Hvordan lage en bananmilkshake: 13 trinn (med bilder)

Innhold

Ingredienser
- Tradisjonell banan milkshake
- Bananmilkshake uten melk
Trinn
- Metode 1 av 2: Tradisjonell bananmilkshake
- Metode 2 av 2: Bananmilkshake uten melk
Tips
Advarsler
Nødvendigheter

Fordi en bananmilkshake bare inneholder noen få ingredienser er den veldig enkel å lage, og likevel er den veldig velsmakende. Du kan lage en bananmilkshake på få minutter, så hva venter du på? Spørsmålet er bare om du vil bruke melk eller ikke.

Ingredienser

Tradisjonell banan milkshake

1-2 bananer (helst frosne)
240 ml isspon eller -biter
120 ml melk
2 1/2 ts sukker, søtningsmiddel eller honning (etter smak)
1 skje vaniljeis (85 gr)
1 1/2 ts vaniljeekstrakt (valgfritt)
4-6 mandler, finhakket (valgfritt)
Tilsett ytterligere smaker om ønskelig (mango, ananas, spinat, grønnkål, blåbær)

Bananmilkshake uten melk

1-2 bananer (helst frosne)
240 ml isspon eller -biter
180 ml appelsinjuice ELLER soya/mandelmelk
Sukker, søtningsmiddel eller honning (etter smak)
Tilsett ytterligere smaker om ønskelig (mango, ananas, spinat, grønnkål, blåbær)
Havre, quinoa, mandler og peanøttsmør kan brukes som fortykningsmidler

Trinn

Metode 1 av 2: Tradisjonell bananmilkshake

1. Legg en eller to skivede bananer i blenderen. Frossen fungerer best. Men så lenge bananen er moden, er den god. Frossen banan er kaldere og det betyr at du trenger mindre is.

2. Ha 120 ml melk og 240 ml is i blenderen. Hvis du bruker isspon, vil blenderen din ha mindre arbeid, og det vil gå mye raskere.

Hva slags melk? Det kan du vite selv. Hvis du vil se på kaloriene kan du bruke skummet melk, soyamelk eller mandelmelk. Hvis du liker kremet kan du bruke helmelk eller kokosmelk.

Bilde med tittelen Lag en banan Milkshake Trinn 3

3. Ha en skje med is i blenderen. Akkurat nå kan du la kreativiteten løpe løpsk. Vanilje er en ofte brukt smak og passer veldig bra til banan, men du kan bestemme selv. Hvis du vil tilsette 31 forskjellige smaker til milkshaken din, kan du. Hva venter du på?

noen forslag? Peanøttsmør, sjokolade, peanøttsmørsjokolade, jordbær, kokosnøtt, mango eller kaffe. Og hvis du takler det: banan.

4. Tilsett 4 til 6 hakkede mandler. Dette vil gi litt krydder og tekstur til milkshaken din, men den kan også utelates. Hvis du ikke har mandler i huset, men ønsker å tilsette noen, tilsett litt havre, quinoa eller peanøttsmør i blandingen.

Liker du mandler? Fortsett, legg til noen flere!

Nå kan du tilsette vaniljeekstrakt. Dette får virkelig frem den naturlige vaniljesmaken.

5. Slå på blenderen til blandingen er fin og jevn. Hvis isen fester seg i bunnen, stopp opp et øyeblikk og løft isen med en skje. Bortsett fra det må du kjøre blenderen i omtrent to minutter.

Bilde med tittelen Lag en banan Milkshake Trinn 6

6. Tilsett sukker etter smak. Dette er en god unnskyldning for en smaksprøve! Tilsett en teskje og smak til hvor mye mer den trenger, hvis den trenger. Honning er et fint naturlig alternativ, men du kan også bruke søtningsmiddel. En teskje eller to vil nok være nok.

7. Hell det i frosne krus. I et kaldt krus vil milkshaken holde seg kald og tykkere lenger. Hvis du har litt til overs kan du oppbevare det i kjøleskapet eller fryseren til du føler for det igjen.

8. Nyt! Oppskriften ovenfor er nok til to. Neste gang prøv din egen variant -- banan passer godt til alle slags smaker og gir en god plattform for å prøve ut rare kombinasjoner.

Eventuelt kan du pynte milkshaken med kirsebær, pisket krem, strø eller finhakkede mandler.

Metode 2 av 2: Bananmilkshake uten melk

Bilde med tittelen Lag en banan Milkshake Trinn 9

1. Legg en eller to skivede bananer i blenderen. Frosne bananer gir en deilig kald, tykk milkshake.

2. Tilsett 240 ml is og væske etter eget valg. Isspon er enklere for blenderen din. Og når det gjelder væsken, kan du gå to veier:

En melkeerstatning som soya-, mandel- eller kokosmelk. Din tradisjonelle milkshake passer godt sammen med sjokolade, peanøttsmør og andre søtere nøttesmaker.

Å tilsette en juice som appelsin-, eple- eller ananasjuice vil gi deg en milkshake som passer bedre med andre frukter og grønnsaker - for eksempel blåbær, mango, grønnkål eller spinat.

3. Tilsett sukker og ekstra smaker. Bananer er allerede fine og søte alene, og hvis du brukte juice eller kokosmelk, kan blandingen allerede være søt nok. Prøv den først for å se om den trenger noe annet.

Når det gjelder ytterligere smaker, kan du prøve forslagene i avsnittet ovenfor, men du kan også bruke din egen fantasi. Du kan bruke hva som helst: frukt, grønnsaker, sjokolade, nøtter, hva du måtte ønske! Begynn med litt, smak til og tilsett mer om nødvendig.

4. Slå på blenderen. Nå er det på tide å fullføre milkshaken. Et minutt eller to burde være nok. Hvis isen ikke vil samarbeide, må du gjøre det om et par ganger. Juster tykkelsen på blandingen ved å tilsette ekstra væske eller frukt om nødvendig.

5. Hell den i glass og nyt. Denne oppskriften er nok til to. Hvis du har litt til overs kan du oppbevare det i kjøleskapet eller fryseren til senere.

Pynt milkshaken med sugerør og pisket krem, kirsebær, strø, nøtter eller en fruktskive.

Tips

Du trenger ikke bruke bananer; du kan også bruke annen frukt.
Alt du egentlig trenger er banan og is.
Slå på blenderen til blandingen er helt jevn, med mindre du vil ha biter av banan i den.
For økt næringsverdi kan du tilsette litt proteinpulver eller linfrø, eller honning for naturlig, sunn sødme.
Vask hendene før du lager milkshaken.