Hvordan senke blodsukkeret med en diett: 13 trinn (med bilder)

Innhold

Trinn
- Metode 1 av 2: Spis de riktige tingene
- Metode 2 av 2: Planlegg fremover
Tips
Advarsler

Høyt blodsukker kan være årsaken til mange helseproblemer. Det kan spesielt være utbruddet av diabetes, spesielt hos de som har diabetes i familien. Diabetikere bør følge nøye med på kostholdet for å forhindre at blodsukkeret blir farlig høyt. Pre-diabetikere eller personer som er genetisk disponert for denne sykdommen kan holde blodsukkernivået lavt ved å se hva de spiser. Dette kan redusere sjansen for at de trenger medisiner. Når du først har fått diagnosen diabetes, er det farlig å anta at du bare kan kontrollere blodsukkeret ditt med kosthold og trening. Hvis du er disiplinert, vil legen din sannsynligvis være enig i at du trenger svært lite medisiner. "Vi anbefaler imidlertid ingen som har fått diagnosen «diabetiker» å kontrollere blodsukkeret utelukkende med kosthold og trening."

Trinn

Metode 1 av 2: Spis de riktige tingene

1. Forstå viktigheten av å spise de riktige tingene. Det er bedre å velge matvarer som får blodsukkeret til å stige sakte enn matvarer som får blodsukkeret til å stige for raskt. De fleste burde unngå dette. Hvordan kroppen din reagerer på et måltid avhenger av hva du spiste. Naturlig, ubearbeidet mat forårsaker en langsom økning mens bearbeidede karbohydrater og sukker forårsaker en rask økning i blodsukkeret.

Bilde med tittelen Lavere blodsukker med diett Trinn 2

2. Velg sunne karbohydrater. Til syvende og sist blir `all` mat omdannet til blodsukker for å gi energi; det er bare bedre å unngå mat der dette skjer "veldig raskt". Sukker og stivelse (som i hvitt brød, maisstivelse og mange andre produkter) omdannes raskest og er derfor best å unngå. På den annen side omdannes frukt, grønnsaker, naturlige og ubearbeidede produkter, linser, bønner og enkelte lettmelkprodukter mer gradvis. Dette er bedre energikilder for nesten alle, men spesielt for de som prøver å unngå høyt blodsukker.

Husk at lite fett ikke alltid betyr at det er få kalorier i et produkt; se derfor alltid på ingrediensene som står på emballasjen.

Sunne kornsorter er bygg, havre, spelt, hvete, kamut og brun ris. Nedenfor er mer informasjon om havre.

Brød og frokostblandinger er bra for deg, så lenge du ikke velger typene med mye fett og sukker. Velg brød og frokostblandinger som inneholder mindre enn 450 mg. salt per 100 gram.

Ta noen karbohydrater til hvert måltid, men med måte. Velg grønnsaker som ikke har stivelse fremfor grønnsaker som har det.

Pass på at du også får i deg proteinene dine. Protein er bra for deg og kan noen ganger bidra til å forhindre at blodsukkeret stiger.

Bilde med tittelen Lavere blodsukker med diett Trinn 3

3. Spis mer fiber. Fiber sørger for god avføring og løselig fiber (se nedenfor) sørger for at blodsukkernivået opprettholdes. De fleste grønnsaker er høye i fiber, spesielt grønne bladgrønnsaker. Mange frukter, nøtter, linser, bønner og hele korn inneholder også mye fiber.

Løselig fiber er svært viktig for god helse. De er hovedsakelig i bønner, nøtter, havreflak og frø.

Spiser du linfrø får du i deg både mye fiber og blodsukkernivået opprettholdes. Bland to teskjeer med 300 ml. vann og ta dette hver morgen.

Bilde med tittelen Lavere blodsukker med diett Trinn 4

4. Spis fisk to ganger i uken, eller oftere. Det er mye protein i fisk; blodsukkernivået påvirkes ikke like mye av dette som for eksempel med karbohydrater. Det er også mindre fett og kolesterol i kjøtt og fjærfe. Mange typer fisk, inkludert laks, makrell og sild, inneholder også mye omega-3 fettsyrer, så du får i deg mindre fett (triglyserider) og dette er bra for hjertet ditt. Unngå fisk med mye kvikksølv som sverdfisk og kongemakrell.

Andre sunne proteinkilder inkluderer linser, bønner, nøtter, frø, erter og kalkun eller kylling. Hvis du tar proteinrike drikker, sørg for at de inneholder mindre enn 5 gram sukker.

Bilde med tittelen Lavere blodsukker med diett Trinn 5

5. Spis mer havregrøt. Usøtet havregryn fordøyes sakte, slik at du ikke får en stor økning i blodsukkernivået. Det gir en langsom frigjøring av energi.Linser og bønner er like bra for deg. (Noen mennesker får fordøyelsesbesvær eller luft i magen av disse matvarene til kroppen blir vant til dem.) Alle disse matvarene inneholder løselig fiber, som bremser opptaket av sukker og karbohydrater og det er nettopp intensjonen.

Bilde med tittelen Lavere blodsukker med diett Trinn 6

6. Bruk grønnsaker uten stivelse, som brokkoli, spinat og grønne bønner. Disse grønnsakene har lite karbohydrater, så de har liten innflytelse på blodsukkeret ditt. Men de inneholder mye fiber, som er bra for fordøyelsen. (Linser, bønner og havre inneholder stivelse, men dette oppveies av deres løselige fiber.)

Bilde med tittelen Lavere blodsukker med diett Trinn 7

7. Ta noen jordbær hvis du har lyst på noe søtt. Til tross for at de smaker veldig søtt, er jordbær lite karbohydrater. Som et resultat vil blodsukkernivået ikke stige veldig mye. Den inneholder også mye vann, slik at du vil føle deg mett lenger. Som et resultat vil du sannsynligvis ha mindre appetitt på et mer skadelig mellommåltid senere.

Bilde med tittelen Lavere blodsukker med diett Trinn 8

8. drikk mer vann. Brus og juice med mye sukker sørger for at blodsukkernivået stiger veldig raskt. Drikkevann, sukkerfri tonic og Spa Red kan sørge for at du får i deg mye mindre sukker.

Mye av flaskevannet i dag har også en smak som gjør det mer tiltalende enn vanlig vann. Bare pass på tilsatt sukker. Du kan legge til litt jordbær, sitron, lime eller litt appelsinjuice i kullsyrevannet for å få det til å smake bedre, men ikke ha de tomme kaloriene med sukker.

Ha litt vann i kjøleskapet som allerede har noen sitronskiver i seg. Veldig forfriskende på en varm dag og det smaker veldig godt. Sørg for at kannen forblir full og bytt ut de gamle sitronskivene med nye annenhver dag. Veksle med annen sitrusfrukt eller jordbær, epler eller bær.

Drikk 6 til 8 glass vann om dagen for å holde deg hydrert.

Prøv å drikke lite fruktjuicer - de inneholder mye karbohydrater på grunn av det naturlige fruktsukkeret i dem.

Bilde med tittelen Lavere blodsukker med diett Trinn 9

9. Dryss litt kanel over maten. Noen eksperter mener kanel kan senke blodsukkernivået, spesielt hos personer med diabetes. Resultatene er ennå ikke entydige, men det er allerede studier som støtter denne påstanden.

Kanel er ikke en magisk kule! Du kan bruke den i tillegg til alle de andre tingene beskrevet ovenfor.

Metode 2 av 2: Planlegg fremover

Bilde med tittelen Lavere blodsukker med diett Trinn 10

1. Vær oppmerksom på hvor mange kalorier du bør ta i løpet av en dag. Hvis du tar riktig mengde kalorier, kan dette sikre at du ikke spiser ekstra ting som inneholder mye sukker.

Ta mellom 1.200 og 1.600 kalorier om dagen hvis du er en lav kvinne, en kvinne av gjennomsnittlig vekst som ønsker å gå ned i vekt, eller en kvinne av gjennomsnittlig vekst som ikke trener mye.
Ta mellom 1.600 og 2.000 kalorier per dag hvis du er en stor kvinne som ønsker å gå ned i vekt, en lav mann, en mann av middels bygning som ikke trener mye eller som ønsker å gå ned i vekt, eller en stor mann som ønsker å gå ned i vekt.
Ta mellom 2.000 og 2.400 kalorier per dag hvis du er en gjennomsnittlig til stor mann som trener mye, en stor mann med sunn vekt eller en gjennomsnittlig til stor kvinne som trener mye.

Bilde med tittelen Lavere blodsukker med diett Trinn 11

2. Bytt ut visse matvarer. I stedet for å endre hele kostholdet ditt, kan du også velge sunn mat i stedet for produkter som gir høyere blodsukkernivå.

Økologiske ubearbeidede fettprodukter er betydelig sunnere enn fettfrie alternativer, eller produkter med mindre fett i seg. Mat i sin opprinnelige form er alltid bedre enn bearbeidede produkter.

Økologisk ubearbeidet helmelk er sunnere enn lettmelk. Kokosmelk er også et utmerket alternativ. Mellomkjedede fettsyrer er et utmerket alternativ for for eksempel personer med diabetes.

Vegetabilske oljer inneholder mange flerumettede fettsyrer og disse er dårlige for hjertet ditt. Unngå vegetabilske oljer og ta mettet fett i stedet. Folk begynner endelig å forstå at fett ikke gjør en person feit, men er nødvendig som energikilde og for å lage vev.

Unngå de kjemiske sukkererstatningene. Kroppen gjenkjenner ikke disse og de skader cellene dine. Ren stevia er best som et lavkalori søtningsmiddel.

Bilde med tittelen Lavere blodsukker med diett Trinn 12

3. Tell karbohydratene dine. Tell spesielt mengden bearbeidede karbohydrater du spiser, for eksempel produkter laget av hvitt mel, frokostblandinger med høyt sukkerinnhold og stekt mat. Karbohydrater har mer effekt på blodsukkeret enn noe annet fordi de omdannes til glukose veldig raskt.

Bilde med tittelen Lavere blodsukker med diett Trinn 13

4. Sjekk den glykemiske indeksen. Den glykemiske indeksen rangerer karbohydrater basert på hvor mye de øker blodsukkernivået. Matvarer med lavt GI får blodsukkeret til å stige mindre raskt enn matvarer med høyt GI.

Vær oppmerksom på at ikke alle kilder til sukker er inkludert i den glykemiske indeksen. Andre sukkerarter, som fruktose og laktose, påvirker også blodsukkernivået ditt.

Tips

Hele familien kan spise de samme sunne tingene; du trenger ikke lage noe annet for deg selv. Alle har godt av de samme sunne og næringsrike måltidene som dere kan spise sammen.
Spis frukt og grønnsaker med skallet så mye som mulig, for de fleste næringsstoffene ligger rett under skallet og du kan bli kvitt dem ved å skrelle dem. Når du damper eller koker grønnsaker, bruk dette vannet til suppe eller i en lapskaus eller saus, slik at vitaminene i dette vannet ikke går tapt. Ved å spise rå grønnsaker, for eksempel i en salat, får du i deg mye vitaminer. Vask grønnsakene godt på forhånd.
Gå til legen først før du spiser noe helt annet. Legen din kan samarbeide med deg for å finne ut hva den sunneste livsstilen er for deg, slik at du ikke tar valg som kan påvirke helsen din negativt.

Gå mye. Trening bidrar til å holde kroppen sunn og holder deg i form. Turgåing er den perfekte måten å trene på for alle. Hvis du er diabetiker, kan legen din hjelpe deg med å sørge for at du har nok blodsukker for hard trening. Når du trener regelmessig, vil du ha en bedre forståelse av hvor mye du skal spise og hvor mye medisin du skal ta, slik at du kan trene moderat som en del av blodsukkerbehandlingsplanen din.

Advarsler

"Ikke" senk blodsukkeret til null. Ekstremt lavt blodsukker kan ha like skadelig effekt på helsen som ekstremt høyt blodsukker. Når du har blitt diagnostisert med diabetes, betyr det at kroppen din ikke er i stand til automatisk å regulere nivået av sukker i blodet ditt. Det endokrine systemet fungerer ikke som det skal, så du må delvis gjøre dette selv og ta det over fra kroppen. Akkurat som for mye blodsukker (og sukker i maten) er dårlig for deg, er det også for lite blodsukker. Derfor anbefaler vi å bruke bønner og linser. Disse matvarene omdannes til blodsukker langsommere og gir en lengre og mer konstant frigjøring av energi. dette er veldig bra. De tre tingene en med diabetes bør være oppmerksom på er: kosthold, trening og medisiner. Alt dette må være i balanse med hverandre.