


Lage en sushirulle
Sushi pleide å være en dyr delikatesse på fancy fester. Men nå spiser alle det, i bryllup eller bare for en natt med Netflix. Her er en morsom måte å lage de små japanske sushirullene alle elsker så mye!
Ingredienser
- Flere ark med yaki nori (tørket tang)
- En pose sushi-ris
- Grønnsaker som agurk og gulrot – vær gjerne kreativ og prøv andre typer grønnsaker også
- Fisk som tunfisk, laks, eller hvis du foretrekker kjøtt kan du bruke biff eller kylling
- Mirin (risvin)
- riseddik
- Sesamfrø (for urumaki, sushi som er "innenfor")
Trinn
1. Kok risen i degriskoker. De fleste pakkene med nori har instruksjoner om hvordan risen skal krydres.
2. Skjær grønnsakene og fisken i små og tilbered dem etter ønske.

3. Legg norien på en bambusmatte med den blanke siden ned.

4. Fjern risen fra riskokeren og legg den i en bolle.
5. Tilsett riseddik for å fukte risen (men ikke for våt).
6. Fukt hendene og del risen over norien, la det være ca 2 til 3 cm fri på toppen.
7. Tegn en strek i midten av risen med tommelen.
8. Fyll gapet med ingrediensene du har valgt.

9. Rull sammen sushien med bambusmatten.
10. Fukt en kniv og skjær rullen i små biter.
11. Nyt måltidet!
Trinn for urumaki
- Kok risen i riskokeren. De fleste pakkene med nori forteller deg hvordan du skal smaksette risen.
- Hakk grønnsakene og fisken små, og tilbered dem etter smak.
- Legg norien på bambusmatten med den skinnende siden ned.
- Fjern risen fra riskokeren og legg den i en bolle.
- Fordel risen over norien og vend den så.
- Legg fyllet på bunnen av norien.
- Rull sammen sushien og skjær rullen i små biter. Nyt måltidet!
Tips
- Fukt hendene regelmessig for å unngå at ris fester seg til dem.
- Ikke glem å vaske hendene.
- Husk å fukte kniven før du skjærer sushien i skiver.
Advarsler
- Å spise rå fisk kan gjøre deg syk.
- Vær forsiktig når du skjærer sushien.
Nødvendigheter
- En riskoker
- En bambusmatte
- En bolle med vann
- En kniv
Artikler om emnet "Lage en sushirulle"
Оцените, пожалуйста статью
Populær