Gratis trinnvis instruksjoner 
Nonwoven klut er et bedre valg for denne metoden fordi den er spesielt laget for å holde plantene varme. Du kan kjøpe den på hagesentre og på internett. Fjern materialet fra plantene i løpet av dagen slik at de får sollys. Denne metoden fungerer også hvis den fryser uventet, men temperaturen forventes å stige senere. 
Rist all smuss og jord fra planten slik at du ikke lager søl i huset ditt. Hvis tomater faller av planten mens du graver, la dem modnes i en pose eller boks. 
Den enkleste løsningen er å knytte et stykke hyssing rundt en spiker i en takbjelke. Knyt så snora rundt planten nederst og heng planten opp ned. Du kan også slå hull i bunnen av en bøtte. Sett deretter planten i det hullet og heng bøtta fra taket. Pass på at du legger eller legger et ark eller en beholder under planten for å fange opp den fallende jorden og bladene. 
Pass på at tomatene er tørre, for mugg vokser best i et fuktig miljø. 
Ønsker du å modne mange tomater, bruk flere bokser eller poser. Å lagre for mange tomater sammen bruker opp all etylengassen, eller kjemikaliet som får plantene til å modnes. 
Bruk en banan som bare ikke er helt moden og hvis ender fortsatt er grønne. En brun banan produserer ikke lenger etylengass. Hvis du bruker flere poser eller bokser, legg en banan i hver pose eller boks. 
Ikke forsegl posen eller esken lufttett eller lukk den så tett at du ikke lett kan åpne den. Du må fortsatt sjekke tomatene hver dag for tegn på råte, trykkmerker og muggvekst, så sørg for at du enkelt kan åpne posen eller boksen. 
I et varmere miljø med en temperatur på 18-21 °C tar modningsprosessen en til to uker. I et kjøligere miljø tar det mer enn en måned før tomatene blir modne. Spis de modne tomatene innen en uke etter at du har tatt dem ut av posen eller esken for de ferskest mulige tomatene med best smak. Hvis du ikke bruker tomatene med en gang, legg dem på vinduskarmen i direkte sollys.
Modne grønne tomater
Innhold
Når vekstsesongen nærmer seg, kan du fortsatt ha noen tomater som fortsatt ikke er modne. Men ikke bekymre deg, plantene dine går ikke tapt. Du kan fortsatt gjøre ting for å modne tomatene for å spise dem når sesongen allerede er over. Hvis plantene dine er i potter, setter du bare pottene innendørs for å la tomatene modnes helt. Plukk tomatene annerledes og legg dem i en pose eller boks. Tomatene modnes på grunn av konsentrasjonen av etylengass i posen eller boksen. For bedre smak, grav ut hele tomatplanten og heng den opp ned mens tomatene modnes.
Trinn
Metode 1 av 2: Modne tomater på planten
1. Flytt tomatplanter i potter innendørs og plasser dem i direkte sollys. Med tomater stopper modningsprosessen når temperaturen synker. Når det blir kaldere og du har tomatplanter i potter, kan du enkelt la dem modne. Bare ta opp pottene med plantene og sett dem inni der det er varmere. Plasser dem nær et vindu i direkte sollys. Jo høyere temperatur og sollys bidrar til å modne tomatene. Plukk tomatene når de er modne og har blitt røde.
- Tomater vokser best når temperaturen er rundt 21 °C, så sørg for at temperaturen i hjemmet ditt er rundt 21 °C.
2. Dekk planter utendørs om natten med tepper eller vevd klut. Hvis tomatplantene dine ikke vokser i potter og sesongen nærmer seg slutten, må du plukke eller dekke tomatene til de er modne. Ved å bruke et teppe eller fleeceklede kan du la tomatene modne de siste dagene før været blir kaldere. Dekk tomatplantene helt og pass på at ingen deler stikker ut. Sjekk plantene hver dag og plukk de tomatene som er modne.
3. Grav ut hele tomatplanten, røtter og alt, og flytt den innendørs. Hvis været har snudd og tomatene dine fortsatt ikke er modne, graver du ut hele planten og lar tomatene modnes ytterligere innendørs. Begynn med å grave ut røttene til planten med en hagespade. Trekk deretter planten forsiktig ut av bakken, røtter og alt.
4. Heng tomatplanten i en kald kjeller. Dette er et bedre miljø for tomatene til å modnes mens de fortsatt er på planten. Det er flere måter å henge planten opp ned. Bruk den metoden som fungerer best for deg. Hold øye med tomatene og plukk dem når de er modne.
Metode 2 av 2: Oppbevaring av tomater i en pose eller boks
1. Plukk tomatene hvis de ennå ikke er modne når sesongen er over. Hvis temperaturen har sunket, men du fortsatt har grønne tomater, må du la tomatene modnes lenger inne. Plukk alle tomater og pass på at du ikke lager trykkmerker og knuser tomater. Sjekk tomatene og kast eventuelle skadede, da de ikke vil modnes ordentlig.
- La stilken stå på alle tomatene du plukker. Dette er med på å få dem til å modnes bedre.
2.Vask og tørk tomatene etter plukking. Før du lar tomatene modne, vasker du dem grundig. På denne måten fjerner du alle insekter og muggsporer som kan skade tomatene under modningsprosessen. Kjør tomatene under den kalde springen og tørk dem deretter med et håndkle.
3. Legg tomatene i en papirpose eller pappeske. Hva du bruker avhenger av hvor mange tomater du har. Hvis du bare har noen få tomater, legg dem i en papirpose. Hvis du har en full plante med tomater eller flere, legg dem i en pappeske med mer plass. Plasser tomatene slik at de ikke berører hverandre.
4. Legg en banan med grønne ender i posen eller boksen. Bananer produserer naturlig etylengass, kjemikaliet som får planter til å modnes. Tomater produserer også denne gassen, men bananer produserer en større mengde og stimulerer dermed modningsprosessen. Legg en banan i posen eller boksen for å hjelpe tomatene.
5. Lukk posen eller boksen. Tomater trenger et miljø rikt på etylengass for å modnes riktig, så forsegl posen eller boksen. Dette holder etylengassen i posen eller boksen, slik at tomatene kan absorbere mest mulig av den. Hvis du bruker en papirpose, rull toppen ned. Hvis du bruker en boks, brett klaffene lukket og fest med en stripe tape.
6. Sjekk tomatene daglig for mugg og råte. Åpne posen eller boksen hver dag og sjekk alle tomater. Se etter mørkebrune eller svarte flekker på huden, noe som betyr at tomaten begynner å råtne. Sjekk også om det vokser mugg på tomatene. Fjern og kast tomater som viser disse tegnene.
7. Ta tomatene ut av posen eller boksen når de er modne. Når tomatene er røde, er de modne og klare til å spises. Ta de modne tomatene og nyt.
Tips
- For best smak, spis tomatene så fort som mulig når de er modne. Etter omtrent en uke i kjøleskapet begynner de å miste smaken.
- Ved å plukke noen tykke grønne tomater fra plantene noen uker før første frost, vil de andre tomatene på plantene modnes raskere, fordi plantene har mer energi til de resterende tomatene.
Artikler om emnet "Modne grønne tomater"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
