Maling av is

Innhold

Trinn

Å male eller knuse is er veldig enkelt – hvis du har riktig verktøy. Når det er tid for en god drink, for eksempel enMojito, frykt ikke, du knuste isen slik.

Trinn

Metode 1 av 5: Treklubbe

Bilde med tittelen Make Crushed Ice Step 1

1. Rist eller bøy isbeholderen til isbitene faller ut. Legg alle isbiter i en gjenlukkbar plastpose.

Bilde med tittelen Make Crushed Ice Step 2

2. Bruk en god stor klubbe til å male iskremen, pass på så du ikke river posen. Hvis du ikke har en hammer, kan du bruke en annen stump kjøkkengjenstand, for eksempel en mørtel.

Når du knuser isen, fortsett sakte. Plasser den forseglede posen med is på et skjærebrett av tre, hvis mulig, og fortsett metodisk. Ikke snu deg for langt, det er for etter drinken din.

Bilde med tittelen Make Crushed Ice Step 3

3. Nyt din knuste is!

Metode 2 av 5: "Lewis Bag"

Bilde med tittelen Make Crushed Ice Step 4

1. Rist eller bøy isbeholderen til isbitene faller ut. Legg alle isbiter i en "Lewis-pose". En `Lewis-pose` var opprinnelig ment som en myntpose, men fungerer i dag som en måte å knuse is på. Hvis du ikke har en `Lewis bag` (de er ganske billige), kan du også bruke et rent putevar.

`Lewis-posen` er tilstrekkelig for store mengder iskrem. En liten plastpose vil bare produsere nok is til 1 eller 2 cocktailer. En `Lewis bag`, derimot, er ideell for å tilberede mer enn 5 cocktailer samtidig.

Bilde med tittelen Make Crushed Ice Step 5

2. Knus isen med et balltre eller en treklubbe. Pass på at du jobber sakte. Mye av fuktigheten fra isen absorberes av posen, og etterlater deg med tørrere is - ideell for cocktailer.

Bilde med tittelen Make Crushed Ice Step 6

3. Nyt din knuste is!

Metode 3 av 5: Kjøkkenmaskin eller blender

Bilde med tittelen Make Crushed Ice Step 7

1. Rist eller bøy isbeholderen til isbitene faller ut. Ha alle isbitene i en foodprosessor eller blender. For å male isen mekanisk, er en tung foodprosessor eller blender akkurat det legen bestilte, bortsett fra smertestillende du forbereder for deg selv, selvfølgelig!

Bilde med tittelen Make Crushed Ice Step 8

2. Sett kjøkkenmaskinen eller blenderen til puls til det meste av isen er knust. Noen få pulser på 3 sekunder (sannsynligvis mindre enn 10 totalt), bør være nok.

Bilde med tittelen Make Crushed Ice Step 9

3. Nyt din knuste is!

Metode 4 av 5: Plastpose

1. Fyll en plastpose med vann. Bruk de gjenlukkbare posene som vanligvis brukes som sandwichposer.

2. Lag en knapp i lommen. Hvis lommen er for full, må du tømme litt vann.

3. Sett den vannfylte plastposen i fryseren. La den stå der til den er helt frossen og veldig kald å ta på.

4. Ta posen ut av fryseren. Skru på den varme kranen.

5. Hold den frosne posen under strømmen med varmt vann. Vent til vannet blir varmt før du holder isen under. Isen vil da knekke, akkurat som en isbit i et glass.