Forbereder egg i mikrobølgeovnen

Egg er blant de enkleste og mest tilfredsstillende ingrediensene som finnes. Du kan lage eggerøre eller posjert egg ganske raskt på komfyren, men mikrobølgeovnen er den desidert raskeste og enkleste måten. Hvis du følger noen få enkle trinn kan du raskt lære hvordan du tilbereder et egg i mikrobølgeovnen.

Trinn

Metode 1 av 4: Posjert egg

Bilde med tittelen Microwave an Egg Trinn 1
1. Ta et krus eller en liten bolle. Alt trygt i mikrobølgeovnen er bra, men noe med rund, flat bunn fungerer best. Da får du et egg med en pen rund form, og som ser flott ut på toast eller på en engelsk muffins.
Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 2
2. Smør bunnen og sidene. Dypp et stykke kjøkkenpapir i litt salatolje eller olivenolje og smør innsiden av bollen med det. Du kan også bruke en non-stick sprayboks. Eller smelt litt smør i bollen.
Bilde med tittelen Microwave an Egg Trinn 3
3. Knekk egget over bollen. Vær forsiktig så du ikke bryter eggeplommen.
Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 4
4. Tilsett 1/3 kopp vann. Bare hell det på toppen av egget ditt.
Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 5
5. dekk til bollen. Bruk en tallerken som kan gå i mikrobølgeovnen eller et stykke kjøkkenpapir. Slik unngår du at sprut forurenser mikrobølgeovnen din.
Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 6
6. Varm opp egget. Sett den i mikrobølgeovnen og varm den på høyeste innstilling i 35 sekunder. Ta deretter dekselet av og sjekk egget. Hvis eggehviten fortsatt er flytende, sett den tilbake i mikrobølgeovnen og varm den i ytterligere 10 eller 15 sekunder. Wattstyrken er forskjellig per mikrobølge, så du må tilpasse disse tidene til kraften til din egen mikrobølgeovn. Når eggehviten ikke lenger er flytende, er den kokt nok.
  • Disse innstillingene gjelder for et middels egg. Hvis du vil at plommen skal forbli flytende, varm egget på halv kraft i ca 60 sekunder. Varm den til eggehviten stivner, men plommen fortsatt er rennende.
  • For et hardkokt egg, varm det på høyeste innstilling i 60 minutter.
  • Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 7
    7. Fjern bollen fra mikrobølgeovnen. Ta av lokket og løsne eggets egg fra bollen med en kniv. Så den glir lett på ristet brød eller på en tallerken. Server egget slik du vil.

    Metode 2 av 4: Eggerøre

    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 8
    1. Ta et krus eller en bolle. Alt som er trygt i mikrobølgeovnen egner seg.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 9
    2. Smør bunnen og sidene. Dypp et stykke kjøkkenpapir i litt salatolje eller olivenolje og smør innsiden av bollen med det. Du kan også bruke en non-stick sprayboks. Eller smelt litt smør i bollen.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 10
    3. Knekk egget rett over bollen. Det er greit hvis eggeplommen ryker.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 11
    4. Tilsett en spiseskje melk. Vil du ha den litt kremere, bruk krem.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 12
    5. Slå den med en gaffel. Bland eggeplomme, eggehvite og melk til blandingen er lys gul og jevn.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 13
    6. Dekk til egget. Bruk en tallerken som kan gå i mikrobølgeovnen, eller et stykke kjøkkenpapir.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 14
    7. Varm opp egget. Sett den i mikrobølgeovnen og varm den i 45 sekunder, og ta den deretter ut.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 15
    8. Rør og tilsett fyll. Ta av lokket og rør blandingen for å lufte eggene. Tilsett en spiseskje revet ost, en håndfull sjalottløk eller annet fyll etter eget valg.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 16
    9. Varm opp i ytterligere 30 sekunder. Sjekk om egget ditt er størknet. Hvis det fortsatt ser flytende ut, gi det 15 sekunder ekstra.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 17
    10. Legg egget på en tallerken. Bruk en gaffel for å gjøre den litt luftigere. Og eggerøre er klar!

    Metode 3 av 4: Omelett

    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 18
    1. Ta en stor bolle som passer til mikrobølgeovnen. Velg en med bred, flat bunn fordi det vil være formen på omeletten din. Jo større bunnen er, jo større og tynnere blir omeletten.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 19
    2. Smør bunnen og sidene. Dypp et stykke kjøkkenpapir i litt salatolje eller olivenolje og fordel fettet på innsiden av bollen. Du kan også bruke en non-stick sprayboks. Eller smelt litt smør i bollen.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 20
    3. Knekk to egg over skallet. Bruk en gaffel til å slå dem løs.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 21
    4. Tilsett melk og krydder. Hell i en spiseskje melk, en klype salt og en klype sort pepper.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 22
    5. Legg til fyll etter eget valg. Alt er mulig, så lenge det er hakket eller kuttet i små biter. Prøv følgende deilige fyll i mikrobølgeovnomeletten din:
  • Revet cheddar eller sveitserost
  • En finhakket utflukt
  • Finhakket paprika
  • hakkede tomater
  • Hakket spinat
  • Skiver skinke, bacon eller (forkokt) pølse
  • Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 23
    6. Dekk til skallet. Bruk en tallerken som kan gå i mikrobølgeovnen eller et stykke kjøkkenpapir.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 24
    7. Varm omeletten på høyeste innstilling i 45 sekunder. Så sjekker du om omeletten er størknet. Hvis den trenger mer tid, varm den opp i ytterligere 30 sekunder. Fortsett på denne måten til omeletten er helt gjennomstekt.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 25
    8. Skyv den over på en tallerken. Bruk eventuelt en slikkepott for å hjelpe den ut av bollen.

    Metode 4 av 4: Mini Quiche

    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 26
    1. Skaff deg et stort krus som kan gå i mikrobølgeovnen. Velg en med bred flat bunn og høye sider.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 27
    2. Smør bunnen og sidene. Dypp et stykke kjøkkenpapir i litt salatolje eller olivenolje og smør sidene på kruset med det. Du kan også bruke en non-stick sprayboks. Eller smelt litt smør i kruset.
    3. Dekk bunnen av kruset med smuldrede kjeks. Dette vil være "skorpen" på quichen din. Smuldre kjeksene og dryss dem i bollen.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 29
    4. Bland sammen fyllet. I en separat bolle, pisk to egg sammen med en spiseskje melk. Tilsett en klype salt, en klype pepper og en håndfull quichefyll du liker. Her er noen forslag:
  • Små biter av skinke, bacon eller pølse (forkokt)
  • Biter av fetaost
  • Revet Gruyere ost
  • Hakket spinat
  • Små biter av tomat
  • Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 30
    5. Hell eggeblandingen i kruset. Den dekker kjeksene og hviler mot sidene av bollen.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 32
    6. Dekk til quichen. Varm den på høyeste innstilling av mikrobølgeovnen i 3 minutter. Sjekk så om quichen er helt stivnet.
    Bilde med tittelen Microwave an Egg Step 33
    7. Spis quichen rett ut av kruset. Skje det ut og nyt!

    Tips

    • Å tilberede egg i mikrobølgeovn er mye enklere enn i en panne. Du trenger også mindre fett så det er nok sunnere også! Det sparer mye tid om morgenen, så fra nå av kan du nyte et egg hver morgen!
    • Hvis du koker mer enn ett egg om gangen, må du øke oppvarmingstiden.
    • Du kan legge til krydderne direkte i det rå egget før du varmer det opp. Dryss i salt, pepper, hvitløkspulver, en finhakket vårløk, revet ost eller annet du liker.
    • Biter av spam (baconsmak) eller skinke er også deilige tillegg, de tilberedes samtidig med egget. Bare sørg for at bitene er små nok.

    Advarsler

    • Legg aldri et egg i mikrobølgeovnen hvis det fortsatt er i skallet. Du kan regne med at egget eksploderer i mikrobølgeovnen din.

    Оцените, пожалуйста статью