Gratis trinnvis instruksjoner 
Hvis du bruker mer vann, blir risen grøtaktig, og hvis du bruker mindre vann vil den forbli litt hard. Hvis du vil ha mykere eller litt sprø ris, tilsett litt mer eller mindre vann enn foreskrevet mengde. 
Velg en bolle som er litt større enn nødvendig, da risen utvider seg under kokingen. I tillegg koker en større bolle mindre lett over. Du trenger ikke å røre i bollen mens du koker risen. 
Brun ris kan ta litt lengre tid å koke enn hvit ris. Hvis du koker brun ris, må du kanskje la risen stå i mikrobølgeovnen i ytterligere 20 minutter på en lavere innstilling, i stedet for 15 minutter. Ikke rør risen mellom mikrobølgeøktene. Hvis risen fortsatt er litt stiv når du prøver å løsne den, kok den i noen minutter til og prøv igjen. Vær forsiktig når du tar risen ut av mikrobølgeovnen. Hvis det har sølt vann over kanten av fatet, vent noen øyeblikk før du tar fatet ut av mikrobølgeovnen og bruk ovnshansker. 
Hvis du for eksempel tilbereder laks, tilsett litt av laksens marinade til risen etter at du har kokt den.
Koking av ris i mikrobølgeovn
Innhold
Selv om du du kan tilberede ris i en panne eller i en riskoker, kan du spare tid ved å tilberede risen i mikrobølgeovnen. Du kan koke både hvit og brun ris i mikrobølgeovnen på ikke mer enn noen få minutter. Tilsett krydder etter eget valg til den kokte risen og server den.
Ingredienser
- Ris
- Vann
- Salt
- Kylling/grønnsakskraft (valgfritt)
- Urter etter eget valg (valgfritt)
Trinn
Metode 1 av 3: Bland ris og vann
1. Skyll risen. Skyll risen du skal tilberede under springen. Skyll risen med et dørslag eller en sil. Rist dørslaget forsiktig etter å ha skylt risen for å fjerne så mye som mulig av det vedhengende vannet.
2. Se på emballasjen for å vite hva de riktige proporsjonene er. Du bør tilsette vannet til risen før koking, men de nøyaktige proporsjonene varierer. Les instruksjonene på pakken for å finne ut hva det riktige forholdet mellom ris og vann er. For de fleste ristyper bør du bruke en del ris til to deler vann.
3. Legg risen og vannet i en bolle som tåler mikrobølgeovn. Pass på at du er sikker på at retten du bruker faktisk kan mikrobølgeovn. I så fall er det et sted på skalaen. Hvis du ikke kan finne ut om en bolle kan brukes i mikrobølgeovn, bruk en annen bolle for å være sikker. Ha risen sammen med vannet i bollen.
Metode 2 av 3: Kok risen i mikrobølgeovnen
1. Kok risen i mikrobølgeovnen på høyeste innstilling. Still inn mikrobølgeovnen på høyest mulig innstilling. Kok risen i mikrobølgeovnen i ti minutter. Ikke dekk til risen mens den er i mikrobølgeovnen.
2. Fortsett å koke risen med mikrobølgeovnen på en lavere innstilling. Etter ti minutter, skru mikrobølgeovnen til en lavere innstilling. La risen koke i ytterligere 15 minutter i mikrobølgeovnen på lavere innstilling. La risen stå utildekket.
3. Løsne risen med en gaffel. Etter den siste kokeperioden på 15 minutter bør risen din være klar til å spises. Ta en gaffel og løsne risen forsiktig for å gi den litt tekstur.
Metode 3 av 3: Smak til risen
1. Velg en klassisk smak med salt, pepper og smør. Du kan tilsette en klype salt og pepper i risen og en spiseskje smør for en klassisk smak. Du kan tilsette smøret i vannet før du koker risen, eller du kan la det smelte i den kokte risen.
2. Tilsett krydder fra andre retter til risen. Hvis du lager risen som tilbehør, ta litt krydder fra retten du skal servere til og tilsett risen. Dette gir smak til risen og sørger for at den passer godt sammen med den andre retten, uansett hva det er.
3. Bruk kylling- eller grønnsakskraft i stedet for vann. Hvis du vil tilsette et krydder mens du koker risen, bytt ut vannet med kylling- eller grønnsakskraft. Hvis du bruker for mye kraft eller vann, kan risen smake melete, så for sikkerhets skyld, bruk en kombinasjon av halv kraft og halv vann (50/50) for å gi risen litt mer smak.
Artikler om emnet "Koking av ris i mikrobølgeovn"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
