
Fukt en svamp i varmt såpevann. Med bladet vendt bort fra deg, vask kniven forsiktig til alle matrester og flekker er fjernet. Vær forsiktig så du ikke skrubber for raskt. Skrubbing for fort eller for kraftig kan føre til at bladet glir og kutter deg. Noen synes det er mer behagelig å legge bladet på en flat benke og skrubbe sidene en om gangen. Dette reduserer risikoen for skade. 

Bruk et mildt vaskemiddel for første vask. Såpen du bruker til daglig oppvask er sannsynligvis grei. Bare ikke bruk vaskemiddel beregnet for bruk i oppvaskmaskinen, da det er for aggressivt på kniver og kan forårsake rust og andre skader. Du trenger en slags husholdningssmøremiddel for å fjerne rust. WD-40 fungerer vanligvis bra på lommekniver. Du trenger også husholdningsolje for å smøre bladet etter vask. Du kan finne husholdningssmøremiddel og olje i en byggevarebutikk. For første vask trenger du en myk svamp eller en tannbørste. Rust krever en nylonpute. Du trenger også en myk, ren klut for å tørke bladet etter rengjøring. 



Rengjøringskniver
Innhold
Alle typer kniver bør rengjøres regelmessig for å holde dem skarpe, rustfrie og bakteriefrie. Avhengig av bladtype og de forskjellige bruksområdene krever de spesiell håndtering og pleie.
Trinn
Metode 1 av 3: Rengjøring av en kjøkkenkniv

1. Tørk bladet rent umiddelbart etter hver bruk. Kjøkkenkniver vil være vanskeligere å rengjøre hvis du lar skitten bygge seg opp på dem. Skyll bladet med vann etter bruk. La all mat og rusk løsne fra bladet og skyll ned i avløpet. Hvis noe fester seg til bladet, tørk det raskt av med en svamp eller et kjøkkenhåndkle. Legg kniven til side når du skal ta oppvasken.
2. Rengjør kniven med bladet vendt bort fra deg. Vask bladet med et mildt vaskemiddel. Sørg for å vaske kniven med bladet vendt bort fra deg for å unngå skade.
3. La bladet trekke i et minutt eller to hvis mat sitter fast på det. Noen ganger setter maten seg fast på en kjøkkenkniv, til tross for all innsats. I så fall, bløtlegg bladet i grunt vann i et minutt eller to.Etter dette skal du kunne skrubbe bort maten. Ikke bløtlegg et blad i mer enn ett eller to minutter, da dette kan forårsake rust.
4. Tørk bladet. Tørk alltid bladet umiddelbart etter rengjøring med en tørr ren oppvaskklut. Blader bør ikke lufttørke da dette kan forårsake rust. Tørk kniven med bladet vendt bort fra deg, akkurat som du gjorde da du vasket kniven.
Metode 2 av 3: Rengjøring av en lommekniv

1. Bruk gummihansker. Når du rengjør en lommekniv, bruk alltid gummihansker. De beskytter hendene dine mot kutt. Du vil også bruke visse oljer eller rensemidler som kan forårsake hudirritasjon. Du kan kjøpe gummihansker på de fleste supermarkeder.

2. Ta tak i alle nødvendige materialer. Du trenger visse gjenstander for å rengjøre en lommekniv. Ha materialene klare før du begynner å rengjøre.
3. Åpne bladet helt. Åpne bladet helt når du skal rengjøre det. Noen lommekniver, for eksempel sveitsiske hærkniver, kan ha flere redskaper festet. Sørg for at bladet er helt åpent slik at du kan rengjøre alle deler.
4. Skrubb bladet med vaskemiddel. Rengjør først flekkene på bladet med vanlig oppvaskmiddel og en svamp. Legg svampen i varmt såpevann og rengjør knivbladene. Hvis du oppdager at noe sitter fast på bladet, spray vaskemiddelet direkte på stedet, la det trekke i noen minutter, og fortsett deretter å skrubbe.
5. Fjern rust. Hvis det er rust på bladet som må fjernes, bruk husholdningssmøremiddelet. Spray alle de rustne flekkene og la smøremiddelet trekke inn i et minutt. Ta så en nylonpute og skrubb bladet til rusten er borte. Du må kanskje tilsette mer husholdningssmøremiddel i vanskelige områder. Når du er ferdig, skyll bladet med rent rennende vann.
6. Tørk bladet og påfør smøremiddel. Tørk bladet med en ren klut. Ha deretter noen dråper husholdningssmøremiddel på bladet. Gni den med en annen tørr klut til bladet ser skinnende og rent ut.
Metode 3 av 3: Kjenn til grunnleggende vedlikehold av kniver

1. Ikke la kniver ligge i vasken. La aldri en kniv stå i vasken. Det er ikke trygt fordi du kan kutte deg selv hvis du legger hånden i oppvaskvannet. Bladene kan også bli skadet og ruste hvis de blir liggende i vann for lenge. Sett skitne kniver ved siden av vasken.

2. Tørk bladene umiddelbart etter vask. Som nevnt kan det øke sjansen for rust hvis bladene blir våte. Tørk alltid knivene umiddelbart etter rengjøring.

3. Ikke vask knivene i oppvaskmaskinen, spesielt dyre kniver. Bladene klarer seg dårlig i oppvaskmaskinen. Bladet kan bli skadet under vask. Oppvaskmiddel er også svært surt og kan forårsake for tidlig rust.

4. Oppbevar kvalitetskniver på sin egen plass, atskilt fra bestikkskuffen. Kvalitetskniver skal ikke oppbevares i bestikkskuffen. De kan støte på annet bestikk og forårsake riper og annen skade. Kjøp en separat kjøkkenhylle for å oppbevare knivene dine eller ha dem i en egen skuff. Hvis du har knivene i bestikkskuffen, legg dem i en skinnslire.
Tips
- Kniver med rust på er vanskelige å rengjøre og du kan skade deg selv med dem.
- En lommekniv er vanskelig å holde ren fordi den blir sjelden brukt og deretter raskt lukket igjen, uten å ta deg tid til å rengjøre den. Ta deg tid til å rengjøre lommekniven regelmessig.
- Kokkekniver og andre skarpe kniver skal forbli skarpe og glatte. Slip knivene regelmessig.
- Antikke kniver rengjøres best profesjonelt da de ofte er laget av eldre materialer som krever spesiell pleie. Med mindre du har veldig spesifikk kunnskap om antikke kniver og vet hvordan du rengjør dem riktig, er det best å få renset antikke kniver av en profesjonell.
Artikler om emnet "Rengjøringskniver"
Оцените, пожалуйста статью
Populær