Hvordan lage en Whisky Sour

Innhold

Ingredienser
Trinn
Tips
Advarsler

Whisky sour er en søt og krydret cocktail. Den er perfekt for en kald vinternatt eller som sommergodbit. Å lage din egen whisky sour tar bare noen få minutter. Hvis du vil vite hvordan du lager en, følg trinnene nedenfor.

Ingredienser

Enkel Whisky Sour

30 ml whisky
30 ml sitronsaft
1 ts. (5 g.) melis
Noen isbiter
Skive sitron

Egghvite Whisky Sour

45 ml. whisky
22 ml. sitronsaft
15 ml. sirup
Skvett appelsinlikør
1 eggehvite
1 håndfull iskrem
1 maraschino kirsebær

Dobbel Standard Whisky Sour

20 ml whisky
20 ml gin
20 ml sitronsaft
15 ml enkel sirup
1 dæsj grenadin
1 maraschino kirsebær
1 skive appelsin
1 noen isbiter

New York Sour

60 ml. bourbon
22 ml.sitronsaft
15 ml. sirup
15 ml. tørr rødvin
1 noen isbiter
1 skive sitron

Trinn

Metode 1 av 4: Enkel Whisky Sour

1. Rist alle ingrediensene sammen i en cocktailshaker. Gjør dette i minst 10 sekunder for å blande ingrediensene fullstendig. Isen vil avkjøle ingrediensene.

Bilde med tittelen Lag en Whisky Sour Trinn 2

2. Sikt ingrediensene i et glass. Hell ingrediensene i glasset til det er nesten fullt. Whiskey sours serveres vanligvis i et cocktailglass, et whiskyglass eller til og med et martiniglass.

Bilde med tittelen Lag en Whisky Sour Trinn 3

3. tjene. Pynt kanten på glasset med en sitronskive og drikk den så fort som mulig.

Metode 2 av 4: Eggwhite Whisky Sour

Bilde med tittelen Lag en Whisky Sour Trinn 4

1. Rist alle ingrediensene unntatt isen i en cocktailshaker.Gjør dette i minst 10 sekunder. Å utelate isen gjør det lettere å emulgere egget.

2. Rist alle ingrediensene sammen igjen, men denne gangen med isen. Ha en håndfull is i cocktailshakeren og rist alt i ytterligere 10 sekunder. Isen vil gjøre drinken fin og kjølig.

Bilde med tittelen Lag en Whisky Sour Trinn 5

3. Hell ingrediensene i et glass. Et glass på en fot med smalere munn brukes vanligvis til eggehvitewhisky sour.

Bilde med tittelen Lag en Whisky Sour Trinn 6

4. tjene. Pynt denne drinken med et maraschino-kirsebær og drikk det umiddelbart.

Metode 3 av 4: Double Standard Whisky Sour

Bilde med tittelen Lag en Whisky Sour Trinn 7

1. Rist alle ingrediensene sammen i en cocktailshaker. Gjør dette i minst 10 sekunder for å yte rettferdighet til alle ting.

Bilde med tittelen Lag en Whisky Sour Trinn 8

2. Sikt ingrediensene i et glass. Ha dette i et surt glass eller et tradisjonelt whiskyglass med is.

Bilde med tittelen Lag en Whisky Sour Trinn 9

3. tjene. Pynt denne drinken med et maraschino-kirsebær og en appelsinskive og drikk den umiddelbart.

Metode 4 av 4: New York Sour

Bilde med tittelen Lag en Whisky Sour Trinn 10

1. Rist alle ingrediensene sammen i en cocktailshaker. Gjør dette i minst 10 sekunder for å blande ingrediensene fullstendig.

Bilde med tittelen Lag en Whisky Sour Trinn 11

2. Sikt ingrediensene i et glass. Bruk et surt glass eller til og med et vinglass til dette.

Bilde med tittelen Lag en Whisky Sour Trinn 12

3. Hell rødvin over drinken. Hell forsiktig 15 ml. tørr rødvin i glasset. Pass på at vinen ikke blander seg for mye med resten av ingrediensene. Sørg for å bruke tørr vin, noe sånt som en Merlot, og ikke søt vin, ellers vil det ødelegge smaken av whisky sour.

Bilde med tittelen Lag en Whisky Sour Trinn 13

4. tjene. Pynt denne drinken med en sitronskive og nyt den med en gang.

Tips

For ekstra smak kan du tilsette litt protein.
Du kan gjøre det til en whisky on the rocks ved å legge til noen isbiter.

Advarsler

Ikke glem at denne drinken inneholder alkohol, og du kan ikke drikke den med mindre du er myndig. Sett deg heller ikke bak rattet etter å ha drukket en whisky sour.