Blåse skallet av et hardkokt egg: 8 trinn (med bilder)

Innhold

Trinn
Tips
Advarsler

Hvordan få en hardkokt egg trenger å skrelle vet du sikkert, men visste du at du også kan blåse skallet av på ikke mer enn noen få sekunder? Prøv metoden nedenfor for å se hvordan det fungerer!

Trinn

1. Skrell litt av skallet på begge sider av egget. Dette er lettere hvis du først forsiktig slår endene av egget mot en hard overflate slik at det oppstår små sprekker i skallet. Gjør dette med et område like under 20 mm i diameter på den spisse enden av egget og litt over 20 mm i diameter på den butte enden av egget.

2. Rull nå egget mellom hendene eller rull det over et hardt underlag slik at skallet løsner egget. På denne måten, hvis alt går bra, vil det oppstå små sprekker overalt i eggeskallet.

3. Ta (hvis du er høyrehendt) egget i høyre hånd med den spisse enden mot deg.

4. Med tommelen og pekefingeren på hånden du holder egget i, danner du en sirkel, omtrent like stor som den skrellede delen på den spisse siden av egget. Du må holde tommelen over pekefingeren. Hold sirkelen som er dannet med tommelen og pekefingeren over den skrellede delen på den spisse siden av egget.

5. Hold nå venstre hånd under og rundt høyre hånd, rundt egget. Pass på at fingrene passer sammen og tett gapet. Denne lukkingen sikrer at all luft blåses til bollen og ikke kan slippe ut gjennom den.

6. Før hendene dine sammen med egget til munnen, og danner en forsegling mellom leppene dine og sirkelen du har dannet med høyre hånd.

7. Ta et dypt pust og blås ut så hardt du kan. Å trykke egget ut av skallet krever mer lufttrykk enn du tror. Blås igjen om nødvendig, til egget kommer ut.

8. Etter at du har blåst det ut av skallet, skyll egget under springen for å skylle bort eventuelle gjenværende skallfragmenter.

Tips

Kok eggene i vann med litt salt for å løsne skallet på egget.
Ikke hold egget for hardt. Den trenger plass til å gli ut av skallet.
Med egg som er veldig ferske er denne måten å skrelle mindre vellykket på, hvis den i det hele tatt fungerer. Hvis et egg er veldig ferskt, ikke la skallet løsne når du koker egget.
Hvis egget ikke kommer ut av skallet første gang du blåser det, prøv igjen. Noen egg er veldig sta, men holder du ut litt vil de etter hvert gi seg.
Bløtkokte egg du kan også blåse ut av skallet, men sjansen for at det lykkes er mindre stor.

Advarsler

Spesielt når det er influensa, er det bedre å bare bruke dette trikset på egg du skal spise selv, og ikke på egg du vil servere til andre.
Pass på at egget ikke flyr ut av hendene dine. All innsats vil ha vært for ingenting hvis egget flyr opp i luften og deretter havner på gulvet.
Ikke gjør dette for nært tepper, gardiner eller andre ting i huset som er vanskelig å rengjøre.