Hvordan lage en fruktyoghurtsmoothie

Innhold

Trinn
Tips

Fruktyoghurtsmoothies er deilige og sunne til frokost eller som ettermiddagsmat. Når du har funnet det riktige forholdet mellom frukt og yoghurt, kan du begynne å eksperimentere med forskjellige frukter og søtningsmidler. Denne artikkelen gir fire forskjellige oppskrifter på fruktyoghurtsmoothies: jordbær med banan, diverse skogsfrukter, tropisk og krydret med kanel.

Trinn

Metode 1 av 5: Jordbær med banan

1. Skjær frukten i biter. Til denne smoothien trenger du 1 kopp frukt. Skjær bananen i skiver og skjær jordbærene i biter, slik at du har nok frukt til å fylle en kopp.

Hvis du liker banansmak med et hint av jordbær, bruk mer bananer; foretrekker du en lettere smoothie med litt banansmak, bruk mer jordbær.
Du kan fryse jordbærene og bananene på forhånd for å lage en iskremsmoothie.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 2

2. Velg et søtningsmiddel. Jordbær og bananer er søte alene, men noen liker ekstra søtt. Du kan tilsette en teskje vanlig sukker eller bruke honning eller agavenektar for en god smak.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 3

3. Sjekk ut hvilken type yoghurt du vil bruke. Du trenger en kopp vanilje-, vanilje- eller fruktyoghurt, avhengig av smak. Bruk full-fett eller lav-fett yoghurt. Jo fetere yoghurten er, jo tykkere og fyldigere blir smaken på smoothien.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 4

4. Bland ingrediensene. Ha yoghurt, frukt og søtningsmiddel i en mikser eller foodprosessor. Bland ingrediensene til de er helt innarbeidet og det ikke er flere store fruktbiter.

Sjekk konsistensen på smoothien. Tilsett noen spiseskjeer melk hvis du vil ha den tynnere og fortsett å blande.

Du kan legge til noen isbiter for å gjøre smoothien kaldere og gi den en islignende tekstur.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 5

5. Server smoothien. Hell smoothien i et glass, så ser du også den vakre fargen. Drikk det med en gang.

Metode 2 av 5: Diverse skogsfrukter

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 6

1. Forbered skogfrukten. Du trenger 1 kopp frukt til denne smoothien. Du kan lage en kombinasjon av blåbær, bringebær, bjørnebær, jordbær og andre skogsfrukter du liker. Vask frukten og skjær av stilkene.

Du kan også bruke frossen frukt i stedet for frisk frukt for å lage denne smoothien.
Hvis du ikke vet hvilken frukt du skal velge, husk at bringebær og bjørnebær har god smak, men kan inneholde mange små frø.
Prøv å finne blåbær med myk hud. Jo hardere skallet er, jo vanskeligere er det å blande.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 7

2. Bland yoghurt og melk. Smoothies av skogsfrukt blir fort veldig tykke, nesten som en gel. Du kan gjøre dem mer drikkbare ved å blande yoghurten med litt melk, i stedet for å bruke all yoghurten. Bland ½ kopp yoghurt med ½ kopp (halv) skummet eller skummet melk. Husk at jo mer fett yoghurten og melken inneholder, jo tykkere blir smoothiens tekstur.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 8

3. Bestem hvilket søtningsmiddel du skal bruke. Hvis du vil holde smoothien lett, bruk en teskje stevia eller agavenektar som søtningsmiddel. Du kan også legge til noen biter moden banan hvis du vil unngå sukker.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 9

4. Bland ingrediensene. Ha skogsfrukten, yoghurt-melkblandingen og søtningsmiddelet i en mikser. Bland ingrediensene til det ikke er flere biter i smoothien. Sjekk strukturen og tilsett mer melk, yoghurt eller is om ønskelig.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 10

5. Server smoothien. Hell denne sunne smoothien i et glass og drikk den hjemme eller ta den med deg i en lukkbar kopp slik at du kan nyte den mens du er på farten.

Metode 3 av 5: Tropisk

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 11

1. Kjøp tropiske frukter. Denne piña colada-lignende smoothien er deilig om sommeren. Du trenger 1 kopp med den tropiske frukten du liker best. Kjøp frukten frossen eller fersk og skjær den i 1 cm biter. Velg blant disse passende fruktene:

Ananas
Mango
Papaya
guava
pasjonsfrukt
Kiwi

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 12

2. Vurder å bruke gresk yoghurt. Den tykke strukturen til gresk yoghurt kompenserer for saften av tropiske frukter og den syrlige smaken passer perfekt til den eksplosive sødmen til denne frukttypen. Kjøp full-fett eller lav-fett gresk yoghurt. Du trenger 1 kopp av det.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 13

3. Bruk juice som søtningsmiddel. Søt denne smoothien med ¼ kopp appelsinjuice, ananasjuice, limejuice eller mangojuice.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 14

4. Bland ingrediensene. Ha frukt, yoghurt og juice i en mikser. Bland ingrediensene til en jevn masse er dannet. Tilsett mer juice hvis du vil ha en tynnere smoothie, eller mer yoghurt hvis du vil gjøre den tykkere.

Bilde med tittelen Lag banansmoothie med varm sjokoladesaus Trinn 6

5. Server smoothien. Hell smoothien i et glass og drikk den umiddelbart. Du kan også servere denne snacksen i en coupé med en fin parasoll, som en forfriskende sommerdessert.

Metode 4 av 5: Krydret med kanel

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 15

1. Bruk høstfrukt. Kutt opp et eple og en pære for å lage denne høstsmoothien. Skrell fruktene først, fordi det harde skallet er vanskelig å blande.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 16

2. Bruk 1 kopp tykk yoghurt. Denne næringsrike smoothien smaker best med en tykk, fast tekstur. Bruk en kopp fullfett yoghurt med fløte på toppen.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 17

3. Tilsett krydder og et søtningsmiddel. Tilsett ½ ts kanel og litt muskatnøtt for å gi denne smoothien et høstlig preg. Bruk 1 ss lønnesirup til å søte den.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 18

4. Bland ingrediensene. Ha eple, pære, yoghurt, urter og lønnesirup i mikseren. Bland ingrediensene til de er helt glatte og kremete. Tilsett litt melk hvis du vil gjøre den tynnere.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie Trinn 19

5. Server smoothien. Hell smoothien i glass. Dryss litt kanel på toppen for å dekorere og servere.

Bilde med tittelen Lag en frukt- og yoghurt-smoothie-intro

6. Ferdig.

Metode 5 av 5: Jordbærblåbærbanan

Bilde med tittelen Lag en yoghurt- og fruktsmoothie Trinn 1

1. Samle ingrediensene dine. Du trenger en boks med jordbær, banan (valgfritt), en beholder med vaniljeyoghurt, vaniljeekstrakt og en boks med blåbær.

Bilde med tittelen Lag en yoghurt- og fruktsmoothie Trinn 2

2. Skjær frukten unntatt blåbærene. Lag mellomstore skiver av jordbærene og/eller bananene. Skjær bladene av jordbærene. Det spiller egentlig ingen rolle om skivene er ujevne, for de går i stykker i blenderen.

Bilde med tittelen Lag en yoghurt- og fruktsmoothie Trinn 3

3. Ha all den tilberedte frukten i blenderen.

Bilde med tittelen Lag en yoghurt- og fruktsmoothie Trinn 4

4. Øs ønsket mengde yoghurt fra bollen. Legg det til blenderen. Omtrent 10 til 15 spiseskjeer er en god mengde.

Bilde med tittelen Lag en yoghurt- og fruktsmoothie Trinn 5

5. Ha litt mindre enn en teskje vanilje på en teskje. Ha den i blenderen.

Bilde med tittelen Lag en yoghurt- og fruktsmoothie Trinn 6

6. Legg til alt annet du ønsker. For eksempel litt havregryn eller en håndfull nøtter.

Bilde med tittelen Lag en yoghurt- og fruktsmoothie Trinn 7

7. Sett lokket på blenderen. Bland i ca 20 sekunder, eller til blandingen er rosa med små mørke flekker i den.

Bilde med tittelen Lag en yoghurt- og fruktsmoothie Trinn 8

8. Hell ønsket mengde i koppen. Nyt!

Bilde med tittelen Lag en yoghurt- og fruktsmoothie-finale

9. Ferdig.

Tips

Hvis du vil lage mer enn én smoothie, er det best å lage flere separate smoothies. Hvis du setter alt i mikseren samtidig, kan det hende at ingrediensene ikke får plass.
Tilsett peanøttsmør eller mandelsmør for å gi smoothien en fyldigere smak.

Artikler om emnet "Lage en fruktyoghurtsmoothie"

Lage kakedeig uten egg

Lage en banansmoothie

Lage pisket kremglasur

Lage en jordbærmilkshake

Оцените, пожалуйста статью