Å lage coleslaw

En rask og enkel oppskrift på coleslaw (coleslaw) som du ikke trenger å lage dager i forveien.

Ingredienser

  • 1 hvitkål
  • 1 gulrot
  • 1 grønn paprika
  • 1 liten løk
  • 1 liten skvett varm saus (valgfritt)
  • 240 ml rømme
  • 120 ml majones
  • 2 ss eddik
  • 2 ss sukker
  • 2 ts sellerifrø
  • Salt og pepper etter smak

Trinn

1. Riv kål og gulrot, eller skjær dem veldig fint.
2. Hakk løken og skjær den grønne paprikaen veldig fint.
3. Ha gulrot, kål, paprika og løk sammen i en stor bolle.
4. Ha resten av ingrediensene i en annen bolle. Bland godt.
5. Hell dressingblandingen over hjertesalaten og sett i kjøleskapet eller server umiddelbart.
6. Ferdig.

Tips

  • Tilsett litt limejuice og -skall for en matbit, eller prøv litt varm saus eller rød pepper for litt krydret.
  • Coleslawen holder seg god i omtrent en uke. Det blir bare bedre!
  • Oppbevar den tildekket i kjøleskapet.
  • La den stå i kjøleskapet i minst 2 timer før servering, det er best.

Advarsler

  • Oppbevar ingrediensene kjølig til du skal bruke dem.
  • Som alltid: pass på riving og skjæring!

Оцените, пожалуйста статью