Gratis trinnvis instruksjoner 
Hold øye med brannen; hvis det brenner mindre hardt, legg mer ved på det. Du vil at bålet skal være så varmt som mulig, så mat det med så hardt ved som mulig. 
Å lage kull
Kull, som er laget ved å brenne alle forurensninger i tre til kun karbon, er et utmerket valg for grilling. Les videre og lær hvordan du lager trekull selv på to forskjellige måter.
Trinn
Metode 1 av 2: Med en stor brann
1. Finn et sted ute hvor du kan gjøre opp bål. Kanskje kan dette gjøres i hagen din eller du må søke om tillatelse til å gjøre dette et annet sted. Sjekk lover og regler for åpen ild.
2. Ta en metalltønne. Det er her du legger veden for å lage trekull. Velg et kar som er stort nok for mengden kull du vil lage. Sørg for et brannsikkert lokk.
3. Velg tre for å lage trekull. Hvilken tresort vil du bruke til trekullet ditt? Velg tre som er tørket. Kirsebærtre, eik eller valnøtt er alle gode. Se deg rundt etter ved for salg i ditt område eller kjøp ved på et hagesenter eller gjør-det-selv-butikk. Du trenger nok ved til å fylle tønnen helt. Skjær veden i biter på 10 cm.
4. Fyll tønnen med tørket ved. Legg så mye ved som mulig i tønnen så nær hverandre som mulig. Fyll den helt til randen. Sett lokket på fatet. Lokket skal kunne holde seg på plass, men ikke lukkes lufttett.
5. Forbered deg på den store brannen. Kjøp eller samle nok ved til å bygge et bål som vil brenne i 3-5 timer. Bygg den på ditt valgte sted. La det være plass i midten for tønnen. Plasser tønnen i fordypningen og dekk den med tre.
6. Tenn det store bålet. Pass på at det brenner i minst 3 timer, eller lenger hvis du bruker en stor tønne fullpakket med tre. La bålet brenne ut og avkjøles helt før du kommer nær tønnen.
7. Fjern kullet. Når du tar lokket av fatet vil du se ferskt, hjemmelaget, rent kull. Bruk den resten av sommeren til å grille.
Metode 2 av 2: Bruk to fat
1. Kjøp en stor og en liten tønne. Den lille tønnen må passe inn i den store tønnen på en slik måte at det er nok plass igjen. Et 120 liters fat i et 220 liters fat fungerer bra.
2. Skjær hull til veden i den store tønnen. For å gjøre dette, bruk en baufil og skjær en firkantet åpning nederst på siden av den store tønnen. Gjør åpningen ca 30 cm x 60 cm. Dette hullet er nødvendig for å sette ved i nærheten av bålet i det store fatet for å holde innholdet på riktig temperatur.
3. Bor hull i bunnen av det lille fartøyet. Dette gjør at den enorme varmen fra den store tønnen kan komme inn i den lille tønnen og brenne veden i den lille tønnen til trekull. Bor 5 til 6 hull på 14 mm i bunnen av den lille tønnen.
4. Fyll den lille tønnen med tørket ved. Kirsebærtre, eik eller valnøtt i 10 cm biter er ideelt. Fyll tønnen full av ved og sett lokket på gløtt, slik at fuktighet og gass kan slippe ut.
5. Gjør en liten økning i det store fatet. På bunnen av den store tønnen legger du to klosser på hver side, langsidene sammen. Denne høyden forhindrer at den mindre tønnen berører bunnen av den større tønnen, slik at du kan fortsette å skyve ved under den lille tønnen.
6. Plasser den mindre tønnen på forhøyningen. Pass på at den passer riktig i den større tønnen; hvis ikke, bruk mindre murstein for å lage en lavere forhøyning. La lokket stå på gløtt på den store tønnen for å la luften sirkulere.
7. Bygg bål i den store tønnen og la den brenne i 7-8 timer. Bruk ved og opptenning for å lage bål, og mat bålet gjennom åpningen du skjærer i bunnen av den store tønnen. Når bålet er godt tent, legg større vedkubber på det.
8. La ilden brenne ut. Etter 7-8 timer har forurensningene, fuktigheten og gassene brent ut av veden og etterlot seg trekull. La ilden brenne helt ut og alt avkjøles helt før du kommer i nærheten av den.
9. Fjern kullet fra det lille karet og oppbevar det for senere bruk.
Tips
- Vær tålmodig; Avgassingsprosessen tar timer.
Advarsler
- Ikke fjern tønnen før brannen er helt slukket. Hvis kullet ikke er klart og får nok oksygen, tar det fyr og brenner opp.
- Ikke brenn deg selv; hold ild og varme gjenstander unna barn.
- Pass på at lokket står på gløtt når du tenner bålet for å la gassene slippe ut av fatet uten å sette det under trykk.
Artikler om emnet "Å lage kull"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
