Popcorn er den perfekte komfortmaten, spesielt når du koser deg på sofaen og ser favorittfilmen eller TV-serien din. Noen mennesker elsker bekvemmeligheten av en mikrobølgeovn, andre sverger til komfyrmetoden. Her er tre gode måter å lage popcorn hjemme, avhengig av dine preferanser.
Trinn
Metode 1 av 3: Rask, rimelig papirposemetode
Hvis du ikke vil bruke penger på ferdigpakket mikrobølgepopcorn, kan du legge det i en brun papirpose og spare massevis av penger. Dette er også en fin måte å lage sunn popcorn på, uten transfett eller andre uønskede ingredienser. Alt du trenger er papirposer, en stor pose maiskjerner og dine favorittkrydder.
1. Kjøp noen brune papirposer, men sørg for at de er trygge å legge i mikrobølgeovnen. Hvis de ikke er det, kan de ta fyr.
2. Ha 40 - 80 gram maiskjerner (pop corn) i papirposen.
3. Brett posen to ganger. Ikke bruk stifter eller sikkerhetsnåler.
4. Legg posen på siden i mikrobølgeovnen.
5. Slå den på med høy effekt i 2-3 minutter. Dette varierer avhengig av mikrobølgeovnen din. Ikke la posen være i fred. Slå av mikrobølgeovnen hvis det er 1-2 sekunder mellom dukkelydene.
6. Hell popcornet i en bolle og ha smør og/eller favoritturtene dine på.
Metode 2 av 3: Ferdigpakket mikrobølgepopcornmetode
1. Kjøp din favoritt mikrobølgepopcorn.
2. Følg instruksjonene på posen, som vanligvis inkluderer:
Masser posen med fingertuppene for å løsne smørblandingen før du setter den i mikrobølgeovnen.Slå på mikrobølgeovnen 30 sekunder lenger enn anbefalt, lytt og slå den av hvis det går 1-2 sekunder mellom dukkerlydene.Ta den rett ut av posen for den beste smaken. Server og nyt!Metode 3 av 3: Komfyrmetode
Popcorn laget på komfyren smaker godt, og det tar ikke så mye tid som du tror. Husk at steking i olje kan være farlig. Barn bør ikke gjøre dette uten hjelp fra en voksen.
1. Bruk en panne med tykk bunn og lokk, gjerne et lokk med små hull for å la dampen slippe ut. Da blir ikke popcornet seigt.
2. Ha 3 ss vegetabilsk olje i pannen (eller bruk mengden som er anbefalt på pakningen til popcornet).
3. Skru varmen til middels og ha to maiskorn i pannen. Når disse popper, er oljen varm nok til å tilsette resten.
4. Ha 80 gram (eller mengden anbefalt på pakken) maiskjerner i pannen og legg på lokket. Hvis lokket ikke har hull, vipp det litt.
5. Rist pannen forsiktig for å unngå å brenne seg.
6. Fortsett å riste mens kjernene spretter. Når de er spratt, slå av ilden.
7. Vent noen sekunder til, ellers vil noe dukke opp, og ta deretter lokket av.
8. Hell popcornet i en stor bolle, tilsett salt eller krydder etter smak og nyt!
Tips
- Bruk ekte smør i stedet for margarin.
- Bruk den metoden du liker best.
- Alternative popcornsmaker:
- Meksikansk popcorn: 1 ts chilipulver og 1 ts oregano med smøret.
- Feststil: Press litt sitron og dryss over salt.
- Indisk popcorn: 1 ts karripasta med smøret.
- Sunt popcorn: Litt vegetabilsk olje i stedet for smør og lite eller ingen salt.
- eksperiment!Det kan være veldig fint å prøve nye urter eller krydder!
- Tilsett litt parmesanost for en raffinert smak.
Popcorn absorberer smaken bedre når den fortsatt er varm.Advarsler
- Du kan kvele på popcorn.
- Ikke varm opp en lukket beholder. Det kan eksplodere.
- Ikke plasser poser eller beholdere i mikrobølgeovnen som ikke er egnet for dette formålet.
- La aldri de sprettede maiskjernene være i fred.
- Vær forsiktig med varmt smør.
- Ikke stek popcornet for lenge, det vil brenne seg.
Artikler om emnet "Lage popcorn"