Hvordan dyrke soyabønner: 10 trinn (med bilder)

Innhold

Trinn
Tips
Advarsler

Å dyrke soyabønner blir stadig mer populært blant gartnere. Disse plantene som elsker et varmt klima kan finnes i Afrika, Asia og Australia. De har vunnet popularitet i vestlige land for sine helsemessige fordeler. De er rike på fiber og protein og er en god kilde til kalsium. De smaker godt og er gode å bruke som kjøtterstatning. Gartnere synes det er lett å dyrke soyabønner fra. De kan dyrkes på samme måte som alle andre familiebønner, og gir høye avlinger.

Trinn

1. Regn med at det tar tre måneder fra planting til høsting. Prøv å plante sekvensielt (suksesjon) for en kontinuerlig høsting over flere uker. Sørlige regioner er best.

2. Plant soyafrøene. Det finnes varianter med svarte og med grønne frø. De sorte dyrkes for tørking, mens de grønne variantene dyrkes for fersk spising. Plant dem ute etter den siste frosten i din region. Jorda må være varm før planting.

3. Plant soyafrøene 5 cm fra hverandre, omtrent 1,27 cm dype, i rader som er 50 cm til 60 cm fra hverandre. Hvis plassen i hagen din er begrenset, plant dem i doble rader.

4. Vann dem godt etter planting, og en gang til to til fire dager senere, men bare hvis det ikke har regnet.

5. Dryss vanlig gjødsel langs kanten av radene når du planter.

6. Gi en nitrogenrik jord. Soyabønner er enkle å dyrke. De vokser best i full sol og varmt vær. De foretrekker en rik jord, rik på nitrogen. Jorda må holdes fuktig for optimal vekst.

Soyabønner vokser best i rik jord. Tilsett gjødsel og kompost før planting. Bruk litt gjødsel regelmessig i vekstperioden.

7. Høst soyabønner når belgene er fullvoksne. Skyll belgene og kok dem i tjue minutter. La dem avkjøles og klem ut belgene for å fjerne bønnene. Soyabønner kan fryses eller hermetiseres.

8. Bli kvitt insekter og skadedyr. Som andre bønner er soyabønner mottakelige for alle slags insekter, spesielt biller. De kan behandles effektivt med Sevin, Diazinon eller alle slags andre insektmidler.

Kaniner spiser de møre nye bladene. Hvis det er kaniner i området, er et gjerde ikke en luksus, men en nødvendighet. De vil herje på en rad med bønner på kort tid, og spise de møre nye bladene. Når nye blader utvikler seg, vil de komme tilbake for mer.

9. Høst soyabønner. Du kan høste soyabønner om sommeren, når frøene er helt modne og belgene fortsatt er grønne.

Hell kokende vann over belgene før du åpner dem. Dette vil gjøre dem mykere..

10. Ferdig.

Tips

I Japan kalles grønne soyabønner Edamame; de inneholder mye protein og er veldig velsmakende.
Visste du dette? Soyaplanter er rike på næringsstoffer. Etter innhøstingen kan du legge plantene i komposthaugen for å lage gjødsel.
Soyabønner er ikke en hardfør plante. De er følsomme for kulde og frost. Vent med planting til noen dager etter siste frost. Om høsten, dekk avlingen på de nettene når temperaturen forventes å falle under 4 grader Celsius.
Soyabønner er belgfrukter. God å spise.
Populære varianter er "Tidlig Hakucho" og "Misunne".

Advarsler

Bakterie- og soppsykdommer er vanlige i bønnefamilien. Denne plantesykdommen dukker opp i en varm sommer og fuktighet. Dette skjer ofte like før eller under avlingens modning. Soppdrepende midler anbefales i områder der det kan bli veldig varmt og fuktig.