Gratis trinnvis instruksjoner 
Bruk en plastbeholder som du kan gjenbruke. Hvis du bruker en frysepose, prøv å presse så mye luft ut av posen som mulig uten å skade toppingene på smultringene. 
Siden smultringene fortsatt har romtemperatur, må du ikke sette mikrobølgeovnen for høyt. Glasur på smultringene vil smelte, og smultringene kan til og med stivne hvis de står i mikrobølgeovnen for lenge. 
Oppbevaring av smultringer med glasur i kjøleskapet vil føre til at glasuren blir flytende og at glasuren blir absorbert av smultringene. Hvis dette ikke virker veldig attraktivt for deg, spis de smultringene først. 
Vær forsiktig hvis smultringene inneholder gelé eller krem da det blir varmt. 
Holde smultringer ferske
Innhold
Varme, ferske smultringer er en velsmakende godbit, men du har ikke alltid tid til å få dem ferske fra bakeriet. Noen ganger kjøper du mer enn du trenger, eller du må planlegge på forhånd og få et dusin eller to noen dager før et arrangement. Fordi smultringer inneholder smør, fett og sukker, kan de lett ødelegges eller bli foreldede. Ved riktig oppbevaring i romtemperatur, i kjøleskapet eller i fryseren, kan du fortsatt spise "ferske" smultringer i dager eller uker etter kjøpet.
Trinn
Metode 1 av 3: Oppbevar smultringer i romtemperatur
1. Legg smultringene i en lufttett beholder eller frysepose. Ferske smultringer kan holde seg i 1-2 dager i romtemperatur.
- Hvis smultringene er fylt med krem, bør de oppbevares i kjøleskapet for å unngå at fyllet ødelegges.
2. Oppbevar smultringene lufttett. Pass på at emballasjen er ordentlig lukket, ellers blir smultringene foreldet.
3. Oppbevar smultringene på et kjølig, tørt sted. Ferske smultringer varer lenger hvis de holdes unna direkte sollys. Sollyset vil ikke bare gjøre smultringene dine foreldede, men det vil også smelte eventuell glasur på smultringene.
4. Plasser smultringene i mikrobølgeovnen i fem sekunder for å gjøre dem "friske" igjen. Har du lyst på en smultring kan du legge den på en tallerken og i mikrobølgeovnen i noen sekunder. Dette vil gjøre smultringen mykere, varmere og fuktigere.
Metode 2 av 3: Oppbevar smultringer i kjøleskapet
1. Legg smultringene i en lufttett beholder. Pass på at emballasjen du oppbevarer smultringene i er godt lukket. Hvis det fortsatt er luft i pakken, kan smultringene bli bedervede raskere.
2. Sett de pakkede smultringene i kjøleskapet. Nybakte smultringer kan oppbevares i kjøleskapet i omtrent en uke før de blir bedervede.
3. Lag de avkjølte smultringene litt ferskere igjen i mikrobølgeovnen med 15 sekunders mellomrom. Hjelp mikrobølgeovnen til å fukte smultringene litt og få dem til å se friske ut igjen. Hvis smultringene er glasert eller dekket med krem, kan den smelte litt.
Metode 3 av 3: Frysing av vanlige smultringer
1. Legg smultringene i en lufttett beholder og legg den i et lag med vokspapir. Vokspapiret hindrer smultringene i å fryse sammen. Så hvis du bare vil ha en smultring, kan du enkelt ta en ut uten å måtte tine dem alle.
- Pulveriserte og vanlige smultringer fryser best. Glaserte smultringer har en tendens til å smelte og bli klissete når de tines.
2. Pakk smultringene i en forseglet, kraftig frysepose. Fryseposen hjelper til med å forhindre at det dannes is på innsiden av boksen, eller på smultringene.
3. Oppbevar smultringene i fryseren. Ved riktig oppbevaring holder smultringene seg ferske i fryseren i 2-3 måneder. Smultringene vil fortsatt være trygge å spise i noen uker etter den tiden, men da smaker de ikke like godt.
4. La smultringene stå utildekket på benken i 15 minutter for å tine. Ikke dekk til smultringene under tining. Å dekke til smultringene vil bare fange opp fuktigheten og gjøre smultringene gjennomvåte.
5. Tin smultringene ved å mikrobølge dem med 15 sekunders mellomrom. Mikrobølgeovnen vil ikke bare tine smultringene, men også gjøre dem litt mer fuktige.
Advarsler
- Uansett hvordan smultringene oppbevares, før du spiser en, sjekk for å se om smultringene er ødelagte. Hvis smultringene har en unormal lukt eller utseende, kast dem umiddelbart. Sjekk smultringene for mugg. Mugg kan komme i forskjellige farger, størrelser og former. Se normalt etter grønne eller svarte flekker eller lo.
Artikler om emnet "Holde smultringer ferske"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
