Slik baker du bacon i mikrobølgeovnen: 11 trinn (med bilder)

Innhold

Trinn
- Metode 1 av 2: Tørkepapirmetode
- Metode 2 av 2: Mikrobølgeskålmetode
Tips
Advarsler
Nødvendigheter

Hvis du liker sprøstekt bacon, vil du bli glad for å høre at det er raske måter å tilberede bacon på uten å lage fett. Pass på at du lager nok, for du vil ikke kunne få nok!

Trinn

Metode 1 av 2: Tørkepapirmetode

1. Tilbered en mikrobølgeovn, gjerne glass. Legg flere lag med kjøkkenpapir i bollen. Kjøkkenpapiret vil absorbere alt fettet fra baconet, og etterlate kjøkkenet ditt rent og pent og du slipper å vaske fettete oppvask.

2. Legg maks seks rå baconskiver på kjøkkenpapiret. Ikke la dem overlappe hverandre, for da blir det ikke jevnt stekt.

3. Legg et lag med kjøkkenpapir på baconskivene. Dette forhindrer at fettet spruter i mikrobølgeovnen.

4. Stek baconet i ca. 3 minutter på høyeste innstilling, eller 90 sekunder per skive (merk at tiden kan variere per mikrobølgeovn og per mengde bacon).

Bilde med tittelen Cook Bacon in the Microwave Trinn 5

5. Ta baconet ut av formen og legg på et nytt stykke kjøkkenpapir for å renne av seg.

La den stå i ca 1 minutt for å avkjøles.

Fjern baconet fra papiret ellers vil det feste seg til det, og de papirbitene er vanskelige å få av.

6. Spis baconet. Baconet er sprøtt og deilig, og det inneholder mindre fett enn å steke det i pannen, så det er også sunnere. Nyt ditt sprø bacon med egg eller pannekaker, på en ristet tomatsmørbrød, eller bare for seg selv.

Metode 2 av 2: Mikrobølgeskålmetode

1. Legg en mikrobølgeovnsikker tallerken på en tallerken som også kan brukes i mikrobølgeovnen.I denne metoden skiller du fettet fra baconet, med fettet som drypper på en lavere tallerken.

2. Heng baconet over kanten av bollen, som på bildet. Hvis du ikke vil at baconet skal henge sammen, la det være litt mellomrom mellom skivene.

Bilde med tittelen Cook Bacon in the Microwave Step 9

3. Sett bollen med bacon i mikrobølgeovnen. Stek det som beskrevet ovenfor, men hvis du steker et halvt kilo bacon, stek det i mikrobølgeovn i 15 minutter.

For å unngå sprut i mikrobølgeovnen kan du legge et tynt lag kjøkkenpapir over baconet.

Hvis du ikke har en roterende bolle i mikrobølgeovnen, snu den etter 10 minutter. Som et resultat koker baconet jevnt. Eller, hvis du ikke vil ha den for crunchy, ta den ut på dette tidspunktet. Forsiktig! Platen er varm og det er varmt fett på den.

Fortsett å sjekke om den er sprø nok for din smak.

Bilde med tittelen Cook Bacon in the Microwave Step 10

4. Ta det stekte baconet ut av ovnen. Hvis du vil kan du ta dem ut av bollen med en tang og la dem renne av seg på kjøkkenpapir. Du kan også la dem avkjøles på fatet og servere dem etterpå.

Hvis du lar baconet avkjøles i fatet, gjør de det "DU"-ha form når du serverer dem.

Vær forsiktig så du ikke søler fett når du tar bollen ut av mikrobølgeovnen.

Bilde med tittelen Cook Bacon in the Microwave Step 11

5. spar fettet. Hvis du vil kan du spare fettet til steking. Hell fettet i en beholder mens det fortsatt er flytende, eller sett det i kjøleskapet for å stivne og skrap det av. Du kan bake deilige egg i den!

Kast fettet hvis du ikke vil bruke det lenger.

Vær veldig forsiktig med bolle og tallerken da de er veldig varme.

Tips

Hvis du har en baconinnstilling på mikrobølgeovnen, bruk den.
Sjekk baconet noen ganger så du vet om det går bra.
Er baconet for seigt, har du ikke stekt det lenge nok.
Sørg for at bollen du bruker tåler mikrobølgeovnen.
Hvis du virkelig ikke vil rense noe etter matlaging, kan du følge tørkepapirmetoden, men med en eller to papirplater i stedet for en mikrobølgeovn (pass på å bruke *papir* og ikke plast eller skum, for det vil smelte). Du kan legge en tallerken over baconet for å unngå at det spruter. Når du er ferdig fjerner du baconet og kaster resten – vær forsiktig, men det er varmt.
For å gjøre baconet enda sprøere kan du slå på mikrobølgeovnen i et minutt eller så, og deretter slå den av for å avkjøles. Så slår du den på en stund. Hvis du liker bacon "fred" gir seg imellom, det kokes jevnere og fettet kan trekke inn i kjøkkenpapiret.
Se på baconet mens det koker. Den varmes opp veldig raskt, og du må kanskje slå av mikrobølgeovnen tidligere.
Steker du baconet for lenge blir det for sprøtt, men fortsatt deilig.
Du kan åpne mikrobølgeovnen for å sjekke baconet uten å bekymre deg for "varmen som slipper ut". Når du slår på mikrobølgeovnen igjen, er den umiddelbart varm.