Gratis trinnvis instruksjoner 
Fersk ingefær er vanligvis mer potent enn malt tørr ingefær, så husk dette når du ser på mengder. Du må kanskje redusere mengden tørr ingefær med ¾ eller ½ hvis du bruker fersk ingefær i stedet. Jo lenger du lar ingefæren blande seg med andre smaker, jo sterkere blir smaken. Skal du for eksempel lage gresskarpai med ingefær bør du lage paien en dag i forveien hvis du vil ha en pai med sterk ingefærsmak. 
Du kan skrelle ingefæren før du skjærer den i biter, men du trenger ikke. Du kan tilsette 5 ml honning eller noen skvis sitronsaft for litt ekstra smak. 
Hvis du vil kan du la ingefæren ligge i juicen for en kornete og krydrere juice. 
Spise rå ingefær
Innhold
Rå ingefær er en fantastisk ingrediens som er både sunn og deilig! Du kan legge til rå ingefær i favorittoppskriftene dine for å krydre dem. Ingefær passer perfekt i suppe, røre og til og med desserter. Du kan også tygge rå ingefær eller lage te av den for å hjelpe med visse helsemessige forhold.
Trinn
Metode 1 av 2: Bruk av rå ingefær i oppskrifter
1. Kombiner ingefær med en grønnsakssuppe med gulrøtter. Varmen av ingefær passer godt til kremete supper. Ingefær i kremete supper med røtter og knoller er spesielt deilig om vinteren, fordi ingefær tilfører smak og varmer deg! Tilbered en enkel grønnsakssuppe med gulrøtter som følger:
- Mål først 15 gram frisk hakket ingefær, 15 gram malt koriander og 7,5 gram malt sennepsfrø. Tilsett deretter 7,5 gram karri til 2 ss varm olje i en tykk panne.
- Tilsett 15 gram nykvernet ingefær, 250 gram finhakket løk og 500 gram tynne gulrøtter i pannen. Stek i 3 minutter og tilsett deretter 1,2 liter kyllingkraft og kok opp.
- Reduser varmen til middels høy og la det småkoke i 30 minutter. La den så avkjøles og kjør suppen i deler i en foodprosessor eller blender til alt er glatt. Sett den tilbake i kjelen og tilsett 6 ml kraft om gangen hvis den er for tykk.
2. Riv fersk ingefær i en rørt form. Wok er superenkelt å tilberede hjemme. Bland favorittproteinene og grønnsakene dine med litt saus i en wok med noen skjeer olje. Rør over middels varme til alt er gjennomstekt. Riv litt ingefær halvveis gjennom stekeovnen for å krydre den.
3. Tilsett ingefær til dessertene dine. Fordi ingefær er krydret, passer det godt med søtt. Du kan tilsette ingefær til de fleste småkaker, bakverk eller kaker for å krydre det litt. Sjekk ut oppskriftene for å se når du skal tilsette fersk revet ingefær. Avhengig av type oppskrift, kan det hende du må legge den sammen med en annen halvfuktig eller tørr ingrediens.
4. Lag en ingefærdressing til salat. Tilsett 60 ml olje og 60 ml eddik i en blender. Du kan velge hvilken olje og eddik du liker. Tilsett så 2,5 cm finhakket ingefær. Du kan tilsette salt, pepper og andre krydder om du ønsker det. Bland alt sammen til det er glatt og du har en ingefærdressing!
Metode 2 av 2: Spis rå ingefær for helsen din
1. Tygg rå ingefær for å bekjempe fordøyelsesbesvær. Lider du av magesmerter kan litt rå ingefær komme godt med. Skjær en tynn skive ingefær og tygg den som om du tygget tyggegummi. Når smaken er borte, kan du kaste den og ta en ny bit ingefær.
- Rå ingefær er ideell hvis du opplever morgenkvalme, da det vil sette seg i magen uten å irritere babyen.
2. Lag varm ingefærte for å bekjempe hoste. Størrelsen på ingefærbiten som skal brukes avhenger av hvor sterk du liker teen din. Til å begynne med kan du bruke et stykke på ca. 2,5 cm². Skjær den i mindre biter og legg den i koppen. Hell deretter 250 ml kokende vann over ingefæren.
3. Bruk den til å tilberede juice. Hvis juice er en del av kostholdet ditt, kan tilsetning av ingefær gi helsemessige fordeler. Før du lager juicen må du kutte av 2,5 cm ingefær. Lag juicen som du pleier, men fjern ingefærrestene. Juicen din vil nå ha smaken og helsefordelene som ingefær, uten å måtte tilsette noe kornete.
4. Tygg rå ingefær for å øke appetitten. Noen ingefæringredienser kan stimulere produksjonen av fordøyelsessaft. Hvis du har vært syk og gått ned i vekt på grunn av det, kan ingefær få appetitten til å komme tilbake.
Artikler om emnet "Spise rå ingefær"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
