Velge en vannmelon

Mange mennesker har ingen anelse om hvordan man velger en vannmelon. De bare banker på denne overdimensjonerte frukten som om de vet hva de gjør. Selv om det er vanskelig å si hvor moden innsiden er ved å inspisere utsiden, er det flere smarte triks du kan lære for å hjelpe deg med å velge den perfekte vannmelonen.

Trinn

Del 1 av 3: Velge en vannmelon

Bilde med tittelen Velg en vannmelon Trinn 1
1. Se etter en jevn form. Se etter en fast, symmetrisk vannmelon uten blåmerker, kutt eller bulker. Hvis vannmelonen har støt og støt, kan det bety at den mottok uregelmessige mengder sollys eller vann mens den vokste, noe som forårsaker uttørking eller uregelmessigheter.
Bilde med tittelen Velg en vannmelon Trinn 2
2. Løft vannmelonen. Vannmelonen skal være tung i forhold til størrelsen, da dette indikerer at frukten er full av vann. Prøv å sammenligne vekten på vannmelonen med andre meloner av samme størrelse - de som er tyngre er også de modneste. Dette rådet gjelder for de fleste frukter og grønnsaker.
3. Se etter den gule flekken under melonen. Undersiden av vannmelonen skal ha en kremgul flekk, også kjent som feltflekken. Det er dette melonen hviler på når den modnes i solen. Jo mørkere det er, jo bedre. Hvis feltflekken er hvit, eller til og med umulig å finne, betyr det at vannmelonen sannsynligvis ble plukket for tidlig og derfor ikke er moden.
Bilde med tittelen Velg en vannmelon Trinn 4
4. Inspiser fargen. En perfekt, moden vannmelon bør være mørkegrønn i fargen og litt matt, i stedet for skinnende. Vanligvis vil en skinnende vannmelon være umoden.
Bilde med tittelen Velg en vannmelon Trinn 5
5. Prøv tappeteknikken. Slåteknikken er litt vanskelig å mestre, men mange vannmelonelskere sverger til den. Bank hardt på vannmelonen og lytt til lyden. En moden melon gir en fyldigere lyd, mer tenor enn bass. Du vil ikke ha en kjedelig eller for dyp lyd, da dette betyr at vannmelonen er umoden.
Bilde med tittelen Velg en vannmelon Trinn 6
6. Vet hva du skal se etter når du velger ferdigkuttet melon. Når du kjøper ferdigkuttet vannmelon, er det også visse ting å passe på. Velg stykker med knallrødt kjøtt og mørkebrune eller svarte frø. Unngå biter med hvite striper og en overflod av hvite frø. Ikke velg biter som ser tørkede eller melete ut, eller hvor frøene løsner fra fruktkjøttet.

Del 2 av 3: Oppbevaring og kutting av vannmelonen

Bilde med tittelen Velg en vannmelon Trinn 7
1. Oppbevar vannmelonen på riktig måte. En hel vannmelon kan oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke. Husk å håndtere vannmelonen forsiktig for å unngå blåmerker.
  • Oppbevar aldri en vannmelon under 4 grader Celsius, da dette vil skade frukten.
  • Hvis du vil modne vannmelonen etter kjøp, hold den i romtemperatur i noen dager. Dette vil tillate vannmelonen å modnes litt, men ikke mye - dette er fordi en vannmelon plukket for tidlig aldri vil modnes helt.
Bilde med tittelen Velg en vannmelon Trinn 8
2. Skjæring av vannmelonen. For å kutte vannmelon i passe store biter, legg vannmelonen på et skjærebrett og skjær toppen og bunnen med en skarp kniv. Etter dette kan du trygt legge vannmelonen på den ene siden.
  • Skjær skinnet av kjøttet med en skarp kniv. Skjær så vannmelonen i runde skiver, deretter deler du skivene i 2,5 cm terninger.
    Bilde med tittelen Velg en vannmelon Step 8Bullet1
  • Hvis du ikke skal bruke den med en gang, sett den oppskårne vannmelonen i kjøleskapet, forseglet. Du kan deretter beholde den i 3 til 4 dager.
    Bilde med tittelen Velg en vannmelon Step 8Bullet2
  • Bilde med tittelen Velg en vannmelon Trinn 9
    3. Fjern frøene fra vannmelonen. Hvis du vil pit en vannmelon, er det bare å kutte den i to og deretter i kvarte. Skjær gjennom kjøttet av melonen, langs frølinjen, med en skrellekniv.
  • Bruk en gaffel til å skrape frøene fra melonbitene og rundt kantene.
    Bilde med tittelen Velg en vannmelon Step 9Bullet1
  • Denne er ideell for å kutte melonen i terninger som snacks, bruke i salsa, i drinker, eller hva du vil bruke vannmelonen til.
  • Del 3 av 3: Oppskrifter på vannmelon

    Bilde med tittelen Lag en vannmelonsalat Trinn 2
    1. Lage vannmelonsalat. Vannmelon er det perfekte tillegget til en frisk salat, eller for å gi lunsjen en ekstra saftig crunch. Denne oppskriften kombinerer vannmelon med agurker, cashewnøtter og fetaost!
    Bilde med tittelen Lag Watermelon Lemonade Intro
    2. Lemonade med vannmelon. Kan du tenke deg noe mer forfriskende enn et kaldt glass limonade med vannmelon på en varm sommerdag? Bruk den søteste vannmelonen for best resultat!
    Bilde med tittelen Lag vannmelondonuts Trinn 6
    3. Vannmelon smultringer. Vannmelon smultringer er ikke ekte smultringer, de er bare skiver av vannmelon kuttet i form av smultringer. Pynt med sukker og hakkede mandler blir de en deilig matbit..
    Bilde med tittelen Lag Deep Fried Watermelon Step 17
    4. Frityrstekt vannmelon. Denne smakfulle, men ikke-så-sunne varianten er toppet med melis, noe som gjør den til en dekadent, saftig godbit!bror>
    Bilde med tittelen Infuse Vodka With Watermelon Step 28
    5. Vodka med vannmelon. Du kan lage en god sommerdrink ved å kombinere vodka med skiver vannmelon – server dette med isbiter, sammen med litt juice, for en perfekt rosa festdrikk!

    Tips

    • Sjekk den gule bunnen. Jo større og klarere den er, jo lenger har vannmelonen kunnet modnes. En moden vannmelon er søt.
    • Trommel på vannmelonen. Denne skal høres hul ut.

    Оцените, пожалуйста статью