Dyrking av bjørnebær

Når bjørnebærene kommer opp, vet du at sommeren har kommet. De vokser vilt i store deler av verden, men de kultiverte variantene produserer karakteristiske mørke bær som er saftige og søte, og vanligvis større enn deres ville fettere. Du kan dyrke dem i de fleste typer jord, og i de fleste regioner med varme somre og relativt milde vintre. Du kan lære å velge en passende variant, administrere sugene og ta vare på bjørnebærplantene dine gjennom hele sesongen for å gi deg selv den hardeste avlingen.

Trinn

Del 1 av 4: Velge varianter

Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 1
1. Velg en variant som passer for klimaet. Den ville dikefiltbjørnebær er en vedvarende utbredende variant i store deler av Nederland, men kultiverte varianter er generelt saftigere, større og fastere enn ville bjørnebær. Skal du plante bjørnebær er det lurt å velge en av disse typene, ut fra stammens struktur, vekstmønster og om sorten har torner. Det er hundrevis av arter og varianter å velge mellom, men å kjenne til de grunnleggende kategoriene vil hjelpe deg med å ta en informert beslutning.
  • Hvis du bor i en region med veldig kalde vintre, er en oppreist variant med torner det beste valget. Disse tåler vær og vind best og vil gi det mest solide grunnlaget for ditt klima.
  • Hvis du bor i en region med veldig tørre, vindfulle somre, er det best å plante en krypende variant. Disse tåler forholdene i spesielt tøffe ørkenlignende klima.
  • De fleste varianter er i stand til å vokse i regioner der temperaturen faller under 7 °C i minst 200 til 300 timer, inkludert vekstsonene 7, 8 og 9.
Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 2
2. Vurder robustheten til krypende eller guidede varianter. Tradisjonelle veilede varianter er svært like i vekst som villbrøken, spirer til skudd, sprer seg i alle retninger, noe som betyr at de må ledes over et espalier med ledninger for å kontrollere veksten. Gamle fruktbærende stengler må fjernes, men nye førsteårsstengler (ny vekst) trenger ikke beskjæres. Krypende varianter sliter ofte med spesielt kalde vintre, og de bærer ikke frukt før det andre året.
  • Evergreen, Marion, Obsidian, Chester, Hull og Black Diamond er alle populære varianter av krypende bjørnebær.
  • Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 3
    3. Tenk på enkel planting av stående, stående eller halvoppreiste varianter. Disse variantene av bjørnebæret vokser mer som en hekk og må støttes med en T-ramme eller en slags stolpe. De er lettere å kontrollere og vedlikeholde, men krever grundig beskjæring; løperne vokser rett opp, fra hjertet av planten, i stedet for å krype langs bakken. Mange av disse variantene vil produsere frukt det første året etter planting. De oppreiste variantene med torner er de mest motstandsdyktige mot det kalde klimaet.
  • Illini, Kiowa, Shawnee, Apache, Triple Crown og Natchez er alle populære varianter av stående og halvoppreiste bjørnebær.
  • Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 4
    4. Bestem viktigheten av fordelene med tornfrie grader. Krypende, oppreiste og hybridvarianter er nå alle tilgjengelige i torn- og tornfrie varianter, noe som betyr at det er mye lettere å høste uten å knekke fingrene. Tornløse varianter har en tendens til å være mer følsomme for kaldere vær, noe som gjør de tornede variantene til et mer robust valg for de fleste klimaer.

    Del 2 av 4: Planting av bjørnebær

    Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 5
    1. Velg et sted å plante. Bjørnebær kan vokse i de fleste typer fruktbar jord, spesielt i lett sur jord (mellom 5.5 og 7 pH) som er rik på humus. Spesiell jord rik på sand eller leire er mindre ønskelig. Velg et plantested med god drenering og maksimal eksponering for sollys for å sikre balansert modning av bjørnebærene dine. Noen tornløse varianter er følsomme for "solkrem", så litt skygge er ikke et problem, spesielt i solrike områder.
    • Ikke plant bjørnebær i nærheten av nattskygge, eller medlemmer av nattskyggefamilien, inkludert tomat, potet og pepper. Visne, et vanlig angrep av bjørnebær, kan overføres gjennom jorden.
    • Ikke plant bjørnebær i nærheten av andre tornbusker, eller med alle viltvoksende bjørnebær. Dyrk bjørnebærene dine på et friskt sted for å unngå vanlige smittsomme sykdommer.
    • I kaldere klima kan bjørnebær trives og modnes raskere i et drivhus. Selv om de er selvfruktbare, drar de fortsatt nytte av krysspollinering, noe som betyr at det er en god idé å dyrke to forskjellige varianter hvis du dyrker dem i et drivhus. De trenger minst 200 timer under 4°C, men kan holdes innendørs mellom 15° og 21°C.
    Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 6
    2. Forbered tomten din. Når du har valgt tomten din, må du grave jorden minst 30 cm dyp for å la den lufte godt. Bland et 5 cm lag med kompost og et 5 cm lag med organisk gjødsel for å gjødsle.
  • Det er vanligvis best å begynne i det små. Fordi bjørnebær virkelig kan spre seg i det rette klimaet (lange tørre somre), er det lett å tilfeldigvis dekke seg med bjørnebær. Hvis du vil teste hvordan bjørnebær vil klare seg i ditt område, start med en enkelt oppreist variant. Plasser dette et sted med plass til å utvide. Hvis du ikke får den type produksjon du ønsker, kan du plante flere rader.
  • Hvis du skal plante flere rader med bjørnebær, hold en avstand på 2 til 3 meter mellom radene. Stående planter kan være tettere sammen enn krypende varianter. Du kan plassere innsatsene foran espalier før du planter bjørnebærene dine, eller etterpå. Rekkverk omtales i neste avsnitt.
  • Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 7
    3. Plant bjørnebærstengler sent på høsten eller tidlig på våren. Hvis du bor et sted med veldig kalde vintre, er det best å vente til våren med å sette bjørnebærene i jorden. I områder med mildere vintre er det bedre å plante bjørnebærene om høsten. Dette gir dem en sjanse til å slå seg ned for vekstsesongen.
  • Bjørnebærplanter bør plantes ca. 15 – 20 cm dype, og i en avstand på 90 til 180 cm fra hverandre. Stående og oppreiste planter kan stå nærmere hverandre enn krypende sorter, som helst plantes med 180 -210 cm mellomrom. Etter planting, gi stilkene ca 4 liter vann.
  • Med bjørnebærplanter kjøpt fra drivhus vil vanligvis stikke 15 til 20 cm ut fra rotklumpen i hvilestilling. De vil ikke alltid se ut som den peneste planten, men vil gi sterke skudd om våren.
  • Kjøp bjørnebærplantene dine fra et drivhus i ditt område, noen dager før du vil sette dem i bakken. Hvis du kjøper plantene dine på nett, prøv å bestille dem en eller to måneder i forveien. Hold røttene fuktige ved å plassere dem i tomten din og dekke rotklumpen med litt jord til de kan plantes.
  • Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 8
    4. Gi bjørnebær 2.5 til 5 cm vann per uke og vurder å legge et lag med mulch om våren. Bjørnebærplanter kan kreve mellom 2,5 og 5 cm vann per uke, avhengig av klimaet. Har du en stor bjørnebærtomt kan dryppvanning være lurt, mens mindre parseller fint kan håndvannes. I spesielt tørre eller vindfulle områder kan et lag med mulch bidra til å forhindre erosjon.
  • Mulching med furubark, furunål eller rotduk kan bidra til å beskytte jorda i umiddelbar nærhet av bjørnebærene mot ugress og erosjon. Omtrent 5 cm av alle slags mulch vil være nok til bjørnebær.
  • Del 3 av 4: Føring og beskjæring

    Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 9
    1. Installer et system med stolper for stående planter. Plantepæler ca. 6 fot høye rundt hver stående plante, med en tverrstang ca. 1 meter lang, som du fester til stolpene i ca. 1 meters høyde. Etter hvert som stilkene vokser opp, kan du lede de nye skuddene rundt stolpene. På den måten bidrar du til å støtte vekten av stilkene, bladene og bærene.
    • Oppreiste og halvoppreiste bjørnebærsorter vil hovedsakelig vokse rett opp, noen ganger svært høye. For å stimulere veksten er det viktig å bruke en lamellramme, som du ville gjort med roser, eller med en hvilken som helst annen svingende stilk. Du vil gi bjørnebæret noe å klatre med. Generelt trenger du ikke veilede stående planter det første året.
    • Lamellrammer for bjørnebær trenger ikke utarbeides i detalj. Plant dem langs eksisterende gjerder, eller bruk gamle gjerder for å støtte bjørnebær. Ideelt sett vil innleggene være omtrent like tykke som håndleddet ditt, så 2 x 2 stenger fungerer helt fint.
    Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 10
    2. Installer et trådgjerde for å styre gratene. Når du planter krypende varianter, er det viktig å gi dem en horisontal rute slik at de kan snirkle seg rundt. Plasser 120 til 180 cm høye stolper på rad med 150 eller 180 cm fra hverandre. Strekk deretter to linjer med gjerdetråd mellom stolpene, en på toppen av stolpene og en ca 1 fot over bakken.
  • Det er også mulig å bruke hyssing, ledning eller tre for å koble hver stang til den neste. Bruk alle materialer du har for hånden for å få gratene til å klatre sammen.
  • I beste fall vil krypende grader spres utover i to rader, en høyere og en lavere, langs begge trådene. Riktig beskjæring lar deg lede ny robust vekst langs gjerdet og kutte mindre sterke løpere. Å holde plantene i orden vil oppmuntre fruktvekst og generell plantehelse ved å la vann og sollys nå de sunneste stilkene.
  • Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 11
    3. Lukk jorden og la planten være i fred den første sesongen. Trekk ut ugresset som vokser rundt bjørnebærene og fortsett å vanne dem ukentlig etter hvert som årstidene går. På slutten av våren bør du se blader og kanskje noen blomster dukke opp, eller ikke, avhengig av klima og variasjon. Stengler og nye skudd vil bli synlige, selv om du ikke får noen frukt.
  • På slutten av våren stilkene vil vokse ambisiøst til skudd, og du kan øve deg på å føre skuddene langs espalieren om du ønsker det, eller støtte dem med stolpene. Generelt trenger du ikke å bekymre deg for å beskjære tilbake, fordi du ikke vil ha noen frukt. Du vil at planten skal danne et sterkt rotsystem.
  • Om vinteren, etter den første sesongen kan du beskjære stilkene tilbake til ca. 1 m høye og 0,5 m brede for å la næringsstoffene gå tilbake til røttene. Avhengig av hvilken type vekst du har hatt i løpet av sesongen, kan du vinterføre planten din tilsvarende. Vinterklargjøring diskuteres i neste avsnitt.
  • Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 12
    4. Beskjær bort påtrengende nye stengler i løpet av det andre årets vekstsesong. Frigjorte skudd vil bære mer frukt enn de samme skuddene i en tornebusk. Det er til din fordel, uansett sort, å beskjære bjørnebæret regelmessig.
  • Så snart planten din begynner å produsere frukt, du må gjøre det du kan for å holde de mest robuste skuddene friske ved å beskjære nye skudd tilbake fra plantens fot. Før skuddene med mest blomst langs espalier eller langs stolpen, og beskjær ny vekst, som vil ta saft, vann og sollys fra de sunne skuddene.
  • Ikke vær redd for å beskjære bjørnebæret kraftig. Overfylte busker vil ikke produsere så mye frukt på samme plass som en temmet og godt beskåret plante. Planten vil komme like kraftig tilbake året etter, om ikke mer så kutt den gjerne ned. Det er veldig vanskelig å drepe en sunn plante ved kraftig beskjæring.
  • Del 4 av 4: Høsting og beskyttelse av plantene dine

    Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 13
    1. Høst bjørnebærene på sensommeren. En gang på begynnelsen av sommeren dannes det vakre hvite bjørnebærblomster langs de sunne skuddene, hvoretter harde grønne bjørnebær vil dukke opp, som gradvis blir røde hvoretter fargen blir dypere til en myk og mørk lilla svart farge.
    • Bjørnebær er klare til å høstes når de er enkle å trekke av håndtaket, uten store anstrengelser. Det skal ikke være rødt igjen på bjørnebæret, spesielt på toppen der det sitter på stilken.
    • Plukk bjørnebær på den kjøligste delen av dagen, vanligvis om morgenen, før solen varmer dem. Oppbevar dem i kjøleskapet for å holde dem friske. Bjørnebær vil ikke holde seg friske i mer enn 4 eller 5 dager, avhengig av sorten, og vil myke mye raskere hvis de plukkes varme. Hvis du ikke kan spise alle bjørnebærene du høster ferske, fryser de godt.
    • Når bjørnebærene begynner å modnes, det er sannsynlig at du må høste dem hver 2. eller 3. dag, minst, avhengig av klimaet. De vil modnes med en gang, og det er viktig at du plukker dem før fuglene har en sjanse, og før de blir overmodne på stilken.
    Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 14
    2. Kom i gang med å holde fugler unna bjørnebærene dine. Hvem kan klandre dem? Like mye som du elsker et kjøttfullt, saftig og deilig bjørnebær, elsker fuglene det sannsynligvis enda mer. Siden det ikke er noe mer frustrerende enn å gå ut for å plukke bjørnebærene dine bare for å finne ut at de beste er halvspist, er det viktig at du tar noen raske og enkle grep for å få fuglevennene dine fra bakken.
  • Heng noe prangende på slutten av hver rad. Velkjente fugleavstøtende midler er biter av mylartape eller skår av ødelagte CD-er. Se etter noe som beveger seg litt i vinden og reflekterer sollys, da lyse eller blinkende bevegelser vil skremme bort fugler.
  • Bruk et fugleskremsel i form av en ugle. Dette er plastugler som kan plasseres i utkanten av bjørnebærfeltet og ofte skremmer bort de mindre fuglene. De er tilgjengelig overalt på hagesentre.
  • Prøv fuglenett hvis du har et alvorlig problem. Hvis fuglene ikke lar bjørnebærene dine være i fred, kan du kjøpe fuglenett for å kaste over plantene dine. De vil fortsatt kunne få alt sollys og vann de trenger, men det vil holde fuglene unna. Dessverre er det mulig for mindre fugler å bli fanget i noen fuglenett, noe som gjør det til et mindre favorisert valg for noen oppdrettere.
  • Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 15
    3. Se opp for vanlige bjørnebærsykdommer. Som enhver kulturplante er bjørnebær utsatt for en rekke sykdommer, skadedyr og skadedyr. Du kan kontrollere dette med nøye inspeksjons- og identifiseringsferdigheter. Berørte planter og stilker bør fjernes og holdes unna resten av planten, enten ved kraftig beskjæring eller fjerning.
  • gulaktige blader pleier å være et tegn på nitrogenmangel i jorda, som kan avhjelpes raskt ved å spre litt kaffegrut rundt bunnen av plantene som ser ut til å slite. Gule flekker, derimot, kan være et tegn på busket dvergvirus (RBDV) eller bjørnebærkalikovirus (BCV), noe som betyr at du bør fjerne berørte planter.
  • Midd, stengelborer, bladlus og japansk biller kan påvirke bjørnebær, avhengig av regionen du bor i. Vær oppmerksom på spiste blader og bjørnebær, og iverksett passende tiltak. Såpe, appelsinolje og tobakk er alle organiske varianter av insektmiddel som du kan lage selv.
  • Ulike sopp og skadedyr som kronråte, stengeldød eller brunstammesykdom kan behandles med soppdrepende midler som Bordeaux-blanding og kalksvovel.
  • Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 16
    4. Beskjær de gamle stilkene om vinteren. Etter vekstsesongen vil avleggerne og stilkene bli brune og dø. Det er imidlertid best å vente til sent på høsten eller vinteren, når de er tydelig døde, før du beskjærer bjørnebæret helt. Dette gir planten nok tid til å suge næringsstoffene fra de lange skuddene tilbake i rotsystemet og holde seg frisk for vinteren.
  • Du kan kutte stående sorter tilbake til 1 meters høyde, og ikke mer enn 60 cm i omkrets. Hvis du forventer mye snø, kan du dekke dem med matter, ellers kan du la dem stå utildekket. Det er lurt å beskjære planten tilbake til de 3 eller 4 sterkeste hovedstammene for å gi planten best mulig start på neste vekstsesong.
  • Krypende suger kan beskjæres ved å fjerne de fruktbærende stilkene og la hovedstilkene være intakte. Med mindre de har dødd og ikke får flere fruktbærende stengler. Generelt vil bjørnebærstengler bære frukt i omtrent to år før de dør, men nye stilker vil fortsette å vokse fra basen.
  • Bilde med tittelen Grow Blackberries Step 17
    5. Gjødsle jorden hver vår. Etter at plantene dine har overlevd vinteren, gi dem en best mulig start ved å spre kompost eller gjødsel etter eget valg rundt bjørnebæret før vekstsesongen starter. Bjørnebærplanter kan fortsette å produsere frukt i opptil 20 år hvis du tar godt vare på dem og gir dem ny energi med gjødsel. Invester i dem, og de vil betale tilbake.

    Advarsler

    • Bjørnebærbusker formerer seg. Selv når du tror du har dem under kontroll, vokser avleggere et annet sted, usett. De blir sett på som uønskede lånehaier i store deler av verden.

    Nødvendigheter

    • Egnet plass i hagen
    • hageredskaper
    • bjørnebærplante

    Оцените, пожалуйста статью