Lage en sushirulle

Sushi pleide å være en dyr delikatesse på fancy fester. Men nå spiser alle det, i bryllup eller bare for en natt med Netflix. Her er en morsom måte å lage de små japanske sushirullene alle elsker så mye!

Ingredienser

  • Flere ark med yaki nori (tørket tang)
  • En pose sushi-ris
  • Grønnsaker som agurk og gulrot – vær gjerne kreativ og prøv andre typer grønnsaker også
  • Fisk som tunfisk, laks, eller hvis du foretrekker kjøtt kan du bruke biff eller kylling
  • Mirin (risvin)
  • riseddik
  • Sesamfrø (for urumaki, sushi som er "innenfor")

Trinn

1. Kok risen i degriskoker. De fleste pakkene med nori har instruksjoner om hvordan risen skal krydres.
2. Skjær grønnsakene og fisken i små og tilbered dem etter ønske.
Bilde med tittelen Lag en sushirull Trinn 3
3. Legg norien på en bambusmatte med den blanke siden ned.
Bilde med tittelen Lag en sushirull Trinn 4
4. Fjern risen fra riskokeren og legg den i en bolle.
5. Tilsett riseddik for å fukte risen (men ikke for våt).
6. Fukt hendene og del risen over norien, la det være ca 2 til 3 cm fri på toppen.
7. Tegn en strek i midten av risen med tommelen.
8. Fyll gapet med ingrediensene du har valgt.
Bilde med tittelen Lag en sushirull Trinn 9
9. Rull sammen sushien med bambusmatten.
  • 10. Fukt en kniv og skjær rullen i små biter.
    11. Nyt måltidet!
  • Trinn for urumaki

    1. Kok risen i riskokeren. De fleste pakkene med nori forteller deg hvordan du skal smaksette risen.
    2. Hakk grønnsakene og fisken små, og tilbered dem etter smak.
    3. Legg norien på bambusmatten med den skinnende siden ned.
    4. Fjern risen fra riskokeren og legg den i en bolle.
    5. Fordel risen over norien og vend den så.
    6. Legg fyllet på bunnen av norien.
    7. Rull sammen sushien og skjær rullen i små biter. Nyt måltidet!

    Tips

    • Fukt hendene regelmessig for å unngå at ris fester seg til dem.
    • Ikke glem å vaske hendene.
    • Husk å fukte kniven før du skjærer sushien i skiver.

    Advarsler

    • Å spise rå fisk kan gjøre deg syk.
    • Vær forsiktig når du skjærer sushien.

    Nødvendigheter

    • En riskoker
    • En bambusmatte
    • En bolle med vann
    • En kniv

    Artikler om emnet "Lage en sushirulle"
    Оцените, пожалуйста статью