Lage proteinpannekaker

Proteinpannekaker er en ny trend som kombinerer sunn mat med guilty pleasures. Disse oppskriftene fjerner det meste av melet som vanligvis finnes i tradisjonelle pannekaker og erstatter det med proteinrike ingredienser som cottage cheese, mysepulver og peanøttsmør. Prøv å lage proteinpannekaker med disse oppskriftene som inneholder 18 til 33 mg protein per porsjon.

Trinn

Metode 1 av 3: Vaniljeproteinpannekaker

Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 1
1. Kjøp Vaniljeproteinpulver. Dette brukes vanligvis i smoothies for å innta ekstra protein etter trening. Vaniljemysepulver gir smak til alle disse proteinpannekakeoppskriftene.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 2
2. Ha 50g havregryn i blenderen eller foodprosessoren. Bruk tradisjonell havregrøt i stedet for instant havregryn.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 3
3. Skille det gule fra det hvite av tre egg. Hell eggehviten i en bolle.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 4
4. Tilsett 80 g lav-fett, usaltet cottage cheese.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 5
5. Tilsett en teskje (5 ml) vanilje. Tilsett en teskje (5 ml) hvis du vil ha søtere pannekaker.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 6
6. Avslutt med en kvart skje med vaniljemysepulver.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 7
7. Sett lokket på kjøkkenmaskinen. Kjør foodprosessoren til blandingen er for det meste jevn. Som med tradisjonell røre kan noen klumper gjøre pannekakene tykkere og bedre.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 8
8. Varm en (steke)panne på middels varme. Ha litt olje eller smør i den.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 9
9. Hell to eller tre sirkler med røre i pannen. Snu pannekakene når de virker stekte.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 10
10. Fjern pannekakene fra pannen. Ha litt frukt og/eller melis over pannekakene. Server dem med en gang.

Metode 2 av 3: Banan/epleproteinpannekaker

Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 11
1. Ha 1/3 banan i en blender eller foodprosessor. Bananen skal være litt grøtaktig.
  • I stedet for en banan kan du også bruke 80ml usøtet eplemos eller et halvt hakket eple.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 12
2. Tilsett hviten fra tre egg.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 13
3. Tilsett en kvart skje med vaniljemysepulver.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 14
4. Kjør blenderen til blandingen er nesten helt jevn.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 15
5. Hell røren i den forvarmede pannen.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 16
6. Snu pannekakene når den ene siden er stekt. Dryss pannekakene med kanel, melis og/eller frisk frukt.

Metode 3 av 3: Nøtteproteinpannekaker

Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 17
1. Ha en halv skje med vaniljemysepulver i blenderen eller foodprosessoren.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 18
2. Tilsett proteinet fra tre egg til det.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 19
3. Tilsett én til to spiseskjeer (15 til 30 ml) peanøttsmør eller mandelsmør. Ha alt i blenderen.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 20
4. Tilsett 60 ml usøtet mandelmelk.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 21
5. Bland til blandingen er nesten helt jevn.
Bilde med tittelen Lag proteinpannekaker Trinn 22
6. Stek pannekakene i en forvarmet og smurt panne. Server dem med frisk frukt.
Bilde med tittelen Make Protein Pancakes Final
7. Ferdig.

Tips

  • Vurder å legge til en teskje malt linfrø til disse oppskriftene for en dose sunt fett.

Nødvendigheter

  • Vaniljemysepulver
  • Protein
  • hytter
  • banan/eple
  • Vaniljeekstrakt
  • Honning (valgfritt)
  • En stekepanne
  • olje/smør
  • en slikkepott
  • Peanøttsmør/mandelsmør
  • mandel-melk
  • Melis

Оцените, пожалуйста статью