom 2 og 29 C kan dagnøytrale planter bære frukt hele året, men avlingene er svært små.
Eksempler på dagsnøytrale jordbærsorter inkluderer Portola og Tristar.
Metode 2 av 4: Plante jordbær i hagen
1. Velg et solrikt, godt drenerende sted i hagen. Finn et sted i hagen hvor jordbærplanten står i full sol hver dag i seks til ti. Jorda må også lett absorbere vann. Unngå steder med stående vann.
For å teste vannavløpet fra bakken, grav et hull på 30 x 30 cm og fyll det med vann. Neste dag fyller du den på med vann og ser hvor lang tid det tar før vannet renner ut. Godt drenerende jord drenerer vann med en hastighet på 2,5 til 7,5 cm per time.
Ikke plant jordbærene der du har dyrket tomater, poteter, paprika eller auberginer de siste fire årene. Disse avlingene kan overføre sopp til jordbærplantene.
2. Prøv å få jord med en pH-verdi mellom 5,5 og 6,5. Kjøp et såkalt jordprøvesett i en barnehage, på et hagesenter eller via internett. Følg instruksjonene på etiketten for å bestemme pH-verdien. Jorda skal være litt sur.
Hvis jorda ikke har riktig pH, må du justere den. Hvis pH er for lav, bland kalk eller noe dolomittisk kalkstein i jorda. Hvis pH er for høy, legg svovel- eller torvmose gjennom jorden.
3. Plant jordbærene etter siste frost i mars eller april. Så snart bakken ikke lenger er frossen og du ikke lenger forventer ny frost, kan du plante jordbær. I Nederland er dette vanligvis i mars eller april, men avhengig av hvor du bor og hvor streng eller mild vinteren har vært, kan den siste frosten falle før eller senere.
Meningen er at du enkelt kan grave deg gjennom bakken med en hagespade. Hvis jorden fortsatt er hard, vent noen uker.
Jorda må være tørr. Hvis det regner, vent noen dager før du planter jordbærene.
4. Grav et hull dypt og bredt nok til røttene. Vanligvis må hullet være mellom ti og tjue centimeter dypt, avhengig av lengden på røttene. Hvis planten er i en potte, bruk potten som en veiledning for dybden på hullet.
5. Flytt jordbærplanten fra potten til hullet. Fjern forsiktig jordbæret fra den originale potten uten å skade røttene. La røttene synke ned i jorden. Skyv jorda over røttene slik at toppene akkurat dekkes. Vann planten umiddelbart.
Dekk bare røttene med jord. Kronen (eller den tykke grønne stilken) må forbli over bakken.
6. Plant jordbærplantene ca 50 cm fra hverandre. Hvis du planter mer enn én rad, sørg for at det er 1,25 meters avstand mellom radene. På denne måten får plantene nok plass til å vokse både i lengde og bredde.
Metode 3 av 4: Dyrking av jordbær i en plantekasse eller krukke
1. Ta en stor blomsterpotte med dreneringshull. For å vokse godt trenger planten en potte med en diameter på 40 til 50 cm. Hullene i bunnen sørger for at jorda kan drenere vannet godt.
2. Dekk bunnen av potten med glassbiter, småstein eller knust keramikk. Fyll ca 1/3 av kjelen med dette. Draperer et stykke dreneringsduk over fyllmaterialet. Dette er med på å sikre at jorda kan dreneres bedre. En jordbærplante har ganske korte røtter, så det er ikke nødvendig å fylle hele potten med jord.
På denne måten blir ikke gryten eller beholderen for tung, slik at du lettere kan flytte den.
3. Fyll resten av potten eller beholderen med pottejord. Bruk en multifunksjonell type pottejord med en pH-verdi mellom 5,5 og 6,5. La det være nok plass i potten eller beholderen til jordbærplantene. Du kan også berike jorda ved å tilsette litt kompost.
Pottejordens pH-verdi bør oppgis på etiketten.
4. Pott jordbærene om. Fjern forsiktig jordbærplanten fra potten du kjøpte den i. Løsne jorda rundt røttene forsiktig med fingrene. Pass på at du ikke skader røttene ved å berøre dem så lite som mulig. Senk planten ned i hullet i potten. Dekk tuppene av røttene ved å trykke på jorden eller ved å legge litt mer jord over den.
Kronen eller den grønne stilken på planten skal stikke ut over bakken. Tanken er at bare røttene er under jorden.
Hvis du har en stor potte eller beholder med flere planter i, sørg for at jordbærplantene er ca. 20 til 30 cm fra hverandre.
5. Plasser pottene eller brettene på et solrikt sted. Jordbær trenger seks til ti timer med direkte sollys om dagen. Plasser pottene på terrassen, på en sørvendt balkong eller et sted i hagen hvor de får nok sol. Om vinteren kan du sette pottene inne, så lenge du setter dem i nærheten av et solfylt vindu.
Hvis du tror at jordbærplantene dine ikke får nok sollys innendørs, prøv å dyrke dem under vekstlys.
Metode 4 av 4: Stell av jordbærplanter
1. Vann jordbærplantene regelmessig. Vann plantene ca 2,5 cm hver uke. Vann kun planten ved bunnen. Prøv å ikke få vannet på bladene eller fruktene. Hvis bladene eller fruktene blir våte, kan planten råtne, eller det kan vokse mugg på den.
Regn med at du trenger omtrent tjue liter vann for hver 2,5 meter jordbærplante.
2. Legg til mulch om høsten for å beskytte røttene mot frost. Spre mulch rundt bunnen av plantene. Offisielt kalles dette mulching av jorden. Du kan bruke halm, furunål eller sagflis til dette. Fjern mulch om våren og spre det mellom planteradene slik at det ikke vokser ugress mellom plantene.
3. Luke ugresset rundt jordbærplantene. Spesielt nyplantede jordbærplanter kan ganske lett bli overveldet av ugress. Sjekk derfor jordbærbedene for ugress minst en gang i uken. Trekk ugresset ut for hånd, rot og alt. Du kan også bruke en hakke til å trekke ugresset mellom planteradene.
4. Plukk de første blomstene fra plantene. Ved å fjerne de første blomstene som vokser på plantene, gir du jordbærplanten sjansen til å vokse kraftigere. Du kan trekke blomstene fra plantene for hånd, eller du kan klippe dem av med en hagesaks.
I junibærere fjerner du alle blomstene det første året slik at du kan høste året etter. Ikke fjern blomstene året etter.
Med dagnøytrale arter og bærere, fortsett å fjerne blomstene til slutten av juni. La så blomstene vokse og du kan høste om høsten.
5. Forebygg skadedyr ved å bruke plantevernmidler. Det finnes alle slags insekter som også liker jordbær, som larver, biller, bladlus og trips. Hold slike uvelkomne gjester i sjakk med insektdrepende såpe eller spray neem. Les alltid instruksjonene på etiketten nøye for å sikre at du kan bruke et bestemt produkt trygt hjemme eller i hagen.
Før du bruker et bestemt plantevernmiddel, les alltid instruksjonene på etiketten nøye og følg dem så nøyaktig som mulig.
Legg nett over jordbærene for å hindre at de blir spist av fugler.
6. For å beskytte plantene mot sykdommer, bruk også et anti-soppmiddel. Jordbærplanter er svært følsomme for alle typer sopp, som mugg eller gråmugg. Kjøp derfor et soppmiddel eller et plantevernmiddel mot sopp som sier at det er trygt for hjemmebruk. På etiketten skal det også stå at det er trygt for jordbær. Følg instruksjonene på etiketten nøye.
Hvis du ser misfargede eller flekkete blader, trekk eller klipp dem av planten for å forhindre at sykdom påvirker resten av planten.
7. Høst jordbærene. Du kan plukke et jordbær når det er omtrent tre kvarter rødt. Ta en bolle eller kurv til stedet der du plantet jordbærene. Snu stilken slik at du kan plukke jordbæret fra planten. Vask jordbærene i ferskvann før du spiser dem.
Plukk jordbærene så snart de er modne; jordbær som står på planten for lenge vil råtne.
Fjern jordbær som begynner å råtne fra planten. Det er bedre å fjerne dem enn å la dem stå på planten.
EKSPERTIPS
«Vanligvis tar det rundt fire til seks uker før jordbærene er klare til å plukkes.`
Maggie Moran
Hjem- og hagespesialist Maggie Moran er en anleggsgartner i Pennsylvania.
Maggie Moran Hus- og hagespesialist
Tips
De fleste jordbærplanter vil slutte å vokse etter fire til seks år. Det nøyaktige øyeblikket når det skjer avhenger av rasen. Fjern jordbærplantene så snart de ikke lenger vokser en betydelig mengde frukt.
Planter du jordbærene i en hengende kurv eller i en spesiell jordbærpotte, ikke glem å rotere beholderen ofte slik at plantene også får nok sollys på baksiden.
Nødvendigheter
Plante jordbær i hagen
Jordbær dyrket i potter eller avleggere
hagespade
Jordprøvesett
Hageslange eller vannkanne
Dyrking av jordbær i en blomsterpotte eller beholder
Gratis trinnvis instruksjoner
