Vask druer

Druer er avlingen med høyest konsentrasjon av plantevernmidler. I noen tilfeller kan plantevernmidler forbli på druer selv etter at du har vasket frukten. Dette øker risikoen for eksponering for kjemikalier som er giftige for hjernen og nervesystemet. Du kan vaske druene dine ved å bruke gode vannrenseteknikker eller ved å bløtlegge dem i eddik og vann.

Trinn

Metode 1 av 3: Vask druene dine med vann

Bilde med tittelen Wash Grapes Step 1
1. Oppbevar druene uvaskede. Vent med å vaske druene til du vil spise dem. Dette forhindrer at ekstra fuktighet fremmer råtneprosessen. Oppbevar druene i originalemballasjen.
  • Trekk fra mengden druer du vil spise fra klasen og vask den.
Bilde med tittelen Wash Grapes Step 2
2. Skyll druene. Trekk ønsket mengde druer fra klasen. Hold dem under kaldt rennende vann i 30 sekunder. Gni dem lett mens du skyller. Dette kan fjerne 85 % av bakteriene. Det vasker også vekk sprøytemidler på druene.
  • Skyll druene for hånd eller legg dem i et dørslag.
  • Bilde med tittelen Wash Grapes Step 3
    3. Bløtlegg druene dine. Legg druene i en ren bolle og legg den i vasken. Kjør kjølig, rent vann over druene til vannet akkurat dekker dem. Bløtlegg druene i fem til ti minutter. Dette kan fjerne bakterier og plantevernmidler.
  • Unngå å bløtlegge druene i vasken. Dette kan introdusere bakterier, som kan føre til sykdom. Hvis du ikke har en bolle, rengjør og skyll vasken før du bløtlegger druene.
  • Bilde med tittelen Wash Grapes Step 4
    4. Fjern ødelagte og ødelagte druer. Se etter druer som har ødelagt skall eller er ødelagte. Fjern dem og kast dem. Disse kan inneholde bakterier, sprøytemidler og andre rester som du ikke kan fjerne med vask.
    Bilde med tittelen Wash Grapes Step 5
    5. Tørk druene. Legg druene på et rent håndkle eller stekebrett dekket med et rent håndkle. La druene lufttørke i cirka ti minutter. Tørk deretter hver drue forsiktig med håndkle før du spiser den eller bruker den for å fjerne gjenværende bakterier, plantevernmidler eller voksaktige stoffer.
    Bilde med tittelen Wash Grapes Step 6
    6. Unngå å bruke såpe. Hold deg unna såper og vaskemidler når du vasker druer. Disse midlene kan etterlate en film på druene, noe som ikke er trygt for konsum og kan forårsake sykdom eller andre reaksjoner.

    Metode 2 av 3: Bløtlegg druene i eddik og vann

    Bilde med tittelen Wash Grapes Step 7
    1. Lag en blanding av vann og eddik. Hell tre deler rent vann i en ren bolle. Tilsett en del eddik til det. Dette er den mest effektive konsentrasjonen for å fjerne bakterier og plantevernmidler.
    • Bruk vann som har omtrent samme temperatur som druene.
    Bilde med tittelen Wash Grapes Step 8
    2. Bløtlegg druene i løsningen. Ha druene i løsningen av vann og eddik. La dem ligge der i fem til ti minutter. Denne løsningen fjerner plantevernmidler og omtrent 98 % av bakterier på frukt.
  • Bruk en sprayflaske til å rengjøre druene hvis du ikke vil bløtlegge dem.
  • Bilde med tittelen Wash Grapes Step 9
    3. Skyll med vann. Hell vann- og eddikblandingen ut av bollen. Skyll deretter druene under kaldt rennende vann i 30 sekunder. Dette vasker bort eventuelle gjenværende bakterier eller rester. Det fjerner også restsmaken av eddik.
    Bilde med tittelen Wash Grapes Step 10
    4. La druene tørke. Legg druene på et rent kjøkkenhåndkle eller kjøkkenpapir. La dem lufttørke i ca 10 minutter før du spiser eller oppbevarer dem.

    Metode 3 av 3: Skrubbing av druene dine

    Bilde med tittelen Wash Grapes Step 11
    1. Rens druer med natron og salt. Trekk druene forsiktig fra stilken og skyll dem i en ren bolle under kaldt, rennende vann. Dryss en til to teskjeer med både salt og natron over druene. Rist bollen kraftig i 30 sekunder til ett minutt. Skyll deretter igjen for å fjerne sprøytemidler, bakterier, rester og natron og salt.
    • Gni druene lett med hånden mens du skyller en gang til for å fjerne alle spor av natron og salt.
    Bilde med tittelen Wash Grapes Step 12
    2. Skrubb med en fruktbørste. Kjøp en børste spesielt utviklet for å vaske frukt. Mens du skyller med vann eller med en løsning av vann og eddik, kan du forsiktig skrubbe hver drue med børsten. Dette kan fjerne sprøytemidler og andre rester. Den kan også fjerne opptil 85 % av bakteriene på druer.
    Bilde med tittelen Wash Grapes Step 13
    3. Vær forsiktig når du skrubber. Druer har en veldig delikat hud som lett knekker. Hvis du planlegger å skrubbe druene dine med en børste eller en natron/saltblanding, gjør det med lett trykk. Dette kan fjerne bakterier, sprøytemidler og andre rester. Det sikrer også at du ikke skader skallet på druene dine.

    Оцените, пожалуйста статью