Gratis trinnvis instruksjoner 
Ikke dekk til hullene i lokket på boksen eller beholderen. Husk at bringebær trenger litt luftsirkulasjon for å holde seg friske. 
I stedet for å sette bringebærene i en kald del av kjøleskapet, sett dem der du kan se dem godt. Du vil spise bringebærene raskere hvis du enkelt kan ta dem. På den måten blir de ikke ødelagt. 
Hvor lang tid det tar før bringebærene fryser avhenger av hvor mange bringebær du fryser og hvor kald fryseren din er. Sjekk bringebærene hver halvtime til de er harde og helt frosne. 
Legg bringebærene i en beholder med lokk som en konserveringskrukke. Hell sirupen i konserveringsglasset og pass på at du lar det være 1 centimeter fra overkanten. Lukk glasset og sett det i fryseren. 
Bruk heller et dørslag. Ha bringebærene i dørslaget. Fyll en bolle med kaldt vann. Dypp dørslaget i bollen med kaldt vann. Flytt den sakte gjennom bollen for å vaske bringebærene. 
Dypp bringebærene i blandingen av vann og eddik. Vask bringebærene forsiktig i blandingen. Bruk blandingen til å vaske alle synlige smusspartikler fra bringebærene. På denne måten bør du også fjerne alle muggsporer. Når du er ferdig, tørk bringebærene helt og oppbevar dem. 
Dypp bringebærene i det varme vannet i cirka et halvt minutt. Fjern bringebærene fra vannet, tørk dem og oppbevar dem. 
Lagre bringebær
Innhold
Bringebær er deilig og sunn sommerfrukt. Dessverre er de også en av de mest bedervelige fruktene du kan få tak i i matbutikken. Riktig oppbevaring av bringebær kan bidra til å holde dem friske lenger. Du kan oppbevare dem i kjøleskapet i en beholder eller boks med hull. Du kan også oppbevare dem i fryseren og bruke dem senere til smoothies og andre retter. Å vaske bringebærene før lagring kan bidra til å forlenge bringebærenes levetid ved å skylle ut uønsket mugg.
Trinn
Metode 1 av 3: Oppbevaring av bringebær i kjøleskapet
1. Velg en oppbevaringsboks med luftehull for å sikre luftsirkulasjon. Det er bedre å ikke oppbevare bringebær i en lufttett oppbevaringsboks. For å holde seg friske trenger de litt luftsirkulasjon. Bruk beholderen du kjøpte dem i, for den har vanligvis åpninger og hull. Hvis du ikke lenger har den originale beholderen, lagre dem i noe som et dørslag.
2. Kle boksen med papirhåndklær. For mye fuktighet kan føre til at bringebær mugner. Kle boksen eller beholderen du bruker med ark med kjøkkenpapir. Papiret trekker til seg noe av fuktigheten, slik at bringebærene holder seg friske lenger.
3. Ikke oppbevar bringebærene i den kaldeste delen av kjøleskapet. Mange tror at bringebær holder seg lenger hvis du oppbevarer dem i den kaldeste delen av kjøleskapet, men det stemmer ikke. Oppbevaring av bringebærene i en kaldere del av kjøleskapet kan til og med gi frostskader.
4. Ikke oppbevar bringebærene i grønnsaksrommet. Bringebær holder seg ikke ferskere hvis du legger dem i grønnsaksrommet. Luften i grønnsaksrommet kan være litt fuktigere enn i resten av kjøleskapet. Dette gjør at bringebærene tørker ut raskere. Det er bedre å legge bringebærene utenfor grønnsaksrommet hvis du velger å ha dem i kjøleskapet.
Metode 2 av 3: Oppbevaring av bringebær i fryseren
1. Pass på at bringebærene er helt tørre. Det er bedre å ikke fryse våte bringebær. Dette kan gi frostskader og bringebærene kan henge sammen. Sørg for å tørke bringebærene forsiktig med et papirhåndkle før du setter dem i fryseren.
2. Legg bringebærene på et ark med vokspapir. For å unngå at bringebærene fester seg sammen, frys dem ned på et ark med vokspapir. Legg bringebærene du vil fryse på et ark med vokspapir på et stekebrett. Pass på at bringebærene ikke berører hverandre. Legg bare et enkelt lag bringebær på vokspapiret.
3. Legg bringebærene i en gjenlukkbar plastpose. La bringebærene ligge på vokspapiret til de er helt frosne. Når de alle er frosset separat på papirarket, kan du trygt legge dem i en gjenlukkbar plastpose. Bringebærene vil ikke klebe seg sammen etter frysing i posen.
4. Søt bringebærene før du fryser dem. Du kan også søte bringebærene før du oppbevarer dem. Du kan deretter bruke dem senere til noe som syltetøy. Du kan bruke en sirup av vann og sukker til dette. Bare bland en del vann med en del sukker.
Metode 3 av 3: Få bringebær til å vare lenger
1. Kast ut mugne bringebær. Mugg kan forurense hele beholderen eller boksen med bringebær. Før du lagrer bringebærene, se på dem en etter en. Se hvilke bringebær som er mugne og kast dem.
- Hvitt lo vokser på mugne bringebær.
2. Vask bringebærene først. Vask alltid bringebærene før du oppbevarer dem. Dette bidrar til å fjerne mugg, smuss og andre forurensninger som kan føre til at bringebærene raskt blir ødelagt. Ikke vask bringebærene under springen, for de er delikate. På grunn av vannstrålen kan bringebærene få stygge flekker.
3. Bløtlegg bringebærene i en blanding av hvit eddik og vann. Selv om du ikke ser mugg på bringebærene kan de fortsatt være forurenset av mugne bringebær. Du kan fjerne mugg ved å bløtlegge bringebærene i en blanding av 250 ml hvit eddik og 2 liter vann.
4. Bruk et varmtvannsbad. Med et varmtvannsbad kan du også drepe bakteriene som forårsaker mugg og du kan sørge for at bringebærene varer lenger. Varm opp litt vann fra springen til en temperatur på 50 grader Celsius.
5. Vet hvordan bortskjemte bringebær ser ut. Sørg for at du vet når du skal kaste bringebærene. Du kan se mugg vokse på bringebærene. De vil også ha flekker og være mer fuktige enn gode bringebær. Kast bortskjemte bringebær umiddelbart.
Artikler om emnet "Lagre bringebær"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
