Panner er en uunnværlig del av kjøkkenet ditt og gjør det enkelt å tilberede pasta, suppe, grønnsaker og til og med kjøtt. Hvis du behandler pannene dine riktig, kan de vare veldig lenge, og du kan bruke dem i år eller tiår. Å fjerne brente og påbakte matrester er noe av det viktigste du kan gjøre for å holde pannene dine fine. Så hvis du vet hvordan du skal bløtlegge pannene, fjerne matrester og behandle dem med natron og eddik, vil du kunne holde dem i god stand.
Trinn
Metode 1 av 3: Bløtlegg pannen
1. Fyll pannen med varmt vann. Sørg for at stedene med brent mat er helt nedsenket. Hvis mulig, la pannen avkjøles etter at maten har brent seg og fyll den umiddelbart med vann. På den måten vil du lettere kunne fjerne de brente matrestene.
2. Ha noen dråper vaskemiddel i vannet. Hvis det er en liten krukke, bør 2 eller 3 dråper være nok. Bruk 4 til 5 dråper for en større panne. Etter å ha tilsatt vaskemiddel, bland alt med en oppvaskbørste for å sikre at hele pannen er dekket med vaskemiddel.
EKSPERTIPS
James Sears
Profesjonell renholder James Sears leder kundetilfredshetsteamet hos Neatly, en gruppe rengjøringsguruer med base i Los Angeles og Orange County, California. James er en ekspert på alt som har med rengjøring å gjøre, og skaper en livsendrende opplevelse ved å rydde opp i rot og friske opp hjemmemiljøet. Han er for tiden Trustee Scholar ved University of South California.
James Sears Profesjonell rengjøringsmiddel
Eksperten vår er enig: for å rengjøre en brent panne, bløtlegg den i varmt vann og flytende oppvaskmiddel. La pannen trekke så lenge du trenger, og skrubb den forsiktig med en svamp.
3. La pannen stå over natten. Hvis det ikke er mulig, la det stå i minst en time. Jo lenger såpeblandingen kan trekke inn i de brente matrestene, jo lettere blir det å fjerne matrestene.
4. Skrap bort maten med en dobbeltsidig svamp. Etter bløtlegging, bruk den grove siden av en dobbeltsidig svamp for å skrape bort den brente maten. Kast gjerne vannet ut av kjelen først, hvis du vil. Dette er imidlertid ikke nødvendig. Hvis matrester fortsatt sitter fast i pannen, la pannen trekke en stund.
Metode 2 av 3: Bruk natron og eddik
1. Fyll pannen med akkurat nok vann til å dekke de brente områdene. Du lager nå en mer konsentrert blanding for å behandle områdene som skal rengjøres, mens du har taklet hele pannen med såpeblandingen.
2. Tilsett 250 ml eddik. Eddik er et veldig surt stoff, så det er perfekt for å fjerne fastbrente matrester. Hell 250 ml vanlig eddik i pannen. Rør blandingen med en skje eller pensel.
3. Gi blandingen et oppkok. Sett kjelen på komfyren og varm blandingen over middels til høy varme. Ikke legg lokk på pannen. Varm opp blandingen til den begynner å koke. Pannen din skal nå se renere ut. Slå av varmen og sett kjelen på et kjølig sted.
4. Tilsett 2 ss (30 gram) natron og la blandingen trekke i en halvtime. I kombinasjon med varm eddik blir natron et veldig kraftig rengjøringsmiddel. Tilsett ca 2 ss (30 gram) natron og dryss det over brente matflekker. La pannen stå i en halvtime slik at den kan kjøle seg ned og trekke i natron. Vet at natron kan være veldig brus når den brukes i kombinasjon med eddik.
For å forhindre at den boblende blandingen flyter over kanten av en mindre panne, hell omtrent ¾ av eddikblandingen fra pannen før du tilsetter natron.
5. Rengjør pannen med en dobbeltsidig svamp. Etter en halvtime, skrubb pannen med den grove siden av en dobbeltsidig svamp. Hvis det fortsatt er områder med matrester, dryss omtrent en halv spiseskje (10 gram) natron på toppen og skrubb igjen. Kok eventuelt eddik i pannen igjen.
EKSPERTIPS
James Sears
Profesjonell renholder James Sears leder kundetilfredshetsteamet hos Neatly, en gruppe rengjøringsguruer med base i Los Angeles og Orange County, California. James er en ekspert på alt som har med rengjøring å gjøre, og skaper en livsendrende opplevelse ved å rydde opp i rot og friske opp hjemmemiljøet. Han er for tiden Trustee Scholar ved University of South California.
James Sears Profesjonell rengjøringsmiddel
Eksperten vår er enig: Etter at du har kokt eddik, vann og natron i pannen, hell resten av væsken fra pannen. Dryss så natron på bunnen av pannen for å lage en skurepasta. Bruk en svamp og pastaen til å skrubbe de siste skitne flekkene.
Metode 3 av 3: Fjern matrester
1. Sett den tomme pannen på komfyren. Hvis pannen din er av emalje eller rustfritt stål og andre metoder ikke fungerer for å fjerne matrester, kan det være den beste løsningen å bruke kun varme. Sett kjelen på komfyren uten å tilsette vann, vaskemiddel og andre stoffer.
2. Skru opp bålet. Øk temperaturen til 100°C eller høyere, som om du kokte vann. For å se om pannen er varm nok, slipp en liten mengde kaldt vann i den. Hvis dråpen fordamper når den berører pannen, er du klar for neste trinn.
3. Hell ca 250 ml lunkent vann i pannen. Konsentrer deg om skorpene av brent mat da vannet vil myke dem og gjøre dem lettere å fjerne. Gå raskt tilbake etter å ha hellet vannet i pannen for å unngå at dampen kommer ut av pannen.
4. Fjern pannen fra komfyren om nødvendig. Du vil lettere kunne fjerne matrester mens pannen fortsatt er varm. Dette er imidlertid ikke alltid trygt å gjøre, spesielt hvis det er en høy panne, du ikke har vernehansker eller du ikke har en langskaftet slikkepott. Hvis du foretrekker å ikke jobbe med en varm panne, skru av varmen, ta kjelen av ovnen og la den avkjøles før du fortsetter.
5. Skrap bort den brente maten med en langskaftet slikkepott eller lignende verktøy. Trykk slikkepotten mot siden eller bunnen av pannen og skrap alle brente flekker. Tilsett mer vann om nødvendig. Hvis du gjør dette med en varm panne, bruk varmebestandige hansker for å unngå brannskader.
Advarsler
Bruk varmebestandige hansker når du rengjør en varm panne. Pass på at huden og klærne ikke kommer i kontakt med den varme pannen. Hvis du bruker en slikkepott eller annet verktøy for å skrape maten, sørg for at håndtaket er lengre enn pannen.
Gratis trinnvis instruksjoner
