Hvordan gå ned i vekt hvis du ikke liker grønnsaker

Innhold

Trinn
Tips
Advarsler

Omtrent halvparten av alle nederlendere er på diett eller ønsker å følge en diett. Mange diettprogrammer fokuserer på et velbalansert, lavkalorikosthold med næringsrike valg fra hver matvaregruppe: protein, meieri, frukt, grønnsaker og korn. Men hvis du ikke er en stor fan av grønnsaker, eller hvis du bare virkelig liker noen få varianter, kan det være vanskelig å sette sammen en diett du kan nyte. Men med litt planlegging og noen kreative intervensjoner, kan du også finne en diett som er næringsrik og som vil hjelpe deg å gå ned i vekt.

Trinn

Metode 1 av 3: Forberedelser

1. Rådfør deg med legen din. Det er en god idé å snakke med legen din før du starter en ny diett. Han/hun kan kanskje foreslå et alternativt kosthold eller anbefale visse vitaminer eller mineraler fordi du kanskje ikke får i deg nok grønnsaker.

Vurder din nåværende vekt, diskuter målene dine og gå gjennom din medisinske historie og medisiner med legen din.
Fastlegen din kan også henvise deg til en kostholdsekspert for ytterligere råd.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 2

2. Bestill time med en ernæringsfysiolog. En ernæringsfysiolog kan hjelpe deg med å sette sammen en diett hvis du ønsker å gå ned i vekt. Han/hun kan muligens gi deg ulike alternativer til grønnsakene.

Be kostholdseksperten om å lage en måltidsplan som ikke fokuserer for mye på grønnsaker, men som likevel vil hjelpe deg å gå ned i vekt.

For å finne en kostholdsekspert nær deg, besøk denne nettsiden.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 3

3. Skriv ned målene dine og følg fremgangen din. Å sette mål for deg selv mens du slanker kan hjelpe deg med å holde deg på sporet og motivere.

Vær veldig spesifikk når du setter deg mål. Du må komme opp med mål som er spesifikke og realistiske for deg. Gi deg selv også en sluttdato.

Husk at det ikke er realistisk eller sunt å ønske å gå ned for mye i vekt for raskt. Prøv å spre vekttapet over en lengre periode.

Innse at ved å spise lite grønnsaker (som betyr at du får i deg mindre fiber), vil du gå ned i vekt mindre raskt.

Del opp det endelige målet ditt i mindre delmål. For eksempel, hvis du ønsker å gå ned 10 pund på fem måneder, er et delmål at du vil gå ned to pund i løpet av den første måneden.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 4

4. Fullfør måltidsplanen din. En måltidsplan gjør slanking enklere. Du har da en plan som du kan holde deg til hele uken. Å skrive ned alle måltider og snacks vil hjelpe deg å holde deg organisert og fokusert.

Ta deg tid til å skrive ned alle måltider og snacks i en hel uke. Det er mye lettere å holde seg til en diett hvis du har en plan.

Mens du kanskje prøver å kutte ut eller redusere grønnsakene i planen din, sørg for at du inkluderer alle de andre matvaregruppene i planen: frukt, proteiner, meieriprodukter og hele korn.

Sørg for å finne på enkle og raske måltider til de øyeblikkene som er nødvendige. Du må være realistisk. Hvis du ikke har tid på enkelte dager til å lage veldig forseggjort, må du ta hensyn til det.

Metode 2 av 3: Planlegg ikke-vegetabilske måltider hvis du ønsker å gå ned i vekt

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 5

1. Mål og vei porsjonene dine. Som med enhver diett er det viktig å måle porsjonene. Spiser du for mye, selv om maten er sunn, går du opp i vekt.

Ved å redusere porsjonene får du færre kalorier, noe som vil få deg til å gå ned i vekt.
Når du planlegger måltider og snacks, følg disse standard porsjonsstørrelser: 1 porsjon frukt er 1/2 kopp frukt, eller 1 lite fruktstykke. 1 porsjon korn er 30 gram, eller en halv kopp. 1 porsjon magert protein er 90 gram og 1 porsjon magert meieri er 1 kopp (melk eller yoghurt). Hvis du spiser grønnsaker, er 1 porsjon 1 kopp, eller 2 kopper grønne bladgrønnsaker.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 6

2. Tell kaloriene dine. Å telle kalorier er en annen ganske enkel måte å gå ned i vekt på. Ved å kutte et antall kalorier med hvert måltid eller mellommåltid, vil du gå ned i vekt. Du kan også velge å bytte ut mat med mye kalorier med mat med færre kalorier, slik at du senker det totale antallet kalorier per dag.

Sikkert vekttap betyr ikke å gå ned mer enn 1 kilo per uke. Når det gjelder kalorier, er det omtrent 500 kalorier du bør spise mindre per dag.

Å kutte ut mer enn 500 kalorier eller innta færre enn 1200 kalorier om dagen, setter deg i fare for næringsmangel. Å gå ned i vekt mens du følger en diett med svært lavt kaloriinnhold er vanligvis ikke langvarig.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 7

3. Spis to til tre porsjoner frukt om dagen. Frukt og grønnsaker er de viktigste kildene til vitaminer, mineraler og antioksidanter. Spiser du mindre eller ingen grønnsaker får du i deg mindre næringsstoffer gjennom kosten. Ved å spise nok frukt sikrer du at du får i deg så mange næringsstoffer som mulig gjennom kosten.

Det anbefales å spise to porsjoner frukt per dag. Det tilsvarer to stykker eller to kopper frukt.

Frukt med forskjellige farger inneholder forskjellige næringsstoffer. Så velg frukt i forskjellige farger slik at du får i deg så mange forskjellige næringsstoffer som mulig.

Velg også frukt som inneholder mye næringsstoffer. Mens all frukt er sunn, gir noen deg mer næringsstoffer enn andre. Prøv for eksempel appelsiner, grapefrukt, blåbær og jordbær.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 8

4. Lag eller kjøp juice. Mange presser frukt og grønnsaker i disse dager. Hvis du ikke liker kokte eller rå grønnsaker, legg dem til en juice hvis du liker dem.

Grønnsaksjuice er også klar for salg på supermarkedet. Prøv noen merker for å se hvilken du liker. Hvis du finner noe, legg til en eller to porsjoner grønnsaksjuice til måltidsplanen din.

Hvis du kjøper en frukt/grønnsaksblanding, sørg for at det er 100 % juice. Ikke kjøp nektar, juice fra konsentrat eller produkter med tilsatt sukker.

Prøv å lage din egen juice. Du kan kjøpe en juicer og lage alle slags juice av forskjellige kombinasjoner selv. Smaken på grønnsakene blir ofte fullstendig maskert av frukten, for eksempel hvis du blander den med søt frukt som eple eller ananas.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 9

5. Lag smoothies. Akkurat som juice er smoothies en annen måte å få i seg grønnsaker på. Mange grønnsaker, som spinat, smaker ikke noe om du blander det med frukt eller andre smakfulle ting.

Prøv ulike kombinasjoner med frukt, grønnsaker og nøtter for å se hvilke smaker du liker.

Grønnsaker som passer godt i en smoothie er spinat, rødbeter og gulrøtter. Disse grønnsakene er litt søte, og passer godt til den søte frukten.

En ekstra fordel med en smoothie er at du bruker all frukt og grønnsaker, slik at du også får i deg fiberen.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 10

6. Spis magre proteiner og fullkorn. Som med enhver diett er det viktig at den er godt balansert. Selv om du kanskje ikke spiser grønnsaker, bør du spise protein, meieriprodukter og korn for å holde kostholdet balansert og sunt.

Velg helst magre proteiner. Dette er eksempler på magre proteiner: fjærfe, magert rødt kjøtt, fisk, belgfrukter og egg.

Meieri er en utmerket kilde til protein, kalsium og vitamin D. Velg helst den magre formen. Du kan tenke på skummet melk, yoghurt, cottage cheese og ost.

100 % fullkorn inneholder fiber og vitaminer som hjelper deg å gå ned i vekt. Velg disse produktene hvis du tar fullkorn: brun ris, quinoa, bygg, fullkornspasta eller hirse.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 11

7. Ta kosttilskudd. Det kan være lurt å ta vitaminer og mineraler i form av kosttilskudd hvis du er på diett, spesielt hvis du spiser lite eller ingen grønnsaker.

Det er alle slags næringsstoffer i grønnsaker som må erstattes av andre matvarer eller kosttilskudd. Grønnsaker er høye i kalium, magnesium, vitamin A, vitamin C, folsyre og antioksidanter.

Ta et komplett multivitamintilskudd hver dag.

Vet at kosttilskudd ikke er ment å erstatte en hel matvaregruppe. Se kosttilskudd som en hjelpende hånd i stedet for en komplett erstatning.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 12

8. Prøv nye grønnsaker. Selv om du ikke liker grønnsaker og ikke vil spise for mange av dem, må du forstå at de er veldig viktige og at de inneholder mange næringsstoffer som du bør få i deg hver dag. Hvis du har problemer med å finne grønnsaker du liker, prøv nye varianter eller prøv forskjellige oppskrifter slik at du kanskje liker grønnsakene.

Prøv igjen og igjen. Det kan være grønnsaker du ikke liker som du ikke har prøvd på en stund. Prøv igjen. Kanskje smaksløkene dine har endret seg.

Kjøp grønnsaker du aldri har prøvd. Kanskje det er noen eksotiske eller interessante stammer du vil prøve. Kjøp dem og tilbered dem slik at du vet om det er noe du vil spise oftere.

Tilbered grønnsakene på en annen måte. Du synes kanskje dampede rosenkål er stygge, men når du rører dem, smaker de nøtteaktig og deilig!

Prøv grønnsaker du kanskje liker bedre. Mange grønnsaker er litt søte, og har ingen sterk eller bitter smak i det hele tatt. Prøv erter, grønne bønner, gulrøtter, tomater og paprika.

Ikke ha for mye saus, saus eller dressing over grønnsakene. Selv om brokkoli smaker godt med en ostesaus, inneholder retten mye mer fett, kalorier og salt. Hvis du overdriver med denne typen sauser vil du ikke gå ned i vekt raskt.

Et flott alternativ er å kjøpe grønnkål eller spinat, puree den til den er helt jevn, fryse den ned i et isbitbrett og deretter legge den til rettene etter behov.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 13

9. Legg til grønnsaker i oppskriftene dine. Du er kanskje ikke en fan av dampede grønnsaker, men her er noen tips for å snike noen grønnsaker inn i forskjellige retter.

Puré grønnsaker til en saus eller suppe. Det fungerer veldig bra med tomater. Du kan også legge til moste gulrøtter eller gresskar til makaronien din.

Grønnsaker gjemmer seg også veldig godt i bakeretter. Bare legg purerte grønnsaker til en kjøttkake, eller til kjøttboller. Du kan også legge revet zucchini, gresskar eller gulrot til bakverk som muffins og paier.

Metode 3 av 3: Spore fremgang

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 14

1. Vei deg hver uke. Skal du ned i vekt, må du veie deg regelmessig. Du kan da se om du gjør fremgang, og du kan finne ut om dietten fungerer.

Vei deg en eller to ganger i uken. Det gir ingen mening å trå på vekten hver dag. Vekten din svinger daglig, så det gjenspeiler ikke hele prosessen.
For den mest nøyaktige utviklingen, vei deg på samme tid på dagen, på samme ukedag, med de samme klærne på (eller uten klær) hver gang.
Ved å veie deg regelmessig ser du også ut til å være bedre i stand til å forhindre at du går opp i vekt.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 15

2. Skriv ned alle måltider og snacks i en dagbok. Å føre en diettdagbok gjør det lettere for de fleste å gå ned i vekt. Skriv ned alle måltider og snacks. Det er mindre sannsynlig at du synder hvis du må skrive ned alt.

Du kan kjøpe en notatbok for dette, eller laste ned en app. Skriv ned alt så mye som mulig.

Bilde med tittelen Gå ned i vekt hvis du misliker grønnsaker Trinn 16

3. Vurder fremgangen din. Sjekk det ut hver måned eller annenhver måned. Se hvor mye du har gått ned i vekt og om denne dietten fungerer bra. Igjen, hvis du ikke spiser grønnsaker, vil du gå ned i vekt mindre raskt.

Hvis vekttapet går bra, og hvis du liker dietten, fortsett til du når målvekten.

Hvis du merker at du går ned i vekt saktere eller ikke i det hele tatt, revurder livsstilen din. Hold deg til journalskrivingen din slik at du kan se om du sklir eller faktisk spiser mer enn du burde.

Tips

Drikk mye vann, ca to liter om dagen. Drikk et stort glass vann 20 minutter før du spiser, da blir du raskere mett.
Mål omkretsen en gang i måneden for å spore vekttapet i centimeter og kilo.
Ikke spis bearbeidet mat. Alt som er ferdigpakket inneholder vanligvis mye fett, sukker og salt. vet hva du spiser.
Fortell venner og familie at du er på diett; så kan de støtte og oppmuntre deg.

Advarsler

Rådfør deg alltid med legen din før du starter en diett, slik at du vet om å gå ned i vekt er trygt og sunt for deg.
Hvis du ikke planlegger det riktig, kan et ensidig kosthold forårsake næringsmangel. Hvis du alltid unngår visse matvaregrupper, sørg for at du får næringsstoffene i dem fra andre matvaregrupper.
Vit at du aldri helt kan erstatte grønnsaker. De inneholder for mange essensielle næringsstoffer. Fortsett å prøve nye grønnsaker, eller nye matlagingsmetoder, til du finner grønnsaker du liker.