Dyrk salat innendørs

Salat er en avling som er utrolig enkel å dyrke innendørs. Den tilbyr en rikelig kortsiktig innhøsting som bare krever et minimum av stell: vanlig pottejord, litt vann og mye sol er de eneste kravene. Denne grønnsaken er så enkel å dyrke at du kan hoppe over den tradisjonelle potteprosessen helt og så frøene direkte i engangsplastposer.

Trinn

Metode 1 av 3: Planting tradisjonelt

Del 1: Forberedelse

Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 1
1. Velg en salatsort som er egnet for dyrking i containere. Løse bladsorter er lettest å dyrke innendørs, spesielt hvis ordene "baby" eller "lite" står i artsnavnet.
Bilde med tittelen Grow Lettuce Indoors Step 2
2. Velg en mellomstor plastpotte. Salat har ikke akkurat et dypt rotsystem, så en beholder i gjennomsnittlig størrelse bør gi god plass. Plast fungerer bedre enn terrakotta fordi leire absorberer vann og jorda tørker ut raskere enn plast.
  • Hvis du bruker en leirpotte, legg en plastpose inni før du planter salatfrøene. Lag hull i plastposen slik at vannet kan renne bort.
  • Sørg for at beholderen har dreneringshull. Disse hullene vil sørge for at overflødig vann kan slippe ut hvis du vanner planten ovenfra. Dreneringshull lar deg også vanne via en bolle, en teknikk som fungerer veldig bra med salatplanter.
  • Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 3
    3. Rengjør beholderen, spesielt hvis den allerede har inneholdt andre planter eller gjenstander. Bakterier og insektegg kan være inne i potten og venter på å ødelegge plantene dine. Vanlig såpe og varmt vann vil vanligvis drepe de fleste potensielle farene, men for en mer grundig rengjøring, vask beholderen med en løsning av ni deler vann og en del blekemiddel.
    Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 4
    4. Velg vanlig pottejord for salaten din. Løssalat er omtrent den enkleste grønnsaken du kan finne, så denne trenger ikke noe spesielt. En vanlig pottejord til alle formål egner seg veldig godt. Men unngå å bruke jord fra hagen din, da den kan inneholde bakterier og insekter som kan skade avlingen din.
    5. Fyll potten med jord. Fyll den opp, men ikke helt til randen. La det være omtrent en tomme tomt mellom jordoverflaten og kanten på beholderen.
    Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 6
    6. Stikk 10 – 25 salatfrø i din ikke-dominante hånd. Salatfrø er små, så mengden frø i hånden bør også se relativt liten ut.
    Bilde med tittelen Grow Lettuce Indoors Step 7
    7. Hold frøene mellom pekefingeren og tommelen på din dominerende hånd. Du trenger ikke holde alle frøene på en gang. En liten mengde er nok til å begynne med.
  • 8. Dryss frøene i din dominerende hånd over jorden. Prøv å ikke spre for mange frø på nøyaktig samme sted, men ikke bekymre deg for avstanden mellom frøene på dette tidspunktet.
    9. Gjenta denne prosessen til du er ferdig med frømengden. Hold frøene mellom tommelen og pekefingeren og strø dem over jorden.
    10. Dryss litt ekstra pottejord over frøene. Dekk frøene med 0,3 – 0,6 cm jord. Bruker du mer jord får ikke frøene nok lys til å spire.
    11. Bruk en sprayflaske til å spraye frøene med vann. Jorda skal være tilstrekkelig fuktig, men ikke bløt.
  • Del 2: Stell og høsting

      Bilde med tittelen Grow Lettuce Indoors Step 12
      1. Spray salatfrøene hver morgen. Jorda må holdes fuktig til enhver tid for at frøene skal spire. Spiring bør skje i løpet av en eller to uker.
      Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 13
      2. Vann planten annenhver dag for å holde jorden fuktig. Avhengig av varmen og solen hjemme hos deg er det mulig at salaten trenger vann mer eller sjeldnere. Sjekk bakken regelmessig ved å stikke en finger i de øverste 1,3 cm av bakken. Hvis det føles tørt, trenger sannsynligvis salaten vann.
    1. Vurder å vanne salaten med en bolle. Sett en skål eller tallerken med vann under beholderen og la vannet trenge ned i bakken gjennom dreneringshullene. Ved å vanne nedenfra er det mulig at du bedre kan forhindre rotråte og sopp.
    2. Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 14
      3. Oppbevar salaten kjølig. En romtemperatur på 16 – 21°C er ideell. Senk temperaturen til 6 °C om natten for å etterligne naturlige forhold.
      Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 15
      4. Plasser frøplantene nær det mest solrike vinduet i huset ditt. Salatfrøplanter trenger 14 til 16 timer med sterkt lys per dag for å vokse til fulle, buskete blader.
      Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 16
      5. Invester i et vekstlys. Hvis du ikke kan gi frøplantene nok naturlig lys, plasser beholderen ca. 12 cm under et vekstlys og la frøplantene stå der i 14 timer om dagen. Etter det må du imidlertid slå av lyset, for salatplanter klarer seg dårlig med 24 timers lys.
      Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 17
      6. Tynn frøplanter ut når de har utviklet sitt andre sett med blader. Trekk ut de svakeste frøplantene og hold en avstand på 7,5 cm mellom de resterende plantene slik at de har nok plass til å modnes.
    3. I stedet for å kaste "avviste" frøplanter, kan du transplantere dem til individuelle beholdere eller høste dem for å konsumere. Salatfrøplanter er spiselige og smaker det samme som modne salatblader.
    4. Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 18
      7. Bruk mild gjødsel hvis du ønsker det. Salat er en solid nok plante til å trives alene, men en mild gjødsel blandet med like deler vann for å halvere styrken kan øke utbyttet. For frøplanter, bruk gjødselløsningen en gang hver tredje uke og avbryt deretter bruken.
      Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 19
      8. Høst løsbladsalat etter eget ønske eller alt sammen. Umodne blader er like trygge og deilige som modne blader.
    5. Umoden salat smaker like godt som moden salat. Når salaten er stor nok til din smak, kan du begynne å høste de ytre bladene. Ikke ta på de indre bladene, slik at de kan utvikle seg videre.
    6. Hvis du foretrekker å høste et fullvokst salathode, kan det være nødvendig å vente 4 til 6 uker før salaten modnes. Samle bladene enkeltvis, trekk ut de ytre bladene først og jobb deg innover. Moden salat danner imidlertid raskt frø og må høstes før dette skjer. Salat med frø har en bitter smak.

    Metode 2 av 3: Den raskeste metoden

    Bilde med tittelen Grow Lettuce Indoors Step 20
    1. Klipp hjørnene ut av en stor plastpose med en kapasitet på ca 5 liter. Hullene skal være små nok til å hindre at jord faller ut, men store nok til at vannet slipper ut.
    Bilde med tittelen Grow Lettuce Indoors Step 21
    2. Fyll plastposen med pottejord. Posen skal bare være ca 3/4 full og pottejorda skal forhåndsfuktes slik at den blir værende i posen med de avkuttede hjørnene.
    Bilde med tittelen Grow Lettuce Indoors Step 22
    3. Legg plastposen på et fat eller en tallerken. Overflødig jord og vann kan slippe ut av hjørnehullene, noe som kan gjøre rot hvis du bare legger det på benken eller i en vinduskarm. Ved å legge den i en bolle sikrer du at rotet holdes inne og begrenses.
    Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 23
    4. Dryss 10 – 25 frø i din ikke-dominante hånd. Hold noen frø mellom tommelen og pekefingeren på den dominerende hånden din og spred dem over jordoverflaten.
    Bilde med tittelen Grow Lettuce Indoors Step 24
    5. Dryss litt ekstra jord over frøene. Ikke bruk mer enn 0,3 cm jord, slik at frøene fortsatt kan absorbere nok lys.
    Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 25
    6. Spray bakken med vann. Du trenger bare å spraye litt; for mye vil føre til at frøene drukner. I tillegg vil for mye vann føre til at gjørmete vann kommer ut av de avkuttede hjørnene på posen.
    Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 26
    7. Lukk posen for det meste. Å la posen være helt åpen vil tillate for mye varme og fuktighet å slippe ut, men å lukke posen helt vil gjøre at luften inni blir gammel. La minst en tomme stå åpen og lukk resten av poseåpningen.
    Bilde med tittelen Grow Lettuce Indoors Step 27
    8. La posen stå på en solrik benke eller vinduskarm. Alternativt kan du også bruke vekstlys for å gi ekstra lys. Selv med denne metoden trenger salatfrø mellom 12 og 14 timer lys per dag.
    Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 28
    9. Åpne posen etter at frøene har spiret. Spiring bør skje etter noen dager eller en uke. Fortsett å vanne jorda for å holde den fuktig og gi frøplantene samme mengde lys som før.
    Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 29
    10. Høst bladene enkeltvis når de begynner å bli for store. Dette bør bare ta noen få uker. Plukk først de ytre bladene og gå gradvis innover. Når du dyrker i en plastpose, ikke vent til salaten vokser til et helt modent hode, siden denne raske metoden ikke er beregnet på å dyrke fullmoden salat.

    Metode 3 av 3: Gjenbruk romansalat

    Bilde med tittelen Grow Lettuce Indoors Step 30
    1. Når du har fjernet bladene du vil bruke, legg resten av stubben i en bakebolle med litt vann. 1,2 cm vann er tilstrekkelig.
    Bilde med tittelen Grow Lettuce Indoors Step 31
    2. Plant den transplanterte salaten på et sted der den får nok lys, enten det er kunstig eller gjennom en solrik vinduskarm. Etter noen dager bør du merke vekst.
    Bilde med tittelen Grow Salat innendørs Trinn 32
    3. Bytt ut vannet med ferskvann annenhver dag.
    Bilde med tittelen Grow Lettuce Indoors Step 33
    4. Høst ved behov. Fordi du ikke vil dyrke et nytt salathode, er det nok å kaste friske blader på en sandwich.

    Tips

    • Hvis du har små barn eller studenter, plant salaten med dem som en introduksjon til hagearbeid. Salat er så lett å dyrke at selv barn kan gjøre det så lenge de får litt voksenveiledning. Når du dyrker salat med barnet ditt for første gang, start med den raske metoden, da dette er enklere og vil føre til resultater litt raskere.

    Advarsler

    • Pass på at du ikke får gjødsel på bladene når du tilsetter gjødsel. Legg den derfor direkte til bakken.
    • Vask alle hjemmedyrkede avlinger grundig før du spiser dem.

    Nødvendigheter

    • salatfrø
    • Plastbeholder eller gryte
    • pottejord
    • Glidelåspose i plast
    • Saks
    • sprayflaske
    • Mild gjødsel
    • vokse lys
    • Saks eller hagesaks

    Оцените, пожалуйста статью