Hvordan kutte en avokado: 10 trinn (med bilder)

Innhold

Trinn
- Metode 1 av 2: Skjær avokadoen
- Metode 2 av 2: Bruk avokado i andre retter
Tips
Advarsler

Ikke bli motløs fra å åpne denne deilige snacksen. Avokado er lett å kutte og veldig sunt. Når du endelig får ut kjøttet, kan du gjøre utallige ting med det.

Trinn

Metode 1 av 2: Skjær avokadoen

1. Skjær avokadoen i to vertikalt med en stor kniv.

2. Vri de to halvdelene bort fra hverandre til den ene siden skiller seg fra gropen. Hvis du bare vil bruke en halv avokado, lar du gropen stå i den. Gropen sørger for at avokadoen ikke misfarges.

3. Ta ut gropen hvis du vil, ved å trykke kniven inn i gropen og trekke den ut. Du kan også bruke en skje til dette. Når du har fjernet gropen kan du kaste den, eller du kan plante den for å dyrke en avokadoplante.

4. Skjær avokadoen i terninger. Skjær avokadoen på langs i like strimler. Snu nå avokadoen 90 grader og skjær på tvers slik at det dannes terninger. Øs nå ut innholdet med en stor skje.

Denne prosessen produserer terninger som er gode for videre matlaging i mange oppskrifter.

5. Du kan også skjære opp avokadoen. Klipp strimler i samme størrelse lengde. På denne måten får du vakre skiver som er vakre å pynte på retter.

Hvis du bare trenger noen få skiver, er det bedre å kutte i skinnet for å redde resten.

Etter kutting, ta en skje og øs avokadoen ut av skinnet. Legg avokadoskivene fint på en tallerken for en fin presentasjon.

Metode 2 av 2: Bruk avokado i andre retter

Bilde med tittelen Cut an Avocado Step 6

1. Lag guacamole. Guacamole er uten tvil kongen av dipper, og en fin måte å bruke opp avokado som er veldig moden. Guacamole er alltid godt.

Bilde med tittelen Cut an Avocado Step 7

2. Bruk avokado i salater. Den glatte, kremete konsistensen passer godt til mange salater, spesielt hvis du legger til noen sprø nøtter som kontrast.

Bilde med tittelen Cut an Avocado Step 8

3. Lag en avokadodessert. På grunn av den kremete konsistensen er avokado også godt egnet til bruk i desserter.

Bilde med tittelen Cut an Avocado Step 9

4. Lag ceviche med avokado. Ceviche er en rå fiskerett som er populær i Mellom-Amerika, hvor fisken tilberedes med syren fra en sitron eller lime. Deilig å kombinere med avokado.