

Hvis du ikke lett kan brette butterdeigsarket etter oppvarming i mikrobølgeovnen, varm opp i ytterligere fem sekunder på begge sider. Fortsett å varme opp butterdeigen i fem sekunder på begge sider til du enkelt kan brette den. I så fall kan du bruke butterdeigen. Hvis det ser ut til at arkene med butterdeig fortsatt er frosne, la dem stå i kjøleskapet i en time til. Når fire timer har gått ser du hvor enkelt du kan brette butterdeigen. Butterdeigen skal nå være helt tint og klar til bruk. 
Når arkene er tint, men varmet opp til romtemperatur, setter du dem i kjøleskapet i ti minutter for å avkjøles.
Tin butterdeig raskt
Innhold
Butterdeig kommer veldig godt med når du lager mat. Du kan lage den selv hjemme, men den ferdiglagde butterdeigen du får kjøpt på supermarkedet er like god. Hvis du spontant bestemmer deg for å bake noe, er det stor sjanse for at butterdeigen fortsatt er frossen i fryseren. For best resultat, sørg for at butterdeigen er kald når du bruker den til baking.
Trinn
Metode 1 av 3: Bruk av mikrobølgeovn

1. Fjern et ark med butterdeig fra emballasjen. Bruk mikrobølgeovnen hvis du vil tine butterdeigsplatene så raskt som mulig. Du trenger ikke varme og tine butterdeigen i mikrobølgeovnen hvis du enkelt kan brette den sammen. Arket med butterdeig skal føles kaldt når du bruker det. Når laken har romtemperatur eller varmere, setter du den tilbake i kjøleskapet og setter den i kjøleskapet en stund.
- Ikke brett ark med butterdeig som ennå ikke er helt tint, da kan de rives.
2. Pakk et ark kjøkkenpapir rundt butterdeigen. Bruk et rent og tørt ark med kjøkkenpapir og legg butterdeigsarket på det. Brett papirhåndkleet over. Hvis papirhåndkleet ikke er stort nok, bruk et andre eller tredje papirhåndkle for å dekke butterdeigsarket godt.

3. Varm opp butterdeigsplaten i 30 sekunder i mikrobølgeovnen på høy innstilling. Legg butterdeigsarket pakket inn i kjøkkenpapir på en tallerken i mikrobølgeovnen. Sett mikrobølgeovnen på høy og varm opp butterdeigen i 15 sekunder. Når 15 sekunder har gått, snu papirhåndklær og butterdeig og varm opp i ytterligere 15 sekunder.
Metode 2 av 3: Tin i kjøleskapet
1. Fjern arkene med butterdeig fra emballasjen. Kjøleskapet er den tregeste metoden for å tine butterdeigen, men det vil sørge for at den blir grundig tint. Kjøleskapet holder også butterdeigen kjølig, så du kan bruke den med en gang når du tar den ut av kjøleskapet. Sjekk om arkene med butterdeig må tines ved å prøve å brette dem. Hvis du kan brette dem lett, trenger du ikke å tine dem. Butterdeig skal føles kaldt når du bruker det i baking.
- Hvis du lett kan brette butterdeigsplatene, men de føles varme å ta på, setter du dem i kjøleskapet til avkjøling i stedet for å tine dem.
2. Ta arkene fra hverandre og legg dem på tallerkener. Legg hvert ark med butterdeig på hver sin tallerken. Ikke legg to eller flere ark oppå hverandre for å spare plass, for butterdeigen vil ikke tine godt i kjøleskapet.
3. Dekk platene med matfilm. Rull matfilm fra rullen og legg den over platene, brett den under platene i kantene. Den nederste kanten av platene holder matfilmen på plass mens butterdeigen tiner i kjøleskapet.
4. Sett platene med butterdeig i kjøleskapet i tre til fire timer. Når alle tallerkener med butterdeig er dekket med matfilm kan du sette dem i kjøleskapet. La butterdeigen stå i kjøleskapet i tre timer og se så om du kan brette den lett sammen.
Metode 3 av 3: Tin ved romtemperatur

1. Ta butterdeigen ut av emballasjen. Tining ved romtemperatur krever minst innsats, men tining kan gå ganske sakte. Se på arkene med butterdeig for å finne ut om de må tines. Når de er kalde og du enkelt kan brette dem, kan du begynne å bruke dem. Hvis de føles varme, setter du dem i kjøleskapet og avkjøler dem.
2. Legg arkene med butterdeig på tallerkener. Legg hvert ark med butterdeig på hver sin tallerken og legg platene på benken på kjøkkenet ditt. Ikke legg butterdeigsplatene oppå hverandre, for da tiner de ikke jevnt og ordentlig.
3. La arkene tine i 40 minutter. Etter 40 minutter skal butterdeigsplatene være helt tint. Hvis ikke, la dem tine i ytterligere ti minutter før du tester dem igjen for å se om de er klare til bruk nå.
Tips
- Butterdeig bakes best når den er kald. Mens du tiner butterdeigen, setter du også bakeverktøyene i kjøleskapet for å la dem avkjøles. Dette er bedre for butterdeigen når du baker.
- Når butterdeigen er tint jobber du raskt, for den må ikke varmes opp til romtemperatur.
Artikler om emnet "Tin butterdeig raskt"
Оцените, пожалуйста статью
Populær