Hvordan lage en Milkshake uten en blender: 13 trinn (med bilder)

Innhold

Ingredienser
Trinn
- Metode 1 av 2: Bland i en beholder med lokk
- Metode 2 av 2: Bland i en bolle
Tips
Advarsler
Nødvendigheter

Har du lyst på en milkshake, men har du ikke en milkshakemaskin eller blender selv? ikke bekymre deg! Selv uten disse verktøyene kan du tilberede din favorittmilkshake på få minutter. Bland ingrediensene i en stor miksebolle, glass eller til og med en cocktailshaker.

Ingredienser

Melk
Is
Pisket krem (valgfritt)
Valgfritt: smakstilsetninger (kakaopulver, sjokoladepulver, etc), frukt eller godteri

Trinn

Metode 1 av 2: Bland i en beholder med lokk

1. Ta en cocktailshaker eller en Tuppeware-beholder som er stor nok og har lokk. Siden du ikke har en blender, bruk en beholder med lokk eller en cocktailshaker for å blande ingrediensene til milkshaken din.

Det er best å velge en beholder med lokk for å blande ingrediensene og beholde det du har til overs. Du kan også bruke en stor krukke med lokk eller en cocktailshaker om du har.
Hvis du vil ha en shake, bruk en cocktailshaker.
Hvis du bestemmer deg for å blande ingrediensene i en flaske med en visp, bland først pulveret med melken i flasken. Tilsett så isen.

2. Ha isen i bollen. Fordi du ikke har en blender kan du velge å bruke tynnere is. Tynnere iskrem gjør milkshaken luftigere, mens tykkere is gir en mer kremet milkshake. Imidlertid er tykkere is vanskeligere å blande.

For å gjøre det lettere å øse og blande iskremen, la den stå i romtemperatur i 10-15 minutter eller mikrobølgeovn i ca. 20 sekunder.

Du kan også bruke frossen yoghurt eller sorbet i stedet for iskrem.

Bruk hjemmelaget iskrem. Det smaker godt og kan være lettere å blande.

3. tilsett melk. Hell melk på toppen av isen i beholderen. Sørg for å bruke tre deler iskrem til en del melk.

Akkurat som med is, jo tykkere melk, desto kremere blir milkshaken din.

Hvis du tilsetter pulver som maltpulver eller proteinpulver, bland det med melken først.

Har du en flaske med visp, bruk visp til å blande melk og pulver.

4. Tilsett andre ingredienser. Hvis du vil ha frukt eller godteri i milkshaken, dryss det på isen og melken.

Hvis du tilsetter frukt eller godteri, knus dem i en bolle eller med en morter før du legger dem i beholderen. Dette vil gjøre det lettere for deg å blande milkshaken.

5. Puré og rør med en skje. Før du rister milkshaken for å gi den en fin skummende tekstur, ta en skje og bland ingrediensene godt. Purering og røring med skje fordeler ingrediensene jevnt og gjør isen mykere.

Når du knapt kan se noen isklumper og blandingen er jevn, kan du slutte å røre og purere.

6. Sett lokket på beholderen, glasset eller cocktailshakeren og rist den. Rist beholderen kraftig for å blande melken, smakstilsetningen og iskremen godt.

Rist bollen som om du lager en cocktail. Ta tak i toppen og bunnen av beholderen og rist den i opp og ned bevegelser.

Rist beholderen i ca. 15 sekunder. Hvis milkshaken fortsatt er for tykk, rist den på nytt.

7. Nyt milkshaken din. Når du har ristet bollen, fjern lokket, ta et sugerør og smak på milkshaken. Hvis milkshaken din er for tynn, tilsett en annen skje med iskrem. Hvis milkshaken er for tykk, tilsett mer melk og rist beholderen igjen.

Når du er fornøyd, ta et sugerør eller en skje og nyt milkshaken.

Metode 2 av 2: Bland i en bolle

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten en blender Trinn 8

1. Ta en stor miksebolle. Siden du ikke har en blender til å piske milkshaken, trenger du en stor beholder hvor du kan blande og røre alle ingrediensene.

Du kan også bruke en mikser eller foodprosessor hvis du har.
Har du ikke mikser eller lignende kan du også bruke visp.

2. tilsett is. Tynnere iskrem gjør milkshaken luftigere, mens tykkere is gir en mer kremet milkshake. Hvis du bruker noe med godteri for å smaksette milkshaken, la den stå litt lenger for å gjøre iskremen lettere å blande.

For å gjøre det lettere å øse og blande iskremen, la den stå i romtemperatur i 10-15 minutter eller mikrobølgeovn i ca. 20 sekunder.

Du trenger ikke å la frossen yoghurt og sorbetis være så lenge, fordi den er mykere.

Hvis du tilsetter frukt eller godteri, sørg for å purere dem eller kutte dem i små biter.

3. Tilsett melk til iskremen i bollen. Bruk ca tre deler is og en del melk.

Akkurat som med is, jo tykkere melk, desto kremere blir milkshaken din.

Hvis du tilsetter pulver, bland det med melken først før du tilsetter melken i bollen. Det er lettere å løse opp pulveret i melken først, i stedet for å legge det i bollen. Bruk en flaske med visp, hvis du har, eller bare rør med en gaffel eller skje.

4. Bland ingrediensene. Du har ulike alternativer for å blande ingrediensene avhengig av hvor tykk eller tynn du ønsker at milkshaken skal være. Ønsker du en tykkere milkshake kan du bruke en skje eller moser. Hvis du vil ha en jevnere milkshake, pisk ingrediensene med en visp.

Har du en mikser kan du blande ingrediensene med den akkurat som med kakedeig.

5. Se om blandingen har riktig tekstur. Ta en skje og smak på milkshaken for å se om du er fornøyd med teksturen.

Du kan tilsette litt melk for å gjøre milkshaken tynnere og litt iskrem for å gjøre den tykkere.

6. Hell milkshaken i et glass. Det er best å umiddelbart helle så mye av milkshaken som mulig i et glass. På den måten kan du nyte din milkshake uten at den smelter, blir tynnere og får suppens tekstur.

Ønsker du en veldig kald milkshake, setter du glasset i fryseren mens du blander ingrediensene.

Gjør en blob hvis du vil pisket krem på milkshaken din og ta et sugerør.

Du er ferdig. Nyt milkshaken din!

Tips

Du kan også bruke sjokolademelk i stedet for kakaopulver.
Sett milkshaken i fryseren hvis du ikke vil ha en flytende milkshake. Sjekk den jevnlig slik at den ikke fryser helt.
Ikke la isen stå ute av fryseren for lenge, så den smelter ikke og milkshaken får ikke suppens tekstur.
Ikke bruk hard, kald sjokolade. Pass på at sjokoladen er myk.
Du kan bruke alle slags melk, som mandelmelk eller soyamelk.
Du kan bruke maltpulver til å lage en gammeldags milkshake, eller en annen type pulver for å fremheve smaken, for eksempel sjokoladepulver eller mandelpulver.