Hvordan vaske epler

Innhold

Trinn

Du bør alltid vaske frukt, inkludert epler, før du spiser dem. Slik fjernes skadelige sprøytemidler og bakterier. Vanligvis kan epler bare vaskes med vann fra springen. Svært skitne epler kan imidlertid rengjøres med eddik. Vask alltid hendene før du rengjør epler. Husk at selv økologisk frukt bør vaskes da den kan inneholde bakterier.

Trinn

Metode 1 av 3: Vasking av et kjøpt eple

1. Sjekk først eplet. Sjekk eplet før du vasker det. Se etter mugg, blåmerker og andre skader. Hvis du oppdager blåmerker eller sopp, skjær dem av med en kniv før du vasker eplet.

Hvis du kjøper epler i butikken, velg uskadde epler.

2. Vask hendene. Når du vasker et eple er det viktig at du gjør dette med rene hender. Vask først hendene under rennende vann med antibakteriell såpe og vask deretter eplet.

Tørk hendene etter vask med en ren klut eller kjøkkenrull.

3. Hold eplet under rennende vann. Vann fra springen er tilstrekkelig til å fjerne uønsket skitt, støv og bakterier fra et eple. Hold eplet under rennende vann og snu det om nødvendig for å rengjøre alle sider. Når du er ferdig tørker du eplet med kjøkkenrull eller en ren klut.

4. Ikke bruk såpe eller vaskemiddel. Du trenger ikke å bruke såpe eller vaskemiddel for å vaske epler. Såpe og oppvaskmiddelrester kan plage magen. Hold deg til vann fra springen.

Metode 2 av 3: Desinfiser svært skitne epler

1. Fyll en flaske med eddik og vann. Nyplukkede epler kan kreve mer enn vann for å rense. Epler som inneholder skitt og støv kan vaskes med eddik. Fyll en flaske med 750 ml vann og 120 ml hvit eddik. Rist flasken for å blande vannet og eddiken.

2. Injiser frukten. Du trenger ikke å bløtlegge epler i eddik. Dette kan til og med påvirke eplene. I stedet for å bløtlegge dem, spray eplene med eddik. Tilsett akkurat nok til å dekke hele eplet. Dette gjør du vanligvis ved å spraye omtrent seks ganger.

3. Skyll eplene med vann fra springen. Når eplet er helt dekket av eddik, kan du skylle det under springen. Snu eventuelt eplet for å skylle alle sider. Eddiken skal fjerne eventuelle lag med smuss eller støv fra eplet.

Du trenger ikke å bruke annet enn fingrene for å skrubbe eplet.

Metode 3 av 3: Unngå vanlige feil

1. Ikke bruk dyre skyllinger. Det er sjelden nødvendig å bløtlegge epler eller bruke andre ingredienser enn vann fra springen eller eddik for å vaske dem. Dyre skyllinger med bløtlegging av epler kan endre smaken. Hold deg til vann fra springen og eddik for det meste hvis eplene er veldig skitne. Omfattende skyllinger vil gjøre lite for å rense epler.

2. Vask eplene, selv om de er økologiske. Mange tror at økologiske epler ikke trenger å vaskes. Selv om det brukes mindre sprøytemidler på økologiske epler, er de fortsatt mottakelige for miljøbakterier og kan bli forurenset under transport. Selv økologiske epler bør vaskes under springen før de spises.

3. Ikke kast mugne produkter automatisk. Mugne produkter trenger ikke å kastes hvis bare et lite hjørne er infisert med mugg. Hvis du ser at en liten del av eplet ditt er muggent, skjær det bort med en kniv. Med mindre et eple er helt dekket av et lag med uklar mugg, trenger du ikke kaste det.