Hvordan lage en enkel jordbærsmoothie: 14 trinn (med bilder)

Innhold

Ingredienser
- Tradisjonell jordbærsmoothie
- Jordbærsmoothie uten meieri
Trinn
- Metode 1 av 2: Tradisjonell jordbærsmoothie
- Metode 2 av 2: Jordbærsmoothie uten meieri
Tips
Nødvendigheter

Er du skikkelig sulten på en smoothie? Og du har ikke mye hjemme? Ikke noe problem! Med bare fire ingredienser og en blender kan du sette en deilig sommerdrink på bordet på fem minutter -- du kan ikke gå galt, det blir garantert deilig. Hvem elsker ikke en deilig jordbærsmoothie?

Ingredienser

Tradisjonell jordbærsmoothie

10 jordbær
125 ml melk
5 isbiter
1 ss (15 gram) sukker (valgfritt)
3 kuler iskrem

Jordbærsmoothie uten meieri

10 jordbær
60 ml vann (eller juice etter eget valg)
5 isbiter
1 ss (15 gram) honning, agavesirup eller sukker

Trinn

Metode 1 av 2: Tradisjonell jordbærsmoothie

1. Skjær jordbærene i biter. I denne oppskriften skriver vi ut 10 jordbær, men avhengig av størrelsen på jordbærene kan du trenge mer eller mindre. Og avhengig av hvor mye du liker en smoothie!

Det er lettere på blenderen hvis du skjærer toppene av og halverer dem.
Bruk alltid en ren kniv og skjærebrett!

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 2

2. Ha dem i blenderen. En Magic Bullet eller foodprosessor fungerer også.

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 3

3. Tilsett melken. Helmelk gir en tykkere, kremere smoothie, men skummet melk, soyamelk eller mandelmelk er også mulig. Har du ikke melk hjemme kan du også bruke yoghurt.

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 4

4. Tilsett isbitene. Ønsker du en tykk, kald smoothie kan du allerede tilsette isbitene. Men foretrekker du en konsentrert smoothie (i hvert fall i starten), kan du først tilsette isbitene når smoothien er klar. For mange avgjørelser...

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 5

5. Slå på blenderen til den er flytende. Dette vil ta omtrent 15 sekunder til 1 minutt, avhengig av kraften til blenderen og størrelsen på isbitene. Det kan hende du må røre de store bitene med en skje i mellom. Og ikke glem å smake.

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 6

6. Tilsett sukkeret og slå på blenderen i noen sekunder til. Synes du ikke det er søtt nok, kan du tilsette litt sukker. Honning er et godt alternativ hvis du ønsker å holde det naturlig. Prøv det. Hvis det har blitt for søtt kan du tilsette litt mer jordbær eller melk.

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 7

7. Hell smoothien i et glass. Skjær et jordbær i to og lag et hakk slik at du kan henge det på kanten som pynt. Ta et sugerør og en paraply og du er ferdig.

Det er enda bedre å avkjøle glasset litt - det forhindrer at smoothien blir flytende for raskt. Sett et glass i fryseren når du får lyst på en smoothie igjen.

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 8

8. Nyt! Oppskriften ovenfor er nok til én smoothie. Men pass på - når du begynner å lage smoothies kan du forvente gjester. Forhåpentligvis har du fortsatt noen ingredienser igjen når det skal lages mer!

Metode 2 av 2: Jordbærsmoothie uten meieri

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 9

1. Halver ca 10 jordbær. 10 er et godt tall for én smoothie, men mer er alltid mulig. Du kan også gjøre dobbelt så mye slik at du kan beholde noen! Ta et skjærebrett og kniv og bare se hva som skjer.

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 10

2. Ha jordbærene og vannet eller saften i en blender. Vann er fint, og fremhever jordbærsmaken til drikken, men juice gjør den mer spesiell - bruk eplejuice, ananasjuice, mangojuice, eller til og med grapefrukt- eller tranebærjuice. Jordbærsmaken vil være mindre, men du vil gi en interessant og kompleks vri til smoothien din.

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 11

3. Tilsett honning eller sukker i blenderen. Honning er mer naturlig, men det kan også gjøres med sukker. Men både honning og sukker er valgfritt! Du trenger kanskje ikke noe mer med søte jordbær.

Du kan også fullføre det hele først og deretter se om den er søt nok. Det er umiddelbart en god unnskyldning for å smake på noe.

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 12

4. Tilsett isbitene. Jo mindre isbitene er, jo lettere er det for blenderen din, men til slutt vil store isbiter også knuses. Men pass på å ikke tilsette for mange isbiter, mal for eksempel bare halvparten og ha resten hel i glasset når smoothien er klar.

Et godt alternativ er et avkjølt glass -- glasset overtar da funksjonen til isen, og holder smoothien tykkere og mer mettende.

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 13

5. Sett først blenderen på en lav innstilling og skru deretter blenderen høyere og høyere. Isen knuses på lav innstilling, men det blir bare smoothie på høy innstilling. Når alt har blitt til en rød væske er du ferdig. Ta en skje -- hvordan smaker det?

Deretter kan du slå på blenderen i ytterligere 30 sekunder på høy innstilling for å gjøre den luftig. Det gir den også mer volum (les: mer verdi for pengene).

Bilde med tittelen Lag en enkel jordbærsmoothie Trinn 14

6. Nyt! Pynt den med en skive frukt - for eksempel sitron, lime, ananas eller noe mer jordbær. Et sugerør og en paraply er også inkludert! Veldig fint det man kan gjøre med frukt. Ha det gøy å lage og drikke!

Tips

Ikke ha i ingrediensene samtidig. Du bør først tilsette isbitene senere, for ellers vil blenderen sylte seg i bunnen.
Du kan også legge til annen frukt som mango, banan, appelsin eller hva du måtte ønske.
Hvis du liker smoothies med biter, ikke bruk blenderen for lenge.
Vaniljeis er en god iskremsmak for en smoothie. Den er søt, kremet og den blander seg veldig godt.