Hvordan forberede brat-dietten: 11 trinn (med bilder)

Innhold

Trinn
- Del 1 av 2: Spise BRAT-dietten
- Del 2 av 2: Legge til flere matvarer til BRAT-dietten
Advarsler

BRAT-dietten (bananer, ris, eplemos og toast) har blitt fulgt i årevis av personer med diaré eller morgenkvalme. Disse matvarene er bra for de med urolig mage, men nyere studier viser at det å spise bare maten som er forbundet med BRAT-dietten faktisk bremser restitusjonsprosessen fordi du ikke får i deg nok proteiner, kalorier og vitaminer. Den beste måten å sette i gang restitusjonsprosessen er å starte med BRAT-dietten og legge til noen næringsrik, lettfordøyelig mat til den.

Trinn

Del 1 av 2: Spise BRAT-dietten

1. spise bananer. Bananer er lett fordøyelige og inneholder mye kalium. Kroppen din mister kalium gjennom oppkast og diaré. Bananer inneholder også mye stivelse som er resistent mot amylase. Det er bevist at man blir raskere kvitt diaré.

Ifølge noen mennesker er modne bananer lettere å fordøye enn umodne bananer. Finn ut hva som fungerer best for deg.

Bilde med tittelen Forbered BRAT-dietten Trinn 2

2. Forbered hvit ris. Ris sørger for at kroppen din kan fylle opp fuktighetsmangelen raskere og at du er syk for mindre. Ris kan tilberedes på forskjellige måter:

Bruk riskoker.

Kok opp 190 gram ris og 360 ml vann. Sett så lokket på kjelen, skru ned varmen og la risen koke forsiktig. Vent til alt vannet er absorbert. Dette tar ca. 20 minutter.

Kok risen i kokende vann til den er myk nok til å spises. Sikt deretter risen.

Bilde med tittelen Forbered BRAT-dietten Trinn 3

3. Kjøp eller lag eplemos. Epler har lite fiber og bidrar til å gjøre avføringen din fastere. Rå frukt er vanskelig å fordøye, så det er bedre å spise eplemos i stedet for et helt eple eller eplebiter. For å lage din egen eplemos, gjør følgende:

Skrell 6 epler, fjern kjernehuset og skjær eplene i fire biter. Legg bitene i en stor panne med 240 ml vann og 15 ml sitronsaft.

Kok opp, skru ned varmen og la det småkoke i 30 minutter.

Bruk eventuelt en potetstapper til å mose store biter.

Rør inn 1 ts sukker. Du kan også legge til ¼ ts kanel, men dette kan gi deg urolig mage.

Hvis du kjøper eplemos, sørg for at du kjøper usøtet eplemos eller eplemos uten tilsatt sukker.

Bilde med tittelen Forbered BRAT-dietten Trinn 4

4. lage toast. Toast eller toast er en annen lettfordøyelig mat som er lav i fiber og bidrar til å gjøre avføringen din fastere. For å få i deg mer næring kan du smøre syltetøy på ristet brød hvis magen tåler det. Det er best å unngå smør og peanøttsmør, fordi dette inneholder mye fett og som vil være tungt for magen.

Ristet fullkornsbrød er vanligvis sunnere enn ristet hvitt brød, men det er ikke så viktig nå. Den høye mengden fiber i fullkorn kan forårsake magebesvær.

Del 2 av 2: Legge til flere matvarer til BRAT-dietten

Bilde med tittelen Forbered BRAT-dietten Trinn 5

1. Drikk mye væske. Ikke spis fast føde hvis du fortsetter å kaste opp. Hold deg i stedet til væsker som inneholder mye elektrolytter, for eksempel sportsdrikker eller ORS. Når du ikke lenger trenger å kaste opp, kan du også drikke buljong, vannfortynnet fruktjuice, brus uten koffein eller te med honning. Ta små slurker og drikk mest væske mellom måltidene.

Ifølge noen mennesker hjelper tygging av isspon å forhindre dehydrering når du er kvalm.

Bilde med tittelen Forbered BRAT-dietten Trinn 6

2. Inkluder enkle karbohydrater som salte kjeks, pasta, kokte poteter eller kokte gulrøtter i kostholdet ditt. Vær forsiktig med pastasaus og tilsett den kun i pastaen hvis du tror magen tåler det. Sørg for å skrelle potetene.

Bilde med tittelen Forbered BRAT-dietten Trinn 7

3. Spis kylling for å få protein. Vanlig kyllingkjøtt med fettet fjernet er lett å fordøye og er en god kilde til protein, som er et viktig hjelpemiddel i restitusjonsprosessen.

Vanlige egg eller eggehviter er også lett fordøyelige og en utmerket proteinkilde.

Bilde med tittelen Forbered BRAT-dietten Trinn 8

4. Spis mye yoghurt. Probiotika (gode bakterier) i yoghurt har vist seg å gjøre diaréen din mindre varig og mindre alvorlig. De mest nyttige bakteriestammene inkluderer Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardiic, Lactobacillus acidophilus og Bifidobacterium bifidum.

Du kan også kjøpe probiotika som piller eller pulver. Disse pillene og pulverene inneholder vanligvis mange nyttige bakteriestammer.

Bilde med tittelen Forbered BRAT-dietten Trinn 9

5. Tilbered en kopp sjokolademelk eller spis litt mørk sjokolade. Forskning viser at ingrediensene i sjokolademelk retter seg mot og deaktiverer proteinet som får tarmen til å skille ut vann. Litt sjokolade kan derfor gjøre avføringen din fastere. Hvis du lager sjokolademelk, tilsett veldig lite melk, for det er ikke bra for urolig mage.

Bilde med tittelen Forbered BRAT-dietten Trinn 10

6. Prøv johannesbrødpulver eller psylliumfrø. En spiseskje johannesbrødpulver blandet med eplemos kan bidra til å roe magen. Å spise 9 til 30 gram psylliumfrø daglig vil gjøre avføringen tykkere slik at diaréen din blir mindre alvorlig.

Bilde med tittelen Forbered BRAT-dietten Trinn 11

7. Sørg for å unngå mat som forårsaker magesyke eller dehydrerer deg. Det er viktig å komme tilbake til et normalt kosthold så snart som mulig, men du bør begynne med de enkle matvarene i denne artikkelen og sakte begynne å spise annen mat også. Vær forsiktig så du ikke spiser følgende:

Fettete matvarer, spesielt stekt mat.

Andre meieriprodukter enn yoghurt.

Rå eller tørket frukt og grønnsaker, samt ufortynnet fruktjuice.

Koffein og alkohol. Dette er diuretika som dehydrerer deg.

Desserter og søtsaker. Mat som inneholder mye sukker er vanskelig å fordøye.

Salt mat. Hvis du får i deg for mye salt og ikke nok vann, vil kroppen dehydrere enda mer.