Gratis trinnvis instruksjoner 
Vær forsiktig så du ikke tilsetter ekstra væske med frukten. Ellers kan dette forhindre at gelatinen tykner, noe som vil gjøre desserten din rennende. Hvis du bruker hermetisert frukt, tøm først eventuell juice eller sirup og tørk frukten med et papirhåndkle. Tin frossen frukt først før du rører den med gelatin. Du bør ikke tilsette visse typer fersk eller frossen frukt. Fiken, ingefær, guava, kiwi, papaya og ananas vil hindre gelatinen i å tykne. Du kan imidlertid legge til den hermetiske varianten av dette, eller legge denne frukten oppå gelatinen som garnityr etter at gelatinen har tyknet. 
Tilsett frukt til gelatinen
Innhold
En dessert av gelatin med frukt er populær og enkel å lage. Det er nesten uendelige mulige kombinasjoner av frukt- og gelatinsmak. Det viktigste når du tilsetter frukt til gelatin er å la gelatinen tykne først. Etter det kan en rekke frukter røres inn uten å synke til bunnen eller flyte til toppen.
Trinn
Metode 1 av 2: Lage gelatin med frukt
1. Legg gelatinpulver i en middels bolle. Bruk hele 85g-boksen med gelatin med hvilken som helst smak.
2. Tilsett 1 kopp (240 ml) kokende varmt vann til gelatinen. Mål vannmengden nøyaktig.
3. Rør vannet og gelatinen sammen til pulveret er helt oppløst. Dette vil ta ca. 2 minutter. Det er best å blande pulveret og kokende vann med en gaffel, visp eller gummispatel.
4. Tilsett 1 kopp (240 ml) kaldt vann og rør. Mål mengden nøyaktig.
5. Sett bollen i kjøleskapet og la den stå der til gelatinen har tyknet. Dette vil ta ca. 90 minutter, deretter vil gelatinen ha en konsistens som ubøyde eggehviter.
6. Bruk en metallskje til å røre fersk, hermetisert eller frossen frukt inn i gelatinen. Tilsett ¾ kopp til 1 ½ kopp (110g til 226g) hakket frukt.
7. Sett bollen med gelatin og frukt tilbake i kjøleskapet og vent til gelatinen har tyknet helt. Dette tar omtrent fire timer.
Metode 2 av 2: Lage design med frukt
1. Lag gelatinen etter instruksjonene.
2. La gelatinen stå i kjøleskapet til den har tyknet og har konsistens som ubøyde eggehviter. Dette tar ca. 90 minutter.
3. Hell litt av den tyknede gelatinen i en form. Fortsett å helle til laget med gelatin er ca 0,6 cm tykt.
4. Sett resten av gelatinen tilbake i kjøleskapet.
5. Ha frukt i formen. Lag en fin dekorasjon av frukten.
6. La formen stå i kjøleskapet til gelatinen nesten har tyknet helt. Ikke la det bli helt tykt.
7. Hell den gjenværende avkjølte gelatinen i formen, oppå dekorasjonen du har laget av frukten.
8. La formen stå i kjøleskapet til gelatinen har tyknet helt.
9. Ferdig.
Nødvendigheter
- Gelatinpulver eller blader
- Vann
- middels bolle
- Gaffel, visp eller gummispatel
- Frukt
- metall skje
- papirhåndkle
- Skjema
Artikler om emnet "Tilsett frukt til gelatinen"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
