Hvordan lage en Milkshake uten iskrem

Innhold

Ingredienser
Trinn
Tips
Advarsler
Nødvendigheter
- I en pose
- I blenderen

En milkshake laget uten kremfløte kan være veldig velsmakende. Hvis du mangler pisket krem, eller du bare ikke liker det, er det fortsatt flere gode måter å lage en deilig milkshake på.

Ingredienser

Milkshake på et øyeblikk:

2 kopper (475 ml) melk
1 ts. (5 g) sukker
12 isbiter
en skvett vaniljeekstrakt
1/4 ts. (en klype salt
Sjokoladesirup eller annen smak (valgfritt)

Blender milkshake:

12 isbiter
2 kopper (475 ml) melk
1 ts. (5 g) vaniljeekstrakt
100 g sukker
Sjokoladesirup eller annen smak (valgfritt)

Milkshake med knust is:

Melk (nok til et glass)
Sirup eller frukt
knust is

Trinn

Metode 1 av 3: Blender milkshake

1. Ta 2 kopper (475 ml) melk, 1 ts. (5 g) vaniljeekstrakt og sjokoladesirup (hvis ønskelig). Ha alt i blenderen og kjør i 15-20 sekunder. Dette pumper luft inn i shaken.

Jo fyldigere melk du bruker (for eksempel 2 % fett), jo tykkere blir milkshaken.

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 10

2. Ha 3/4 kopp (100 g) sukker i blenderen. Bland igjen i 5-10 sekunder.

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 11

3. Legg litt is til den. Dette fungerer best med knust is. Når du blander, pass på at shaken ikke blir for tynn.

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 12

4. Server og nyt. Spis med en gang – en milkshake er bare god hvis du drikker den kald og isen fortsatt gir drinken sin egen tekstur.

Metode 2 av 3: Milkshake i en håndvending

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 1

1. Ta en liten plastpose og fyll den med melk. Plastposen må være GENLUKKET.

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 2

2. Sett 1 ts. sukker i melken. Rør litt i det.

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 3

3. Tilsett noen dråper vaniljeekstrakt/essens. Rør godt inn vaniljen.

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 4

4. Fyll en annen stor pose halvveis med is. Posen må være stor nok til å romme en mindre pose og må kunne lukkes igjen. En liters testamente er ideelt.

5. Legg posen med blandingen i den større posen. Isen er ment å gjøre milkshaken kald – du kommer ikke til å spise den.

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 6

6. Tilsett 1/4 ts. salt til den store isposen. Dette har med eksoterme reaksjoner å gjøre og er uunnværlig for å tykne blandingen!

7. Rist i ca 5-7 minutter, eller til du tror det er ferdig. Du må riste kraftig for å sikre at blandingen tykner. Hvis det har gått 7 minutter og den fortsatt ikke er tykk nok, rist posen litt lenger.

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 8

8. Åpne den lille posen og legg den i en bolle eller kopp. Nyt shaken din!

Metode 3 av 3: Milkshake med knust is

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 13

1. Tilsett resten av ingrediensene i blenderen. Hvis du vil bruke frukt, kutt den i små biter og legg den i shaken.

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 14

2. Bland til alle ingrediensene er godt blandet.

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 15

3. Tilsett den knuste isen. Bland igjen og bland grundig.

Bilde med tittelen Lag en Milkshake uten is Trinn 16

4. Hell den i et glass. Den knuste isen vil både gjøre milkshaken kald og gi den en tykkere tekstur. Nam!

Tips

Legg til noen Oreos for en smakseksplosjon.
Du kan legge et håndkle på posen slik at hendene ikke blir kalde mens du rister.
Rist posen utenfor så det ikke blir rotete hvis posen åpner seg.
Tilsett en stor skje med peanøttsmør for en dekadent sjokoladepeanøttsmørshake.
tilsett 1 ss. pulverkaffe for en mokkashake.
Tilsetning av bær. Dette vil gi shaken en deilig smoothiesmak. Jo mer jo bedre!
Tilsett 1 veldig moden banan for en sjokoladebananshake.
Hvis du lider av diabetes, kan du tilsette et kunstig søtningsmiddel.
Hvis du blir lei av å riste, la noen andre ta over.
Kok blandingen en stund for å tykne, og avkjøl den igjen.