Gratis trinnvis instruksjoner 
Hakk en løk
Å kutte en løk er en grunnleggende matlagingsteknikk som du finner i mange oppskrifter. Bruk en skarp kniv og godt skjærebrett for å passe på at løken ikke sklir. Les videre for en rask og effektiv metode for skjæring.
Trinn
1. Skjær av sidene med en kokkekniv. Ikke skjær bort for mye; fjern kun de tørre tuppene på toppen og røttene.
2. Legg løken på skjæresiden på skjærebrettet.
3. Skjær løken i to på langs.
4. Ta skrellet av. Hvis det første laget av løken er slimete eller tørr, fjerner du hele laget.
5. Legg den ene halvdelen på skjærebrettet, med delen der gulrøttene var vendt bort fra deg.
6. Lag vertikale kutt. Klipp vertikale strimler, tett i tett, fra topp til bunn, men pass på at du ikke skjærer helt til roten. Du vil at løken skal henge sammen der.
7. Snu løken 90 grader.
8. Kutt nå vinkelrett på kuttene som allerede er gjort, fra topp til bunn, fra høyre til venstre.
9. Følg med! finhakket løk! Gjør nå det samme med den andre halvdelen.
10. Ferdig.
Tips
- En skarp kniv er viktig
- Øv med en stor løk.
- Ikke bruk utskjæringskniv eller taggete blad.
Advarsler
- Sørg alltid for at kniven din er så skarp som mulig. De fleste ulykkene er forårsaket av butte kniver!
Artikler om emnet "Hakk en løk"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
