Gratis trinnvis instruksjoner 
De fleste pærer er lysegrønne i fargen, men andre varianter (som asiatiske pærer) er gule eller lysebrune. Ikke bekymre deg hvis du har kjøpt harde pærer. De vil mykne i løpet av noen dager. 
Pærer trenger ikke stå på treet for å modnes, så ikke vent til de er myke med å plukke dem. Etter høsting av pærene er det vanlig å oppbevare dem på et kaldt sted som kjøleskap i noen dager slik at de fortsetter å modnes. Dette gjøres imidlertid kun med håndplukkede pærer. Sjekk pærene daglig for å se om de fortsatt er gode. Ikke bruk en plastpose, fordi gassene forblir i den og fruktene kan ikke puste. Sjekk at fruktene i posen ikke har råtnet, fordi en råtnende frukt vil påvirke de andre fruktene. Hvis du ikke har en papirpose, legg bare pærene ved siden av modne bananer eller epler for å dra nytte av etylengassen. 
Det er kun pærer som er plukket fra treet som kan oppbevares kaldt. Butikkkjøpte pærer har allerede gått gjennom denne prosessen og bør ikke oppbevares i kjøleskap før de er modne. Skriv eventuelt kjøpsdatoen til pærene på papirposen slik at du ikke glemmer hvor lenge pærene har ligget i posen. Asiatiske pærer varer litt lenger enn andre pæresorter hvis du oppbevarer dem i kjøleskapet når de er modne.
Modne pærer
Innhold
Pærer er unike frukter fordi de modnes etter å ha blitt plukket. For å smake på den deilige smaken av en pære, velg pærer som er faste og uten trykkflekker, og la pærene modne hjemme. Pærer vil modnes av seg selv hvis du lar dem stå på benken i noen dager, men du kan modne dem raskere ved å bruke en papirpose eller legge pærene ved siden av andre frukter. Sjekk hver dag om pærene er modne ved å kjenne på skinnet. Hvis pærene føles myke, kan du spise dem.
Trinn
Del 1 av 3: Velge pærer
1. Se etter pærer uten trykkmerker og sprekker i skinnet. Det er greit hvis pærene har forskjellige farger eller naturlige flekker, men ikke spis pærer med store trykkmerker og områder hvor du kan se kjøttet. Disse pærene smaker ikke på langt nær så godt som uskadde pærer.
2. Velg faste pærer når du kjøper dem i butikken. Pærer modnes etter å ha blitt plukket, så ikke bekymre deg hvis pærene dine ikke føles myke når du kjøper dem på supermarkedet eller markedet. Det er best å velge pærer som fortsatt føles faste, slik at du kan modne dem hjemme.
3. Vri modne pærer av treet når du plukker dem for hånd. Hvis du har et pæretre i hagen din, ta tak i en pære og prøv å vri den horisontalt. Hvis stilken lett knekker, er pæren moden og klar til å plukkes. Hvis pæren ikke slipper taket, må du la den henge på treet lenger.
Del 2 av 3: Modne pærer
1. Oppbevar pærer ved romtemperatur for å modnes om fire til syv dager. Enten du plukket pærene selv eller kjøpte dem i supermarkedet, vil de modnes av seg selv hvis du lar dem stå på disken eller bordet. Sjekk pærene daglig for å se om de er modne.
- Prøv å ikke legge pærene oppå hverandre for å unngå trykkmerker. Dette er spesielt viktig med asiatiske pærer.
2. Legg pærene i en papirpose for å modne dem på to til fire dager. Gassene som produseres av pærene i posen sørger for at pærene modnes raskere. Legg pærene forsiktig i en papirpose og brett toppen av posen litt for å forsegle.
3. Legg modne bananer eller epler i papirposen for å la pærene modnes i løpet av en til tre dager. For å modne pærene dine på bare én til tre dager, legg en banan eller eple i pærepapirposen. Den modne frukten avgir etylengass, noe som får pærene til å modnes veldig raskt.
4. Ikke kjøl pærer før de er modne. Hvis du legger umodne pærer i kjøleskapet, kan det hindre dem i å modnes helt. Vent til pærene er myke og legg dem så i kjøleskapet for å spise dem kalde eller oppbevare noen dager til.
Del 3 av 3: Gjenkjenne en moden pære
1. Se om kjøttet av en pære føles mykt. Trykk forsiktig på halsen på pæren med fingeren. Hvis kjøttet er mykt i stedet for hardt, er pæren moden og klar til å spises. Ikke bekymre deg om pæren fortsatt har samme farge, da de fleste pærer vil beholde fargen selv når den er moden.
- Pæren trenger ikke å være veldig myk for å spises. Den er moden når kjøttet bare gir seg litt ved berøring.
2. Sjekk pærene daglig for å sikre at de ikke råtner. Modne pærer begynner å råtne raskt, så kjenn på pærene hver dag for å være sikker på at du ikke går glipp av det optimale modningsstadiet. Dette er spesielt viktig hvis du oppbevarer pærene dine sammen med andre frukter eller hvis du har lagt pærene i en papirpose for å få dem til å modnes raskere.
3. Spis pærene innen et par dager når de er modne. Pærer smaker best når de spises når de akkurat er modne, så ikke vent for lenge når fruktkjøttet er mykt. Hvis du ikke spiser de modne pærene med en gang, oppbevar de i en lufttett beholder i kjøleskapet for å holde dem friske noen dager lenger.
Nødvendigheter
- Papirpose (valgfritt)
- Epler eller bananer (valgfritt)
- Lufttett oppbevaringsboks (valgfritt)
Tips
- Har du overmodne pærer, bruk dem i en pai, kake eller lapskaus.
- Ikke legg pærene dine oppå hverandre for å unngå trykkmerker.
- Vask pærene før du spiser dem, selv om du skreller dem.
- Hvis du modner flere pærer, sjekk jevnlig at de ikke råtner. En enkelt råtnende pære kan påvirke resten av pærene.
- Asiatiske pærer er den eneste pæresorten som modnes på treet i stedet for etter plukking.
Artikler om emnet "Modne pærer"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
