Gratis trinnvis instruksjoner 
Nå er det bare å høste de større bladene og la de nye, mindre bladene stå på planten alene. 
Høsting av palmekål
Hvis du dyrker din egen palmekål, vet du kanskje ikke hvordan du skal høste grønnsaken. Men for å kunne høste bladene trenger du bare en sekatør, samt en beholder til å legge palmekålen i. Kutt bare de større, eldre bladene og nyt den deilige og næringsrike palmekålen din.
Trinn
Del 1 av 2: Høsting av grønnkålblader
1. Vent ca. 70 dager etter planting med å høste palmekålen. Generelt tar det 70 dager for palmekålplanter å produsere sine første blader, og bladene er klare til å plukkes. Pass på at planten er 20-25 centimeter høy når du begynner å plukke blader.
- Du kan høste blader fra en dvergpalmekålplante raskere, men pass på at du ikke plukker for mange blader. Ellers vil planten få problemer med å vokse.
2. Ta tak i en beskjæringssaks og en ren beholder. Med beskjæringssaks kan du høste palmekålbladene mye enklere. Kjøp beskjæringssaks på et hagesenter eller jernvarehandel. Skaff deg også en bøtte, kurv eller pose til å legge de plukkede bladene i.
3. Klipp de største bladene av planten med sekatoren. De største og eldste bladene til en palmekålplante er alltid nederst. De mindre og yngre bladene er på toppen. Hold bladet du vil kutte med én hånd. Bruk deretter den andre hånden til å kutte stilken på bladet med sekatoren. Klipp stilken i bunnen for å sikre at du høster hele bladet.
4. Kast alle gule og skadede blader. Noen ganger blir deler av palmekålbladene spist av skadedyr og du ser små hull i bladene. Sørg for å kutte av alle disse bladene, men hold dem adskilt fra bladene du vil bruke. Kast de gule og skadede bladene på komposthaugen eller i den grønne beholderen.
5. Ikke kutt røttene til planten. Du kan kutte bladene på palmekålplanten mange ganger, så sørg for at planten forblir intakt. Klipp kun stilkene til bladene du vil høste og hold røttene alene.
6. Kom tilbake etter en uke og klipp de nye store bladene fra planten. Grønnkål må høstes regelmessig. Hvis du ikke klipper blader fra planten på mer enn en uke, kan planten spises av skadedyr. Ved å kutte av de større, eldre bladene kan de mindre, yngre bladene vokse bedre. Etter omtrent en uke skal planten ha flere større blader å høste.
Del 2 av 2: Oppbevaring av grønnkålblader
1. Vask de kuttede bladene. Kjør palmekålbladene under den kalde springen for å vaske bort alt smuss. Fjern nå også stilkene fra bladene, hvis du ikke skal spise palmekålen ennå. Ikke bruk varmt vann eller bløtlegg bladene i vann, da dette kan føre til at bladene visner.
2. Tørk bladene. Klapp dem med et ark kjøkkenpapir for å delvis trekke til seg vannet. La bladene lufttørke på en ren overflate i minst 10 minutter. Sørg for at bladene er helt tørre når du oppbevarer dem. Prøver du å oppbevare våte blader vil de fort visne og bli slimete.
3. Legg bladene i en gjenlukkbar plastpose. Legg også et ark med kjøkkenpapir i posen for å unngå at bladene blir påvirket av fuktighet. Skyv posen for å trekke ut så mye luft som mulig før du lukker den. Lukk deretter posen og legg den i grønnsaksskuffen i kjøleskapet ditt. Hvis kjøleskapet ditt ikke har en grønnsaksskuff, legg palmekålen på en av de nederste hyllene i kjøleskapet.
4. Bruk bladene innen 1-2 uker. Grønnkål holder seg godt til den blir gul og slimete og visner. Kombiner palmekålen med noen av favorittgrønnsakene dine for å lage en salat, lage en lapskaus eller søk på nettet etter kreative oppskrifter med palmekål.
Artikler om emnet "Høsting av palmekål"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
